Première Moisson se spécialise dans la boulangerie artisanale de tradition française, mettant l'accent sur des pains au levain naturel élaborés à partir de farine biologique non blanchie. La gamme propose une vaste sélection de viennoiseries classiques, incluant des croissants et des pains au chocolat pur beurre préparés selon des méthodes rigoureuses. Au-delà des produits de boulangerie, les vitrines présentent une variété de tartes aux fruits, d éclairs raffinés et d entremets saisonniers conçus avec une maîtrise technique précise. Les options salées comprennent des quiches, des galettes et des sandwichs garnis de fromages régionaux et de charcuteries fines sur des bases de baguette croustillante. Chaque produit reflète un engagement envers des recettes traditionnelles privilégiant la pureté des ingrédients et une constance dans les textures. L espace met en valeur la fraîcheur des stocks, permettant d observer la précision appliquée à chaque création.
Première Moisson propose une grande variété de pains artisanaux, de pâtisseries et d'options pour le midi que de nombreux clients trouvent délicieux et de qualité, saluant régulièrement le personnel amical et professionnel. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme chaleureuse et accueillante, certains commentaires soulignent des incohérences au niveau de la fraîcheur, des préoccupations concernant les prix et des problèmes occasionnels liés à la température ambiante ou à la qualité du service. Dans l'ensemble, la boulangerie demeure une destination prisée tant pour les petites douceurs que pour le service traiteur, bien que les expériences puissent varier considérablement selon la visite.
J'aime beaucoup Première Moisson pour la qualité & variété de ses produits &, depuis plus de 10 ans, je fais souvent le détour pour m'y procurer tout ce que j'aime. Cependant, depuis la pandémie, j'ai de moins en moins le goût de revenir pour faire face à l'air bête des caissiers quand je n'ajoute pas un pourboire. Lorsque je me procure un repas, il me fait plaisir de payer un pourboire. Mais lorsque je transporte plusieurs items dans mon panier, puis commande un pain ou deux, avant de payer, je trouve cela complètement inacceptable. D'autant plus qu'ils ne remplissent pas nos sacs d'achats & on doit insister pour obtenir des sacs de conservation. Je trouve cela désolant. Ça affecte de plus en plus mon choix d'y aller. J'aime mieux le mentionner, car si vous ne le savez pas vous penserez que tout est super!!! SVP payez votre personnel adéquatement s'il ne l'est pas & engagez des personnes plus aimables & Respectueuses de manières plus raisonnables envers leurs clients. Ce n'est pas Paris ici!!!! Merci de porter attention & de considérer retirer les demandes de pourboires pour de simples achats de pain & pâtisseries. Les prix sont déjà assez élevés.
16 févr. 2024
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J'ai accompagné ma mère pour prendre un petit déjeuner. Un jeune serveur (Québécois) s'occupe de nous. Il était impeccable du début à la fin. Avant de quitter, je choisis un gâteau d'anniversaire pour mon frère & je demande poliment (svp) d'inscrire un joyeux anniversaire sur le gâteau. La serveuse, une Française, a été tellement antipathique que c'en était triste. J'ai tout de même donné 15% de pourboire. En quittant les lieux, elle dit : Votre facture? Je réponds : Non merci. Elle part ... Ni bonne journée ni au revoir. Absolument rien! C'était digne d'un dépanneur & encore!
Très bon. Beaucoup de choix ! Un peu dispendieux, mais parfait pour une bouchée, un café & ou un achat à consommer à la maison. Produit frais & service courtois. Merci
Expérience très décevante. Je demande à l'employée si la formule dîner en trio est bien le prix du croissant +1.50 pour le trio soupe & café, elle me répond oui. J'arrive à la caisse, ma facture pour 2 personnes s'élève à 40$.. aucun sens. Je lui dit qu'elle s'est probablement trompée puisque 2 croissants en trio c'est plutôt environ 25$ & elle me dit que tout est chargé à plein prix & le 1.50 est seulement un rabais.. Je lui demande l'information avant de commander, elle me confirme & une fois à la caisse.. SURPRISE! En plus, notre souper était froide... Je suis également très déçue de son attitude.. aucune excuse de sa part pour le mal entendu. Ça ne donne pas le goût d'y retourner. Dommage.
J'ai commandé un focaccia "olive/tomate/fromage" pour emporter. Je me suis rendu compte que cette chose comportait une couche de jambon ou une viande quelconque une fois sur la route. Je mange quand même, car j'ai faim & je suis mal pris. Plus tard, j'ai mal au ventre & ça ne passe pas. Un endroit à éviter.
