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Maurice Restaurant Lounge Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Maurice Restaurant Lounge

The Grande-Allée nightlife pulse beats strongest at Maurice Restaurant Lounge with its iconic terrace and vibrant social atmosphere.

Old-Quebec
4.2$$
CLOSEDOpens Tuesday at 5 pm
Monday
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Sunday
TapasRegionalGrillSeafood/FishSaladsBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-Bar

About

Located in the heart of the charming atmosphere of our hotel, the restaurant of Hotel Maurice invites you on a unique culinary journey where conviviality and sharing are celebrated.

We believe that the best moments are lived around a table, which is why our menu has been carefully crafted to inspire warm exchanges and unforgettable memories. Each dish is an invitation to discover a variety of flavors, which you can enjoy in good company. We encourage a dining experience where everyone can serve themselves according to their desires, thus promoting discovery and discussion. In our warm and welcoming setting, you can relax, savor, and celebrate the pleasures of the table. Whether you are with family, friends, or for a business meeting, our restaurant is the perfect place to create connections around delicious dishes.

The talented chefs at the restaurant offer a varied menu that highlights local specialties while incorporating international gastronomic influences. Whether for a family lunch, a business dinner, a romantic supper, or a special celebration, Hotel Maurice is committed to providing impeccable service and a memorable experience with every visit
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

Maurice Restaurant Lounge was featured in the article(s) below.

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Reviews for Maurice Restaurant Lounge

Food
Service
on Google4.1 (100+)
*as of 2026-08-23
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Review Summary

Maurice Restaurant Lounge is frequently highlighted for its exceptional service, lively atmosphere, and high quality of food, with many patrons praising specific dishes like the beef carpaccio, fresh oysters, and perfectly prepared bavette. Visitors appreciate the diverse settings, ranging from the sophisticated cigar lounge to the vibrant late-night club vibe, making it a versatile venue for both dining and entertainment. While opinions on pricing and noise levels vary, the overall consensus emphasizes a memorable experience enhanced by attentive staff and luxurious touches, such as private transportation services and beautiful hotel accommodations.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Nous avons fait notre party de Noël d'entreprise au Maurice & ce fut tout simplement exceptionnel.

Tout a commencer quand ils sont aller chercher des collègues avec le véhicule privé du restaurant en mode VIP. Un gros SUV noir de luxe.

Ensuite nous avons 5 à 7 dans le cigar lounge. Les deux barmans enchaînaient les cocktails avec finesse & nous conseillaient à merveille pour les cigars. Autant pour les femmes qui n'avaient jamais fumer un cigar que pour les fins connaisseurs.

Nous avons ensuite passer au plat de résistance dans le restaurant du Maurice. La nourriture était incroyable. Des huîtres au risotto jusqu'au dessert ce fut un délice.

Pour couronner le tout, nous avions des chambres à l'hôtel & ils sont de toute beauté.

Un endroit complet avec plusieurs ambiance pour une soirée mémorable.

Merci particulier à Guillaume Arsenault & Antony Juarez.

On se voit très bientôt,

Jan 27, 2026
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J'ai eu la chance d'avoir comme barman Antoine, une personne en or qui prend à coeur le service & qui prend à coeur son travail! Meilleur serveur! Meilleur cocktails, une soirée en or & 98% grace à lui! 💛

Dec 7, 2025
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Antoine est vraiment le meilleur barman, il fait les meilleures mojitos de Québec ! Rendez le célèbre il le mérite 🥰

Dec 6, 2025
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Nous avions acheté 4 billets pour aller voir Betty Benifassi en spectacle. Ils offraient l'option avec repas ou sans repas, ayant pas le temps de souper sur place nous avons tous opté pour l'option à 50$ sans repas.

En arrivant là-bas, l'hôtesse nous informe que puisque nous n'avons pas acheté le billet avec repas, il n'y avait pas de place pour nous installer confortablement, que nous devions rester debout avec nos manteaux dans les mains (spectacle d'une durée de 2h). L'hôtesse nous laisse donc airer dans le restaurant sans nous diriger à nulle part. Aucun menu ne nous a été offert, aucun service de boisson n'a été fait. Nous avons dû nous rendre & attendre au bout du bar pour être servie par un/une des 4-5 serveurs/barmans (ce n'est pas clair) qui entrait ou sortait de derrière le bar. Nos 2 amis ont même pris la décision de partir après 15 minutes d'attente.

Pour finalement déplacer par nous-mêmes une table haute & demander à une cliente si nous pouvions prendre la chaise libre qui était à sa table, pour pouvoir enfin s'asseoir après presque la moitié du spectacle. À noter que nous étions les seules debouts à ne pas savoir où se placer, pour voir le spectacle & ne pas cacher les gens assis. Après le spectacle nous nous sommes déplacé au bar où, encore une fois, aucun accueil, aucune offre si nous voulions autre chose à boire sauf au lastcall de 11h45.

Nous déplorons la façon dont nous avons été accueillies & servies, la façon dont les tables & chaises étaient disposées afin de maximiser l'espace, que l'hôtesse ou un autre employé ne prenne pas les devants pour déplacer la table pour nous installer. À 50$ l'entrée & 19$ le verre de vin (22$ pourboire inclus), c'est décevant de ne pas se faire accueillir convenablement & pouvoir profiter de la soirée bien assises.

Quelques clients en'walk-in' se sont offert un spectacle gratuit, il s'agissait de simplement rentrer & de prendre un verre dans la partie reculé du restaurant & d'ensuite se déplacer debout pour profiter du spectacle.

Nous avons ADORÉ la prestation de Betty! Seulement dommage que la mise en place & l'accueil n'étaient pas appropriées pour ses fans.

Nov 10, 2025
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Max pare est un barman exceptionnel son service est extraordinaire :) WoW a revenir ! Yan au service vallet incapable belle présence très jovial !!

Mar 22, 2025
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