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Maurice Restaurant Lounge Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Maurice Restaurant Lounge

The Grande-Allée nightlife pulse beats strongest at Maurice Restaurant Lounge with its iconic terrace and vibrant social atmosphere.

Old-Quebec
4.2$$
CLOSEDOpens Tuesday at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
TapasRegionalGrillSeafood/FishSaladsBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesOyster Bar / Raw BarResto-Bar

About

Located in the heart of the charming atmosphere of our hotel, the restaurant of Hotel Maurice invites you on a unique culinary journey where conviviality and sharing are celebrated.

We believe that the best moments are lived around a table, which is why our menu has been carefully crafted to inspire warm exchanges and unforgettable memories. Each dish is an invitation to discover a variety of flavors, which you can enjoy in good company. We encourage a dining experience where everyone can serve themselves according to their desires, thus promoting discovery and discussion. In our warm and welcoming setting, you can relax, savor, and celebrate the pleasures of the table. Whether you are with family, friends, or for a business meeting, our restaurant is the perfect place to create connections around delicious dishes.

The talented chefs at the restaurant offer a varied menu that highlights local specialties while incorporating international gastronomic influences. Whether for a family lunch, a business dinner, a romantic supper, or a special celebration, Hotel Maurice is committed to providing impeccable service and a memorable experience with every visit
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

Maurice Restaurant Lounge was featured in the article(s) below.

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Reviews for Maurice Restaurant Lounge

Food
Service
on Google4.1 (100+)
*as of 2026-08-23
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Review Summary

Maurice Restaurant Lounge is frequently highlighted for its exceptional service, lively atmosphere, and high quality of food, with many patrons praising specific dishes like the beef carpaccio, fresh oysters, and perfectly prepared bavette. Visitors appreciate the diverse settings, ranging from the sophisticated cigar lounge to the vibrant late-night club vibe, making it a versatile venue for both dining and entertainment. While opinions on pricing and noise levels vary, the overall consensus emphasizes a memorable experience enhanced by attentive staff and luxurious touches, such as private transportation services and beautiful hotel accommodations.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Nous étions septique face au menu. MAIS WOW!! Nous avons pris une panoplie d'entrées à partager ; les huîtres duplessi ❤?, les crevettes bang-bang👌, carpaccio de boeuf 💫, aranchini aux boeuf braisé 👍& tataki de boeuf ! & que dire des espresso martini 🥳
Merci pour cette découverte ( grâce aux coupons sur antidote!)

Mar 5, 2026
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Nous avons fait notre party de Noël d'entreprise au Maurice & ce fut tout simplement exceptionnel.

Tout a commencer quand ils sont aller chercher des collègues avec le véhicule privé du restaurant en mode VIP. Un gros SUV noir de luxe.

Ensuite nous avons 5 à 7 dans le cigar lounge. Les deux barmans enchaînaient les cocktails avec finesse & nous conseillaient à merveille pour les cigars. Autant pour les femmes qui n'avaient jamais fumer un cigar que pour les fins connaisseurs.

Nous avons ensuite passer au plat de résistance dans le restaurant du Maurice. La nourriture était incroyable. Des huîtres au risotto jusqu'au dessert ce fut un délice.

Pour couronner le tout, nous avions des chambres à l'hôtel & ils sont de toute beauté.

Un endroit complet avec plusieurs ambiance pour une soirée mémorable.

Merci particulier à Guillaume Arsenault & Antony Juarez.

On se voit très bientôt,

Jan 27, 2026
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Une belle expérience sur la Grande Allée

Nous avons passé un très bon moment au restaurant de l'hôtel Le Maurice. La localisation est idéale, en plein coeur de la Grande Allée, & nous avons eu la chance d'avoir une table sur la terrasse, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable.

Le service était impeccable : attentionné, rapide, courtois. Chaque plat arrivait au bon moment, & tout était bien synchronisé.

Côté cuisine, le burger de wagyu était une belle surprise - bien présenté, savoureux & à un prix raisonnable. Les huîtres étaient fraîches & bien préparées, & le vin proposé s'accordait très bien au repas.

Seul petit bémol : plusieurs éléments manquaient au menu. On nous a expliqué que l'établissement est en période de transition, donc on peut comprendre. Ce n'est pas un gros défaut, mais à savoir pour ceux qui cherchent un menu complet.

En somme, une très belle soirée, que je recommanderais sans hésiter - surtout si vous cherchez une terrasse bien placée avec un service de qualité!

Jun 18, 2025
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Sebastien nous a SUPER bien servies, les cocktails & les entrées etaient incroyables (carpaccio, huitres & escargots) mais rendues au plat principale on trouvait qu'il manquait un peu de raffinement. J'ai mangé le wellington & mon amie le Mahi Mahi. La duxelle de champignons avait un drole de goût & le Mahi Mahi était vraiment salé & trop cuit. En somme, ils ont remédiés à la situation immediatement & on a reçu un bon café alcoolisée pour finir le tout sur une excellente note. J'y retournerais bien Sur :)

Apr 22, 2025
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Je suis complètement déçue par mon expérience au restaurant pourtant je ne suis pas quelqu'un qui se plaint généralement venant moi même du milieu de la restauration.

On m'a servi 12 huîtres sur un plateau avec de la roche & non de la glace. Les huîtres étaient chaudes je n'ai pas aimé du tout. Par la suite un carpaccio de boeuf à la couleur douteuse. & pour terminer une belle pizza toute chiée je n'ai pas d'autres mots pour la décrire voir la photo 1. J'en rajouterais même une deuxième voir photo 2… La pizza Mortadelle & Burrata… Ça m'avais plutôt l'air d'être du fromage de Chèvre.

Le service avait bien commencé pourtant mais pas bien fini. On me refusé un café à 22h30 sous le prétexte que la machine est en nettoyage pendant que les 3 serveurs on ben du fun au bar… Je viens de dépenser 225$ chez vous. Le restaurant comptait moins de 20 clients…Je suis sans mots pour de vrai.

Décevant sur tout la ligne! Heureusement que le séjour à l'hôtel était parfait pour compenser.

Mar 5, 2025
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