Matto propose une cuisine italienne authentique axée sur des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de haute qualité. Le menu offre une sélection étendue de pizzas artisanales cuites dans un four à haute température pour obtenir une croûte croustillante et distinctive. Les pâtes fraîches sont servies avec des sauces maison riches qui mettent en valeur les saveurs régionales classiques. La salle à manger présente un aménagement ouvert et fonctionnel conçu pour accueillir un grand nombre de clients tout en maintenant un flux de service constant. Chaque plat privilégie un équilibre de textures et de profils savoureux conformes aux standards culinaires italiens. L'établissement se concentre sur des assiettes constantes qui soulignent la profondeur du goût grâce à des produits frais, des fromages importés et des sélections de viandes pour chaque visiteur.
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Matto. Vous pouvez appeler au (418) 833-2144 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Matto est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique, de nombreux clients louant la qualité constante des plats, les portions généreuses et la fraîcheur des ingrédients. Le restaurant propose une ambiance chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un lieu prisé pour les soupers romantiques, les repas d affaires et les rassemblements de groupe. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service exceptionnel, attentionné et professionnel offert par le personnel, certains convives ont noté des incohérences occasionnelles dans la rapidité du service lors des périodes plus achalandées. Malgré quelques commentaires mitigés sur le niveau sonore ou le rythme des plats, le consensus général souligne une excellente expérience culinaire qui incite les habitués à revenir pour déguster des incontournables comme les agnolottis, le risotto et les diverses variétés de pâtes.
Mon expérience au Matto de Lévis a été plutôt mitigée. L'ambiance était agréable, calme tout en étant légèrement animée, & il était très facile de réserver une table en ligne. J'ai aussi apprécié la disponibilité des places.
J'ai commandé les linguines del mare, la soupe du jour (pommes de terre & légumes) ainsi qu'une limonade. La limonade était excellente, mais la soupe m'a laissé plutôt indifférent, avec un goût assez ordinaire. (Gros bof) Malheureusement, le repas a surtout été gâché par la découverte d'une mouche dans mes linguines. (Cela ma écoeuré) Le restaurant a bien réagi en retirant le plat de la facture, ce que j'ai apprécié. Par contre, il me restait encore environ la moitié de mon assiette à manger & j'avais toujours très faim à ce moment-là, ce qui a rendu l'expérience assez décevante.
Le service était correct. Les plats sont arrivés dans un bon délai pour ce type de restaurant, & les serveurs passaient régulièrement à la table pour s'assurer que tout allait bien, ce qui est un point positif.
Pour terminer sur une meilleure note, j'ai pris une crème brûlée, qui était vraiment bonne.
Au final, je trouve le rapport qualité-prix décevant. Malgré le geste commercial pour le plat, l'incident a nui à l'ensemble du repas. J'ai déjà eu de meilleures expériences dans un autre établissement de la même enseigne, du côté de Québec. Pour cette visite, je donne 3 étoiles sur 5.
Le service a été particulièrement lent & mauvais. Nous avons été la pendant plus de 2 heures, incluant avec seulement 2 services (pas de dessert)... cela a pris une éternité pour recevoir notre plat principal. Un des serveurs a donné une assiette chaude directement dans les mains de ma fille sans débarasser les assiettes d'avant & sans l'avertir. La serveuse aussi n'a pas débarassé les déchets de la table. On dirait que les serveurs & autres qui aident le service n'ont pas suivi de formation de base en service & avait une mauvaise communication avec la cuisine qui était surement aussi en sous-effectif. Plutôt décevant & moins bien que le Matto de Ste-Foy.
Le service était excellent du début à la fin. Ashley a été attentionnée, professionnelle & très accueillante. La nourriture était délicieuse & l'ambiance était chaleureuse. Une très belle expérience qui nous donne envie de revenir. Merci Ashley !
Toujours un plaisir d'aller au Restaurant Matto! La qualité des plats est constante, les ingrédients sont frais & chaque visite est une belle expérience. On sent que tout est préparé avec soin.
Nous y avons été avec nos deux jeunes enfants. Pas de chaise haute, service qui n'a pas été à la hauteur, nos plats ont été laissés à l'abandon sur la table beaucoup trop longtemps, pas de verres d'eau remplis au fil du souper, pas d'offre de recommander de l'alcool. On a été évités!
Le serveur qui nous demande où on a mis la carte des vins lorsqu'on la recherche… (pris en défaut de manière maladroite).
J'en passe!
Dommage car c'était une bonne table à Lévis. Je déconseille pour la visite en famille.