Restaurant
Coup de cœur
Restaurant Champlain (Château Frontenac)
Fairmont Le Château Frontenac
Vieux-Québec
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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À propos
Restaurant emblématique réinventé, Le Champlain promet une découverte culinaire unique, mémorable et incomparable.
Sélectionné par le guide MICHELIN 2025 Québec, Le Champlain incarne l'excellence gastronomique dans un cadre raffiné.
Au Champlain, notre équipe attentive met son expertise à votre disposition pour vous faire vivre un moment exceptionnel, en accord avec vos désirs du moment. Choisissez le menu Découverte pour goûter à toute l'étendue des talents du chef, le menu à la carte pour savourer un plat en particulier ou l'expérience Cellier pour découvrir des produits locaux raffinés.
Pour la 10e année consécutive, Le Champlain a remporté le Best of Award of Excellence 2025 du Wine Spectator pour sa carte des vins.
Détails
Nos Spécialités
Au Champlain, nous vous invitons à la découverte d'une nouvelle expression de la cuisine québécoise, une interprétation libre qui révèle la saveur originale de chaque produit.
Commodités, services et plus
Capacité: 154 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracBienvenue aux groupesBord de l'eauBrunchEntrée accessible aux fauteuils roulantsGastronomique / ChicGrand choix de vinsLivraisonMenu dégustationRestaurant d'hôtelSalle PrivéeService de réception / Événements privésService de traiteurStationnement disponibleThématique / Expérience uniqueValet
Fairmont Le Château Frontenac
Gratuit
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