lundi

17:00 - 21:00

mardi

Fermé aujourd'hui

mercredi

Fermé

jeudi

17:00 - 21:00

vendredi

17:00 - 21:00

samedi

17:00 - 21:00

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Nixtamal Cuisine Mexicaine privilégie le procédé traditionnel de nixtamalisation pour transformer le maïs en une masa fraîche et moulue sur pierre servant de base à ses tortillas. Cette maîtrise des techniques céréalières ancestrales confère une texture unique et une profondeur aromatique marquée à chaque taco proposé. La carte décline une sélection variée de garnitures qui mettent en valeur le répertoire culinaire mexicain par l'usage d'ingrédients de qualité supérieure. L'offre se concentre sur les fondements du maïs artisanal plutôt que sur des interprétations modernes ou hybrides. L'aménagement intérieur adopte une esthétique épurée, laissant les couleurs vives et les parfums épicés de la cuisine dicter l'ambiance. Chaque assiette équilibre les profils d'épices avec des protéines savoureuses et des salsas maison. L'établissement assure une exécution constante et rigoureuse des classiques mexicains au sein d'un cadre décontracté.

Avis pour Nixtamal Cuisine Mexicaine

Nourriture

Service

sur Google5 (500+)

*au 2026-08-15

5.0 418 évaluations

5★

99%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

baie(46) taco(37) mexique(34) cocktail(29) mexican(29) authentique(25) saveur(23) churro(22) guacamole(22) pieuvre(20) qualite(16) voyage(15)

Résumé des avis

Nixtamal Cuisine Mexicaine est largement reconnu comme un joyau culinaire exceptionnel qui transporte ses convives directement au Mexique grâce à ses plats authentiques de haute qualité et son atmosphère vibrante et chaleureuse. Les visiteurs louent constamment le service impeccable et attentif ainsi que l'équipe passionnée et amicale qui fait en sorte que chaque client se sente comme en famille. Avec des spécialités allant de la pieuvre parfaitement grillée et des tacos savoureux aux churros exquis et aux cocktails artisanaux, cet établissement offre une expérience culinaire remarquable et soigneusement élaborée. Compte tenu de sa taille intime et de sa réputation bien méritée, il est fortement recommandé de réserver à l'avance pour profiter d'une visite inoubliable à Baie St. Paul.

Page 21 de 32 - 318 Avis

Cynthia

5.0

Incroyable! Ça vaut le détour, de loin une des meilleures pieuvres que j'ai mangé 🙌

9 juin 2025

sur Google

5.0

Tout simplement incroyable!! Une expérience inoubliable!

9 juin 2025

sur Google

Jessica

5.0

Meilleur mexicain mangé depuis longtemps.
Le service chaleureux & invitant .
Merci pour cette belle expérience!

7 juin 2025

sur Google

Maxime

5.0

Excellent! J'y retournerai assurément!
Excellent spicy Margarita 🙌

6 juin 2025

sur Google

Simon

5.0

J'ai amené ma blonde pour son anniversaire & Toute était parfait la guacamole faite à la table comme entrée la pieuvre était Wow & les churros en dessert était surprenant. Je recommande restaurant très fortement

2 juin 2025

sur Google

Christophe

5.0

A real gem! The staff are incredibly welcoming, & the food is consistently good & high-quality. Easily one of the best Mexican restaurants of my life!'

2 juin 2025

sur Google

Richard

5.0

Tout simplement incroyable wow

2 juin 2025

sur Google

Annie-Pier

5.0

Honnêtement la meilleure cuisine mexicaine que j'ai mangé de ma vie! & le service est 10/10, les personnes sont super accueillantes & nos repas ont été servis très rapidement. Wow!

2 juin 2025

sur Google

Marcella

5.0

Absolutely fantastic-food, service & ambience. Thank you Jorge!!

30 mai 2025

sur Google

Yan

5.0

Magnifique restaurant typiquement mexicain en plein centre-ville de Baie St-Paul! Chaleureux accueil & merveilleux service! La cuisine & les cocktails sont fantastiques & avec une belle dose de chaleur & d'humanité! J'ai adoré la pieuvre & le poulet mole. Avec des sauces maisons pour tous les palais & un gros coup de coeur pour la guacamole faite directement à notre table! Ça ne peut pas être plus frais & exotique! Encore bravo & merci pour cette superbe soirée en votre compagnie! Hasta la proxima!

25 mai 2025

sur Google

Nixtamal Cuisine Mexicaine

Des saveurs mexicaines authentiques sublimées par nos tortillas de maïs faites maison.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Baie-Saint-PaulVoir Plus

Faux Bergers

La Buvette Gentille