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Restaurant

Pacini

Unlimited fresh pasta and the legendary bread bar await at the heart of Chicoutimi.

Chicoutimi
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Photo of Pacini, Chicoutimi
ItalianPastaPizzaBreakfastBrunch
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About

Pacini specializes in authentic Italian cuisine, anchored by a signature bread bar that serves as a centerpiece for every meal. The menu emphasizes a wide selection of artisanal pizzas baked in high-heat ovens and traditional pasta dishes prepared with distinct, flavorful sauces. Ingredients are sourced with attention to quality, ensuring that every plate reflects a commitment to classic Mediterranean profiles. Patrons choose from diverse options like creamy carbonara or robust tomato-based ragu, all served in an environment designed for efficient, contemporary dining. The focus remains on consistent execution of foundational recipes that highlight the versatility of semolina and fresh toppings. This establishment provides a structured approach to Italian dining by combining standardized preparation techniques with a comfortable, accessible atmosphere suitable for varied social gatherings.
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Reviews for Pacini

Food
Service
on Google4.2 (1000+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Pacini is widely appreciated for its delicious food, featuring popular items like the bread bar, various pasta dishes, and quality meats. Many guests enjoy the warm, intimate atmosphere, beautiful decor, and comfortable seating, making it a suitable choice for both family gatherings and business meals. While the service is frequently described as professional and friendly, with some locations accommodating language needs, experiences regarding pricing and indoor temperature can vary. Overall, diners value the consistent quality, the variety of menu options including gluten-free choices, and the pleasant dining experience provided at the restaurant.
Page 6 of 39 - 384 Reviews
5.0

Pas plus chers qu'ailleurs, & meilleures, plus goûteux & pour les gourmands il y a le bbq pour faire des toasts

Feb 7, 2025
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Dejeuner très moyen. Oeuf Benedictine trop cuit. Crepe avec un peu de configure a 18$. Bar a pain minuscule avec aucun choix de confiture

Jan 2, 2025
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Dès l'arrivé, l'accueil est bonne, placement rapide à une table, même sans réservation. L'ambiance est bonne aussi, cozy & tranquille mais pas trop non plus. À l'arrivé du menu, une constatation est remarquable, l'augmentation des tarifs sur l'ensemble du menu, mais normalement la nourriture est excellente donc ce n'est pas très grave. Nous avons commandés une pizza au canard confit & une assiette de poulet avec frites en pailles. Nous allons 2-3 fois par année chez Pacini & prenons toujours la même chose, ce sont nos coups de coeurs. Malheureusement, cette fois c'était très différent. Quantité très limité de sauce dans l'assiette de poulet, aucun parmesan sur les frites de pailles & que dire des frites de pailles qui ne sont plus du tout les mêmes qu'avant. Anciennement les frites de pailles avait un bon gout de parmesan & d'assaisonnements, maintenant elle goute le congelé & ne sont pas vraiment en paille. Le canard sur la pizza était bien présent mais par contre beaucoup trop sec, il n'était même plus tendre, probablement une cuisson trop longue sur la pizza la désseché. La pizza normalement à un bon petit gout sucrer avec un coulis de miel qui était absent cette fois. J'ai l'habitude de payer un bon montant lorsque nous allons au restaurant & ca me fait plaisirs de payer un peu plus cher pour avoir des plats de qualité, mais malheureusement nous avons été deçu. Les prix ont bien augmentés, mais la qualité n'a pas suivi. elle a même descendu. C'est fort dommage pour une enseigne qui inspirait l'excellence autrefois. 35-45$ par personnes, taxes inclus. Pourboire non inclus.

Dec 26, 2024
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Ambiance chaleureuse, même les enfants ont adoré la soirée. Je recommande +++

Dec 26, 2024
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Nous y sommes allés un lundi midi, endroit très calme avec de la bonne musique de fond, beaucoup d'espace entre les tables, une serveuse agréable, la nourriture était très bonne & les boissons aussi, nous y retournerons souvent Je recommande vivement

Nov 23, 2024
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Rien dans les assiettes..shrinkflation!

Nov 3, 2024
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Nous sommes allés déjeuner, moi c'était la première & c'est très bon rapport/qualité/prix ce n'estpas plus cher qu'ailleurs...que dire du bar à pain juste wow! On se croirais dans un restaurant d'une grande hôtel.

Oct 20, 2024
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Un gros merci pour l'accueil chaleureuse. La jeune serveuse qui nous as servi ce soir, était très attentionnée envers nous. Le souper d'anniversaire de ma soeurette fut un succès.

Sep 12, 2024
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Très bon service! L'option végane & sans gluten a permis un souper très agréable.

Sep 2, 2024
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Très bon restaurant, le service est au top & la cuisine est délicieuse

Sep 1, 2024
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