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Restaurant

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Baie-Saint-Paul
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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mercredi
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dimanche
Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix Baie-Saint-Paul : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortSaladesBurgersSandwichsGrilladesPoutineBistroMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix constitue un centre névralgique pour les amateurs de bières artisanales et les adeptes de classiques de taverne robustes. Le menu privilégie des plats réconfortants préparés à partir d'ingrédients régionaux afin d'accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent une atmosphère animée caractérisée par une architecture riche en bois qui reflète l'héritage industriel du brassage professionnel. Les offres classiques incluent des burgers garnis, des frites maison et des salades substantielles axées sur la fraîcheur et l'approvisionnement local. L'approche culinaire met en avant une cuisine de pub soignée qui s'harmonise avec les profils aromatiques complexes des bières en fût. Les lignes de service proposent en continu des brassins expérimentaux aux côtés des incontournables de la maison. Cet établissement intègre la culture distincte de la fermentation artisanale à des assiettes généreuses conçues pour une consommation décontractée au sein d'un cadre dynamique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-07-01
4.7365 évaluations
5★
78%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Saint-Pub - Microbrasserie Charlevoix est une adresse très appréciée à Baie-Saint-Paul, reconnue pour son excellente sélection de bières brassées sur place et la grande qualité de sa cuisine. Les visiteurs soulignent régulièrement les ailes de poulet fumées, la poutine et les côtes levées comme des incontournables, tout en appréciant les portions généreuses et la mise en valeur des produits locaux. Bien que l'atmosphère soit décrite comme chaleureuse et authentique, la popularité de l'établissement entraîne une forte affluence qui peut rendre les lieux bruyants, rendant ainsi la réservation recommandée. La majorité des expériences mettent en avant un service professionnel et attentionné qui contribue à une visite conviviale et mémorable, confirmant sa réputation de passage obligé autant pour les résidents que pour les touristes.
Page 1 de 20 - 198 Avis
Ariane
4.0

Pour commencer, nous n'avions pas de réservation pour le lundi midi, alors que nous étions un groupe de six personnes, dont deux enfants. Malgré cela, il y a eu très peu d'attente avant d'être installés.

Nous avons débuté avec un plateau de dégustation de quatre galopins, puis nous avons commandé une poutine, des frites de patates douces & des nachos. Tout était délicieux!

L'ambiance est agréable : tranquille, avec une petite touche festive.

Le seul hic a été un petit accident. La serveuse a échappé une sauce barbecue de style côtes levées près de moi & j'en ai été complètement éclaboussée. Elle s'est excusée à plusieurs reprises, ce que j'ai apprécié. Par contre, aucune compensation n'a été offerte sur ma facture. J'ai trouvé cela un peu décevant, d'autant plus que j'ai dû aller me changer puisque mes vêtements étaient recouverts de sauce.

6 juil. 2026
sur Google
Sylvain
5.0

Ça vaut le détour WO@

5 juil. 2026
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Louis
5.0

Très bon le Nacho au Smoke Meat

4 juil. 2026
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Marianne
3.0

Nous n'avons pas eu un bon accueil ni un bon service. Meme pas un sourire.

2 juil. 2026
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Jean-Francois
5.0

Très bien & très bon & d'la bonne bière en plus

30 juin 2026
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Jean
5.0

Great service, great food choice & great beers

30 juin 2026
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Serizawan
5.0

Excellente dégustation !

29 juin 2026
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Gaston
5.0

Soupe à l'oignon & guédille aux fruits de mer excellentes. Très bonnes bières. Excellent service. Un peu bruyant, comme toute les brasseries.

26 juin 2026
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Yann
1.0

Désolant, arrivé a 17h. l'endroit est vide ou presque. on demande une table pour 4. On refuse en disant qu'il faut attendre a 18h15 pour s'asseoir. en plus on dit sur le site web que même si le resto est réservé entièrement, il garde des places pour les passants. De passage en provenance de la rive sud de Montréal, on s'en fou, je ny retournerai pas.

23 juin 2026
sur Google
Dominique
3.0

Excellentes bières, mais ne prenez surtout pas le tartare au boeuf. Goût médiocre, difficile à manger, perte de $.

23 juin 2026
sur Google
www.restoquebec.ca