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Restaurant

Pacini

Unlimited fresh pasta and the legendary bread bar await at the heart of Chicoutimi.

Chicoutimi
4.6$ & $$
OPEN8 am - 10:30 pm
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Photo of Pacini, Chicoutimi
ItalianPastaPizzaBreakfastBrunch
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About

Pacini specializes in authentic Italian cuisine, anchored by a signature bread bar that serves as a centerpiece for every meal. The menu emphasizes a wide selection of artisanal pizzas baked in high-heat ovens and traditional pasta dishes prepared with distinct, flavorful sauces. Ingredients are sourced with attention to quality, ensuring that every plate reflects a commitment to classic Mediterranean profiles. Patrons choose from diverse options like creamy carbonara or robust tomato-based ragu, all served in an environment designed for efficient, contemporary dining. The focus remains on consistent execution of foundational recipes that highlight the versatility of semolina and fresh toppings. This establishment provides a structured approach to Italian dining by combining standardized preparation techniques with a comfortable, accessible atmosphere suitable for varied social gatherings.
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Reviews for Pacini

Food
Service
on Google4.2 (1000+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Pacini is widely appreciated for its delicious food, featuring popular items like the bread bar, various pasta dishes, and quality meats. Many guests enjoy the warm, intimate atmosphere, beautiful decor, and comfortable seating, making it a suitable choice for both family gatherings and business meals. While the service is frequently described as professional and friendly, with some locations accommodating language needs, experiences regarding pricing and indoor temperature can vary. Overall, diners value the consistent quality, the variety of menu options including gluten-free choices, and the pleasant dining experience provided at the restaurant.
Page 1 of 2 - 19 Reviews

Un service rapide & excellent fait par Annabelle ! Je recommande!

Jul 18, 2026
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Rapide vraiment bon toujours hyper winne

Apr 25, 2026
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J'aime toujours aller chez Pacini . Le personnel est courtois , le service est rapide, le personnel est gentil, la nourriture est délicieuse & le bar à pain est toujours un gros + . J'ai récemment essayer leur nouveaux dessert le Tiramisu panton & honnêtement c'est une tuerie, cela faisait longtemps que j'avais pas autant tripper sur un dessert , je le conseille fortement.

Aug 4, 2025
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Le service était impeccable, nous avons eu une place rapidement (il était 21h). Les repas étaient succulents & c'est bien d'avoir un option sans gluten.
L'ambiance était chaleureuse & la musique décontractée.
Très bon séjour dans votre restaurant!
Merci!

Jul 25, 2025
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Super bon service rapide efficace rien de négatif à dire ! 👌

Apr 27, 2025
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Le service SUPER! Rapide au table & à l'affût pour voir s'il manque quoi que ce soit.5/5 L'ambiance Bien, Bonne éclairage c'est beau a l'interieure, nombreuse televisions.4/5 Mais la nourriture, c'est peut être les plâts choisis mais la pizza canard confit est ordinaire. Canard sec (trop cuit) malgré qu'il est confit surtout mal garnie. Les Linguines Alfredo… pire pâtes que jai manger çelà fait longtemps. Jai été très déçu 2,5/5. Je n'y retournerais pas pour la nourriture

Apr 4, 2025
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Dès l'arrivé, l'accueil est bonne, placement rapide à une table, même sans réservation. L'ambiance est bonne aussi, cozy & tranquille mais pas trop non plus. À l'arrivé du menu, une constatation est remarquable, l'augmentation des tarifs sur l'ensemble du menu, mais normalement la nourriture est excellente donc ce n'est pas très grave. Nous avons commandés une pizza au canard confit & une assiette de poulet avec frites en pailles. Nous allons 2-3 fois par année chez Pacini & prenons toujours la même chose, ce sont nos coups de coeurs. Malheureusement, cette fois c'était très différent. Quantité très limité de sauce dans l'assiette de poulet, aucun parmesan sur les frites de pailles & que dire des frites de pailles qui ne sont plus du tout les mêmes qu'avant. Anciennement les frites de pailles avait un bon gout de parmesan & d'assaisonnements, maintenant elle goute le congelé & ne sont pas vraiment en paille. Le canard sur la pizza était bien présent mais par contre beaucoup trop sec, il n'était même plus tendre, probablement une cuisson trop longue sur la pizza la désseché. La pizza normalement à un bon petit gout sucrer avec un coulis de miel qui était absent cette fois. J'ai l'habitude de payer un bon montant lorsque nous allons au restaurant & ca me fait plaisirs de payer un peu plus cher pour avoir des plats de qualité, mais malheureusement nous avons été deçu. Les prix ont bien augmentés, mais la qualité n'a pas suivi. elle a même descendu. C'est fort dommage pour une enseigne qui inspirait l'excellence autrefois. 35-45$ par personnes, taxes inclus. Pourboire non inclus.

Dec 26, 2024
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Parfait comme endroit en famille ! Vu que on était plusieurs on avait un endroit à nous tous seul, mais je trouve que sa nous séparait moins, mais au moins on était à côté du "barbecue/toaster" à pain & quand j'ai demander deux bouteilles d'eau, il les a fait rapidement. Le repas arrive un peu tard, mais il est excellent ! Je vous le recommande si vous êtes affamé 😁

Sep 1, 2024
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Excellent restaurant. Bon repas & service rapide.

Aug 9, 2024
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très bon ...., mon duetto pizza spag très bon service rapide belle ambiance & le pain sur grille.....mmmmmm

Jul 18, 2024
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