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Maurice Restaurant Lounge Quebec RestoQuebec.ca
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Maurice Restaurant Lounge

Hotel Maurice
Old-Quebec
4.2$$
OPEN5 pm - 10 pm
Monday
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Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
TapasRegionalGrillSeafood/FishSaladsBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-Bar

About

Located in the heart of the charming atmosphere of our hotel, the restaurant of Hotel Maurice invites you on a unique culinary journey where conviviality and sharing are celebrated.

We believe that the best moments are lived around a table, which is why our menu has been carefully crafted to inspire warm exchanges and unforgettable memories. Each dish is an invitation to discover a variety of flavors, which you can enjoy in good company. We encourage a dining experience where everyone can serve themselves according to their desires, thus promoting discovery and discussion. In our warm and welcoming setting, you can relax, savor, and celebrate the pleasures of the table. Whether you are with family, friends, or for a business meeting, our restaurant is the perfect place to create connections around delicious dishes.

The talented chefs at the restaurant offer a varied menu that highlights local specialties while incorporating international gastronomic influences. Whether for a family lunch, a business dinner, a romantic supper, or a special celebration, Hotel Maurice is committed to providing impeccable service and a memorable experience with every visit
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

Maurice Restaurant Lounge was featured in the article(s) below.

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Reviews for Maurice Restaurant Lounge

Food
Service
on Google4.1 (100+)
*as of 2026-07-09
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Review Summary

Maurice Restaurant Lounge offers a vibrant and multifaceted experience that frequently delights guests with its flavorful menu, highlighted by popular dishes like beef carpaccio, fresh oysters, and the wagyu burger. Many visitors praise the establishment for its exceptional service and professional staff, often noting that the atmosphere transitions beautifully from a sophisticated dining setting to a lively venue with a great nightlife vibe. While opinions on the noise level and menu pricing can vary, the overall consensus emphasizes the high quality of cocktails, the elegance of the decor, and the convenience of its prime location, making it a highly recommended destination for both casual meals and memorable celebrations.
Page 1 of 8 - 75 Reviews

Nous étions septique face au menu. MAIS WOW!! Nous avons pris une panoplie d'entrées à partager ; les huîtres duplessi ❤?, les crevettes bang-bang👌, carpaccio de boeuf 💫, aranchini aux boeuf braisé 👍& tataki de boeuf ! & que dire des espresso martini 🥳
Merci pour cette découverte ( grâce aux coupons sur antidote!)

Mar 5, 2026
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La nourriture excellente 🤩! Le service excellent ! rien à dire de plus !

Mar 3, 2026
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Le repas qu'on m'a servi était délicieux, c'était une table d'aute pour deux. On devait séparer le repas en deux en nous obligeant à manger dans de petites assiette. Les deux entré & le repas principale & même le dessert. Ça fait pas beau dans la petite assiette, tout est mélangé & la présentation est défaite. S.v.p. changer votre façon de faire ce vraiment pas agréable. Savoir que c'était comme ça, je n'aurais jamais commender ce repas.

Mar 3, 2026
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Quelle découverte extraordinaire avec un forfait à partager pour deux personnes. Excellent vin rouge d'importation. Service impeccable. Ambiance superbe avec danse en fin de soirée. Je recommande sans hésiter.

Mar 3, 2026
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De la grande classe. Tout était beau & bon. De l'entrée au dessert en passant par le service. Je recommande

Feb 17, 2026
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Nous avons fait notre party de Noël d'entreprise au Maurice & ce fut tout simplement exceptionnel.

Tout a commencer quand ils sont aller chercher des collègues avec le véhicule privé du restaurant en mode VIP. Un gros SUV noir de luxe.

Ensuite nous avons 5 à 7 dans le cigar lounge. Les deux barmans enchaînaient les cocktails avec finesse & nous conseillaient à merveille pour les cigars. Autant pour les femmes qui n'avaient jamais fumer un cigar que pour les fins connaisseurs.

Nous avons ensuite passer au plat de résistance dans le restaurant du Maurice. La nourriture était incroyable. Des huîtres au risotto jusqu'au dessert ce fut un délice.

Pour couronner le tout, nous avions des chambres à l'hôtel & ils sont de toute beauté.

Un endroit complet avec plusieurs ambiance pour une soirée mémorable.

Merci particulier à Guillaume Arsenault & Antony Juarez.

On se voit très bientôt,

Jan 27, 2026
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Nourriture correcte, mais un peu chère. Bon service. Toutefois, nous avons été très dérangés par un groupe au bar. Nous avions l'impression de manger dans une cafétéria ultra bruyante. Il serait profitable pour tous de créer des cloisons pour couper le son de cette aire ouverte, directement sur le la salle à manger.

Jan 19, 2026
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Une bon accueil & une belle ambiance. Je vous recommande le potage dubery il est excellent. Comme plat principal nous avons choisir le tartare au deux saumon & la bavette . Comme dessert nous avons opter pour le brownie ainsi que la basque brûlé . Une délicieuse cuisine savoureuse. Coupon 50 pour 100 antidote. Un service exceptionnel!

Dec 27, 2025
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J'ai eu la chance d'avoir comme barman Antoine, une personne en or qui prend à coeur le service & qui prend à coeur son travail! Meilleur serveur! Meilleur cocktails, une soirée en or & 98% grace à lui! 💛

Dec 7, 2025
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Antoine est vraiment le meilleur barman, il fait les meilleures mojitos de Québec ! Rendez le célèbre il le mérite 🥰

Dec 6, 2025
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