Matto serves authentic Italian cuisine centered on traditional preparation methods and high-quality ingredients. The menu features an extensive selection of artisanal pizzas baked in a high-temperature oven to achieve a distinctively charred and crisp crust. Handcrafted pasta dishes are served with rich, house-made sauces that highlight classic regional flavors. The dining area offers an open and functional layout designed to accommodate a high volume of guests while maintaining a steady flow of service. Each dish prioritizes a balance of textures and savory profiles consistent with Italian culinary staples. The establishment focuses on providing consistent plates that emphasize depth of flavor through fresh produce, imported cheeses, and carefully curated meat selections for every visitor seeking a reliable and substantial meal.
Matto is widely appreciated as a premier destination for authentic Italian cuisine, with many guests praising the consistently delicious food, generous portions, and high-quality ingredients. The restaurant offers a warm and inviting atmosphere, making it a popular choice for romantic dinners, business lunches, and group celebrations alike. While the majority of visitors highlight the exceptional, attentive, and professional service provided by the staff, some guests have noted occasional inconsistencies in timing or service attentiveness during busier periods. Despite these mixed remarks regarding noise levels or pacing, the overall consensus points to an excellent dining experience that keeps patrons coming back for favorites like the agnolotti, risotto, and various pasta dishes.
C'était ma première fois chez Matto, j'ai vraiment apprécié ma soirée. La cuisine est excellente & consistante. Les assiettes sont principalement sous les 30$, je considère un excellent rapport qualité/prix. Une belle sélection de grappa qui m'a rappelé l'Italie. Belle ambiance également, pas trop bruyante, chaleureuse. Réservation fortement suggérée.
Mon expérience au Matto de Lévis a été plutôt mitigée. L'ambiance était agréable, calme tout en étant légèrement animée, & il était très facile de réserver une table en ligne. J'ai aussi apprécié la disponibilité des places.
J'ai commandé les linguines del mare, la soupe du jour (pommes de terre & légumes) ainsi qu'une limonade. La limonade était excellente, mais la soupe m'a laissé plutôt indifférent, avec un goût assez ordinaire. (Gros bof) Malheureusement, le repas a surtout été gâché par la découverte d'une mouche dans mes linguines. (Cela ma écoeuré) Le restaurant a bien réagi en retirant le plat de la facture, ce que j'ai apprécié. Par contre, il me restait encore environ la moitié de mon assiette à manger & j'avais toujours très faim à ce moment-là, ce qui a rendu l'expérience assez décevante.
Le service était correct. Les plats sont arrivés dans un bon délai pour ce type de restaurant, & les serveurs passaient régulièrement à la table pour s'assurer que tout allait bien, ce qui est un point positif.
Pour terminer sur une meilleure note, j'ai pris une crème brûlée, qui était vraiment bonne.
Au final, je trouve le rapport qualité-prix décevant. Malgré le geste commercial pour le plat, l'incident a nui à l'ensemble du repas. J'ai déjà eu de meilleures expériences dans un autre établissement de la même enseigne, du côté de Québec. Pour cette visite, je donne 3 étoiles sur 5.
Toujours un plaisir d'aller au Restaurant Matto! La qualité des plats est constante, les ingrédients sont frais & chaque visite est une belle expérience. On sent que tout est préparé avec soin.
Très bon restaurant & excellent service. Le prix sont très raisonnable pour la qualité de la nourriture. Un restaurant qui mérite d'être découvert… & revisité.
Réputation surfaite. Prix démesuré par rapport à la qualité des plats. Excellent dessert. Malgré l'excellent service le rapport qualité prix est en bas de la moyenne
Ce n'est pas un restaurant italien, juste une inspiration italienne.
Un service irréprochable dans une ambiance conviviale. Le personnel se distingue par sa courtoisie, la clientèle par son élégance, & la cuisine par sa qualité & ses saveurs.
Nous sommes allés souper au Matto de Lévis un lundi soir & le restaurant était presque plein. Un restaurant plein un lundi, est évidemment reflet de la popularité dûe à la qualité de ses plats, son service & son ambiance! Ce fut le cas; nous avons eu un excellent service par notre serveuse Naomi, soignée, attentionnée & avec qui nous avons eu de bons conseils, un service rapide & aux petits soins. & que dire des plats. Le carpaccio de boeuf en entrée ainsi que les Agnellottis en plat principal ont su ravir mes papilles!
Excellent restaurant. Les aliments sont de qualités & très bien apprêter. Je recommande à tout le monde qui cherche un bon restaurant italien sans se ruiner.
Pizzeria très sympatique à Levis.
Le service était chaleureux & attentionné, l'ambiance agréable avec une très bonne playliste.
Les pizzas étaient délicieuses.
Le rapport qualité / prix correct.