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Restaurant

Restaurant Cari

Les saveurs authentiques du Vietnam apportent une tradition culinaire vibrante au cœur de Québec.

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.3$ & $$
OUVERT11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant Cari, Limoilou/Vieux-Limoilou - Québec
Vietnamienne
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À propos

Restaurant Cari propose une exploration authentique des traditions culinaires vietnamiennes à travers un menu axé sur l'équilibre et la fraîcheur aromatique. Les convives découvrent des préparations classiques incluant des bols fumants de pho, des salades de vermicelles parfumées et des rouleaux de printemps minutieusement préparés avec des légumes croquants et des protéines savoureuses. La cuisine souligne le contraste fondamental entre les textures et les températures, utilisant des herbes fraîches comme la coriandre et la menthe pour sublimer chaque plat. L'usage stratégique de la sauce de poisson et du jus de lime ancre les profils de saveurs, garantissant que chaque bol capture l'essence de la culture culinaire d'Asie du Sud-Est. L'aménagement intérieur reflète une approche sans prétention de l'environnement de restauration, privilégiant l'accessibilité et l'interaction. Cet établissement demeure une destination dédiée pour ceux recherchant des recettes traditionnelles exécutées avec précision technique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Cari

Nourriture
Service
sur Google4.3 (400+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Le Restaurant Cari est souvent décrit comme un établissement de quartier convivial proposant une cuisine asiatique savoureuse et originale. De nombreux clients apprécient les portions généreuses, notamment le bœuf à l'orange, les crevettes sel et poivre ainsi que les plats au cari. Le service est fréquemment salué pour son attention, sa gentillesse et sa capacité à bien accueillir les voyageurs, offrant ainsi une expérience agréable, surtout lors des visites en semaine. Bien que les avis diffèrent sur certaines textures et sur la clarté des menus pour emporter, plusieurs habitués soulignent la constance de la qualité et considèrent cet endroit comme une adresse qui se démarque agréablement de l'offre habituelle.

Des plats asasiatique avec des saveurs intéressantes & à bon prix. Restaurant de quartier convivial dans lequel nous avons mangé & avons également take out. Parmi les meilleurs plats : boeuf à l'orange, crevettes sel, poivre & poulet cari. Ne pas oublier un à côté d'épinards croustillants ! Excellent service attentionné.

2 août 2026
sur Google

Première fois a ce resto, nous avons commandé du boeuf croustillant, c'était très bon sauf qu'il n'y avait aucun légumes dans l'assiette à part une carotte crue sculpté en forme de fleur. Aucun riz ou nouille. Nous ne savions pas tout était à part c'est la première fois que ça arrivait dans ce genre de resto. & comme il restait de la nourriture, nous avons demandé un plat pour apportez ben il le vendait. Plutôt ordinaire.

27 juil. 2026
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Le service est courtois, sympathique & très efficace. Les mets sont délicieux & très bonne table d'hôte. La soupe crabe & asperge & la soule aigre piquante sont excellentes. Le poulet Général Tao, boeuf a l'orange & crevettes aux poivres sont des plats goûteux & savoureux. Très belle découverte & nous allons y retourner régulièrement.

3 juil. 2024
sur Google

A 5 minutes de chez moi, ont m'avais recommandé il y a un ans. J'ai beaucoup aimé. Nous avons commandé une table d'hôte pour 2. Excellent !! Crevettes, poulet, boeuf, légumes en plus des entrées & desserts. Je recommande ...

24 mai 2024
sur Google

Le boeuf au sesame est délicieux

9 mars 2024
sur Google