La Maison Livernois compte une terrasse d’une cinquantaine de places, en plus de quelque 90 places à l’intérieur. On retrouve sur le menu des classiques de pub, comme des hamburgers, mais aussi huit plats inspirés de saveurs du monde. Le nom La Maison Livernois est inspiré d’une famille qui a déjà été très impliquée dans la Ville de Québec. Elle a notamment fondé le premier studio de photographie en 1854 dans l’édifice qui héberge aujourd’hui le Pub Saint-Patrick. Chaque gin et vodka brassés par le Groupe Top Resto portera le nom de l’un des membres de cette famille. Le premier étant le gin Jules-Ernest. Trois recettes sont déjà élaborées. En plus de la nourriture, La Maison Livernois est un endroit de dégustation. Il y a plusieurs sortes de gins québécois et un laboratoire pour éduquer les gens.
Détails
Nos Spécialités
Viandes, spécialités du terroir, nourriture de pub, bar à gins maison
La Maison Livernois propose une ambiance chaleureuse et invitante au cœur du Vieux Québec, souvent saluée pour sa vaste sélection de gins locaux et ses choix de menu savoureux, tels que la bavette de bœuf et la poutine. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, qui met tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Bien que le restaurant soit un lieu prisé qui peut être très occupé, l'équipe travaille constamment pour accommoder la clientèle et offrir un service attentionné, ce qui en fait une destination hautement recommandée tant pour prendre un verre que pour savourer un excellent repas.
Notre serveur était julia, elle était attentive & amicale. La nourriture était au-delà de ce à quoi nous nous attendions & de grande qualité. Nous avons visité le restaurant le dernier jour de notre voyage, mais nous aurions aimé en entendre parler plus tôt. 10/10.
Très bonne adresse à recommander pour son ambiance lounge & chaleureuse.
Nous y sommes allés pour la poutine week & c'était un régal. Bon rapport qualité prix en terme des quantités servies. & le goût était top.
Très belle sélection de gins & personnel qui connait ses produits.
Auparavant le gin était proposé avec eau pétillante & tonic. Tandis qu'aujourd'hui seul le tonic est offert. Nous avons cependant pu demander de l'eau pétillante sans surplus.
Je recommande sans hésitation !
12 févr. 2022
🍽️
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Le menu Gin est hallucinant beaucoup de choix & beaucoup de belles bouteilles à découvrir ! Les barmans sont vraiment passionnés & n'hésitent pas à discuter avec toi même s'il restaurant est plein ! Au niveau de la bouffe c'était plus qu'excellent les bons produits frais de bonne qualité & des légumes de saison. c'est une expérience très agréable je le recommande à 200 %
tout fut excellent, la nourriture, le service & l'ambiance. Malgré les temps difficile de manque de personnel, nous avons été très bien servi & les prix sont très raisonnable vu les grosses portions & la qualité de la nourriture. Mention spécial au burger végétarien, aux nachos & a tous les plats de canard
Ambiance agreable ! Prix raisonnable ! Service courtois, manque de constance dans la qualite des plats... à poke bowl & pieuvre ... deception complete... les entrees etaient meilleurs que les plats principaux
les menus sous forme de sous verre en bois interactif avec le cellulaire, déjà ça commence mal. en effet, ça ne marchait pas. & quoi faire si l'on sort sans son téléphone on nous a remis un menu sur une tablette, un pour deux. rendu là, aussi ben aller sur le site internet. des fois, une carte papier cé ben correct.
ensuite, dégustation de gin bâclée, 4 de nos 6 choix non dispo. on aurait peut être pas payé pour ça dans ce cas mais d'autres gins nous on été servis, pas forcémment nos choix. qui plus est, la serveuse s'est trompé à maintes reprises & manipulé les gins à ne plus savoir lequels sont dans les verres. la table d'à côté aussi n'a pas été épargnée de ces erreurs...
mon verre à cocktail (la mule, très bon) vide & la bouteille d'eau vide sont restés sur la table jusqu'à notre départ.
côté bouffe, généralement bien & rapide. seul bémol, les frites de racines avec la pieuvre, manquaient de cuisson: c'était croquant au centre.
nous avons mentionné que nous partagerions l'entrée & le plat, on ne nous a pas fourni de petites assiettes de partage. aussi, pour un drink, la table basse cé bien, mais pour manger, moins.
l'ambiance, très correcte. personnellement, après 10 minutes d'électro-swing je suis tanné mais je ne sors pas au resto pour la musique qui y joue.
j'aurais donné 2 étoiles, la troisième vient de l'extra dégustation de 3 gins offerte pour rattrapper la 1ere dégustation. cela a été fort apprécié.
c'était notre 2e visite, mais probablement la dernière.
Excellent service. Personnel accueillant & très sympathique. Menu simple, portions généreuses, qualité de la nourriture excellente. Le carpacio de wagyu est à se rouler par terre!
