La Maison Livernois compte une terrasse d’une cinquantaine de places, en plus de quelque 90 places à l’intérieur. On retrouve sur le menu des classiques de pub, comme des hamburgers, mais aussi huit plats inspirés de saveurs du monde. Le nom La Maison Livernois est inspiré d’une famille qui a déjà été très impliquée dans la Ville de Québec. Elle a notamment fondé le premier studio de photographie en 1854 dans l’édifice qui héberge aujourd’hui le Pub Saint-Patrick. Chaque gin et vodka brassés par le Groupe Top Resto portera le nom de l’un des membres de cette famille. Le premier étant le gin Jules-Ernest. Trois recettes sont déjà élaborées. En plus de la nourriture, La Maison Livernois est un endroit de dégustation. Il y a plusieurs sortes de gins québécois et un laboratoire pour éduquer les gens.
Détails
Nos Spécialités
Viandes, spécialités du terroir, nourriture de pub, bar à gins maison
La Maison Livernois propose une ambiance chaleureuse et invitante au cœur du Vieux Québec, souvent saluée pour sa vaste sélection de gins locaux et ses choix de menu savoureux, tels que la bavette de bœuf et la poutine. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, qui met tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Bien que le restaurant soit un lieu prisé qui peut être très occupé, l'équipe travaille constamment pour accommoder la clientèle et offrir un service attentionné, ce qui en fait une destination hautement recommandée tant pour prendre un verre que pour savourer un excellent repas.
My friends & I got here after long day of traveling & had a FANTASTIC experience. The in-house DJ really set the mood in a wonderful way, the food was amazing (I highly recommend the poutine au canard), & our drinks were delicious & presented with a lot of style. I had the Sous Bois, which lived up to its smoky, woodsy description. All around, a magical first dinner during me & my friends' trip to Quebec. Thank you!
J'ai adoré mon expérience. La poutine au foie gras était quasi parfaite. La cuisse de canard confite, les saucisses, les frites & la sauce étaient nickel. Personnellement, j'aurais préféré un foie gras poélé un peu plus grand, bien doré & avec un peu de fleur de sel. Cela aurait rendu la poutine parfaite.
Loved this restaurant. It's a funky ambience & our server, Slaine, was just amazing. We were there for a late lunch & had a light meal of onion soup & Livernois poutine which were both rally tasty. Highly recommend this restaurant.
Super expérience, Le service était au top avec un personnel très accueillant & souriant ! Les cocktails étaient excellent & les plats également , une poutine au canard généreuse & savoureuse & pareil pour les ribs ! Je recommande sans hésité :)
We had tried the poutine at this restaurant while on a food & culture tour. We knew we wanted to go back! As our last meal in Quebec, it was perfect! The gravy is savory; the fries are perfectly cooked, & the cheese is squeaky--the best in Quebec City! Our waiter was friendly & knew we were in a hurry so made sure we had our meal in a timely fashion. My only frustration was how loud the music was where we were seated. I could not hear the hostess or waiter very well.
While visiting Old Quebec, staff at our Hôtel recommended this restaurant. When we arrived outdoor seating was full so we got the bar. The bar had an amazing collection (especially Gin). We ordered the Duck Poutine & it was amazing! Glad we stopped in!
Notre serveuse était excellente. Le serveur qui servait lui était & nonchalant & un peu fénéant. Il â échappé un cornichon de ma terine de canard, s'est excusé, a dit qu'il en apporterait un autre mais n'est jamais revenu. Il na meme pas ramassé celui qui est tombé au sol. Le service était long a n'en plus finir! & finalement, la cuisine a oublié le canard effiloché sur ma poutine au canard effiloché!!! Je ne retournerai pas; c'est certain.
Would recommend the duck poutine & filet mignon, however would not recommend the frois grad & duck confit, was like overpriced cold chicken salad. Service was just okay, patio was nice but crowded.
The wait staff was phenomenal. The zephir cocktail was perfect. The duck poutine was peppery & delicious. The salmon in the salmon salad was perfectly cooked, & was just the dish for a hot evening. There is no A/C so it was warm, but during the heat wave this was expected.
