Matto propose une cuisine italienne authentique axée sur des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de haute qualité. Le menu offre une sélection étendue de pizzas artisanales cuites dans un four à haute température pour obtenir une croûte croustillante et distinctive. Les pâtes fraîches sont servies avec des sauces maison riches qui mettent en valeur les saveurs régionales classiques. La salle à manger présente un aménagement ouvert et fonctionnel conçu pour accueillir un grand nombre de clients tout en maintenant un flux de service constant. Chaque plat privilégie un équilibre de textures et de profils savoureux conformes aux standards culinaires italiens. L'établissement se concentre sur des assiettes constantes qui soulignent la profondeur du goût grâce à des produits frais, des fromages importés et des sélections de viandes pour chaque visiteur.
Matto est régulièrement plébiscité pour sa cuisine italienne savoureuse, proposant des plats incontournables comme le risotto, le carpaccio et diverses options de pâtes que de nombreux clients qualifient d'authentiques et de grande qualité. L'ambiance est généralement perçue comme moderne, intime et chaleureuse, ce qui en fait un choix prisé pour les soupers romantiques, les dîners d'affaires et les sorties entre amis. Bien que la majorité des visiteurs soulignent un service exceptionnel, attentionné et amical, une partie de la clientèle a rapporté des expériences inégales, notant parfois des délais d'attente prolongés ou un personnel moins réactif. Si certains convives trouvent les prix justifiés par la qualité des mets, d'autres estiment que le rapport qualité-prix est inférieur aux attentes. Malgré quelques mentions concernant le niveau sonore et certaines variations dans la préparation des plats, le consensus général présente un établissement apprécié, souvent revisité pour son atmosphère accueillante et la constance de ses saveurs.
Musique de radio trop forte, la soupe du jour ma été présenté comme une soupe tomate & basilic & s'est avéré être une soupe tomate & bisque. Goût de moule brûlé que je n'ai pas aimé dutout. la sauce au vin rouge allant avec le filet mignon avec le même goût que la soupe, & la cuisse du filet mignon était presque bien cuit au lieu d'être medium ... Nous n'y retournerons pas malheureusement
Nous avons mangé comme des rois mais le SERVICE de la part de Jérôme fut tout simplement parfait & au-delà! De bons conseils au niveau des vins & du menu ainsi qu'un dynamisme & un sourire du début à la fin ont fait de notre première (& non dernière) expérience au Matto Lévis, un nouveau classique pour nous! Je recommande les polpettes en entrée & les agnoletti ou les papardelles aux champignons en repas principal! C'était délicieux!
Nourriture délicieuse, J'aurais aimé boire du vin sans alcool en mangeant, mais aucun vin sans alcool à la disposition des gens qui ne boivent pas d'alcool. Dommage!
30 juil. 2024
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Belle découverte dans la ville de Lévis. Un service de qualité par des serveuses souriantes, une belle sélection de vin au verre & le risotto au homard était succulent & le prix est très raisonnable pour la qualité de celui-ci. Je recommande pour souper d'affaires ou en amoureux.
Lieu agreable & moderne. La terrasse est agréable. Menu midi renvient entre 20$ & 30$ plus taxes plus pourboire pour une entrée & un plat. Les verres de vin sont excessivement chers, 12 à 15$ sur le menu midi. La pizza est pas mal mais on est quand même pas en Italie. La mienne etait en plus legerement carbonisée sur le dessous mais sans la saveur de feu de bois. Avocat frits en entrée délicieux.
Endroit sympathique, de bonnes pizzas, la serveuse était très aimable. Bémol pour le service un peu long & le prix du verre de vin qui est excessif par rapport à la quantité qu'il y a dans le verre.
Salut ❗️ Je suis une " habituée" du Matto ( Lévis) .Hier soir je suis allée souper avc une amie de Montréal .Notre souper a été tout simplement parfait : des cocktails en passant par la burrata , le homard , les pâtes, sans oublier le vino , nous avons vraiment tout apprécié ❗️ Un gros MERCI à Jérôme, Maxime, l'équipe en salle & en cuisine . Vous faites chacun chacune de l'excellent travail en plus d'être extrêmement gentil & sympathique💕 ....toujours hâte d'y retourner. Vivement la terrasse maintenant 🌞😎 À bientôt
Le service, le personnel : c'est un gros wow. Service exceptionnel que je n'ai jamais reçu ailleurs. Service rapide, répond aux besoins, nous demandes entre chaque service si tout est o.k. & nous voyons que c'est une équipe & non qu'un seul serveur dans le jus. Repas excellent, vin aussi. Rien à dire de négatif sauf que nous avons cherché avant de trouvé le restaurant caché à l'arrière sans trop d'indication hihi.
Pour le service j'aurais pu mettre 7/5 la jeune personne qui nous as servi une connaissance de ces plats & des vins nous ébahis. Merci son nom était Johanne . Vous allez nous revoir & bien sûr nos références serons exemplaires. Bonne journée à toute votre équipes. ❤️👌
Personnel & gérant très attentionné & à l'écoute de nos goûts. Pour notre première visite nous avons été bien conseillé met & vin dessert... merci pour la petite attention du gérant. Belle expérience on y reviendra assurément.
