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Restaurant

Queues de Castor - BeaverTails

Iconic hand-stretched pastries served fresh in the heart of Old Quebec.

Old-Quebec
4.5$
OPEN11 am - 11 pm
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Photo of Queues de Castor - BeaverTails, Old-Quebec - Quebec
Desserts & SweetsPastriesFood Truck
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About

BeaverTails serves iconic hand-stretched pastries topped with decadent ingredients like pistachio, hazelnut spread, and fresh apple. Beyond these signature sweets, the menu includes savory poutine that provides a comforting balance to the menu. The warm, bustling atmosphere makes this an essential stop for anyone craving a genuine Canadian snack while exploring the city. Even when the lines grow long, the freshly prepared treats remain a quintessential part of the local experience.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Queues de Castor - BeaverTails

Food
Service
on Google4.4 (1400+)
*as of 2026-08-15
4.5310 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

BeaverTails is widely celebrated as a must-visit destination in Old Quebec, offering a variety of delicious, freshly made sweet pastries, poutines, and other snacks that consistently delight visitors. Guests frequently praise the warm, crispy quality of the treats and the overall comforting experience, often highlighting the friendly, professional, and efficient service provided by the staff even during peak hours. While some visitors mention that the seating area can feel small or busy and the food is quite indulgent, the vibrant atmosphere, convenient location, and high-quality comfort food make it a highly recommended spot for anyone looking to enjoy a classic Canadian snack.
Page 16 of 19 - 188 Reviews
Antoine
4.0

Une expérience locale, il faut y goûter au moins une fois, de passage au Canada. Pas la peine de prévoir un repas après, les queues de castor sont très riches & régressives, mais c'est finalement tout l'intérêt du lieu

Sep 24, 2024
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Lydia
2.0

On m'a fait payer 2 fois , on m'a dit que la transaction de ma première carte n'est pas passé , j'ai donc payer avec une autre carte pour au final voir que j'ai payé 2 fois ! & étant de passage je n'ai pas l'occasion de venir les revoir ! Faite attention !

Sep 17, 2024
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Graziani
3.0

J'attendais cette dégustation avec impatience depuis notre arrivé à Québec. J'ai choisi celle au sirop d'Érable. Bien gentillement le serveur m'a proposé de couper le beignet pour pourvoir le partager avec ma fille .Le beignet très bon , mais le sirop d'Érable a coulé sur les serviettes mises dessous. Peut être un petite erreur d'inattention d'avoir mis les serviettes entre le papier de service & la queue de castor . Donc la serviette imbibée de sirop & impossible de le récupéré. 😭.vraiment dommage. Si ma remarque peut aider les prochains amateurs

Sep 16, 2024
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Chris
5.0

Delicious Beavertails. Very friendly service.

Sep 2, 2024
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Juliette
5.0

Très bon, les filles sont super gentille merci à elles !

Aug 30, 2024
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Aurélien
5.0

Queues de castor très bonnes nous avons goûté celle au sirop d'érable & au chocolat noisettes. Comptez 6 à 8 dollars selon les ingrédients choisis.

Aug 28, 2024
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Andrea
3.0

I love beaver tails!!! But this place in Quebec is not as clean as it used to be even the bathrooms were very dirty, & the service wasn't the best either...

Aug 22, 2024
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Julie
5.0

Touristes français de passage. On nous avait parlé de ses fameuses queues de castor : on est ps déçu ! Très bon, large choix

Aug 11, 2024
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Beatrice
4.0

Belle découverte

Aug 7, 2024
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Lana
5.0

Nous avons commandé ici deux queues de castors qui étaient vraiment délicieuses & assez généreuses. Il y'avait une petite terrasse pour manger dehors au milieu du Vieux-Québec. Nous avons découvert cette enseigne & nous ne sommes vraiment pas déçues. C'est un passage obligatoire lors de votre séjour au Québec !

Jul 25, 2024
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www.restoquebec.ca