Restaurant Nord propose une identité culinaire boréale distincte, s'inspirant des traditions du marché régional québécois pour offrir une expérience gastronomique unique. Le menu met l'accent sur les saveurs riches et l'abondance saisonnière caractéristiques du Nord, préparés avec un souci de fraîcheur et d'authenticité. Les clients peuvent s'attendre à une sélection de plats mettant en valeur les ingrédients locaux, reflétant l'esprit vibrant du paysage gastronomique de la région. L'ambiance est conçue pour compléter une cuisine savoureuse et distinctive, offrant un cadre confortable pour savourer des repas soigneusement élaborés.
Le Restaurant Nord propose un cadre visuel magnifique avec une vue spectaculaire sur le fleuve qui complète parfaitement une journée de détente au spa. Plusieurs clients apprécient l'approche créative et santé du menu, soulignant tout particulièrement la grande qualité du canard fumé, du saumon et des pains artisanaux. Lorsque le service est attentionné, la clientèle profite pleinement des techniques culinaires raffinées et sophistiquées utilisées en cuisine. L'atmosphère est généralement décrite comme paisible et moderne, offrant un espace unique pour savourer des plats savoureux élaborés avec des combinaisons originales et des ingrédients frais.
Excellente nourriture avec produits du terroir! Service excellent! La raison pourquoi je donne deux étoiles, c'est que le service fut interminablement long.. Nous sommes entrés dans le restaurant à midi pour notre réservation, À 12h15, on donnait notre commande & nous recevions le plat principal à 13h27… En devant quitter à 13h45, car nous avions deux massages de planifiés. On a commandé le pain (un seul morceau pour 4$) & on a dû le demander 2 fois…? Nous avons dû commander le dessert avant même d'avoir reçu le plat principal pour être certain d'avoir assez de temps pour manger tout ce que contenait la table d'hôte. On nous a mentionné qu'il y avait un serveur de moins sur le plancher, & que la table d'hôte prenait beaucoup de temps à servir.. Je trouve bien dommage de sacrifier un serveur au détriment du service à la clientèle.. Nous avons dépensé près de 1000 $ pour la journée pour deux personnes avec spa, Bain flottant, 2 massages & dîner à votre restaurant en table d'hôte pour 2 avec 2 drinks donc une Facture à 230 $ avec pourboire.. Il n'est pas normal que j'aies dû avaler mon dessert, si délicieux en deux secondes.. On est au spa, Le stress ne devrait pas faire partie de l'expérience.. De ce que je lis dans les avis publiés, beaucoup semblent se plaindre de la même chose alors l'excuse du serveur coupé? Pu certaine…Le serveur a été bien gentil de nous apportez la feuille à remplir pour le bilan santé pour le massage. Mais tout de même, nous sommes arrivés en haut à 13h58.. Le garçon qui me massait m'attendait Dans la salle d'attente… Vraiment déçue De ce côté.. Si la table d'hôte demande trop de temps aux serveurs & que le service à la clientèle est impacté à cet effet, Je ne comprends pas pourquoi elle est disponible alors…
On devrait avoir droit à une expérience client, meilleure que celle là… on pouvait voir l'impatience des gens à plusieurs tables… il y a même quelqu'un à côté de nous qui a cancellé son repas principal à cause du trop long temps d'attente.. Je pense que ça serait à revoir de votre côté…
De ce que je constate, l'avis des gens semble peut vous intéresser & vous concerner parce que l'établissement ne répond à aucun commentaire & les choses ne semblent pas changer en ce qui concerne l'attente inacceptable, surtout dans un spa où le but est de profiter au max des installations… oui la nourriture est magnifique & de l'art pour les yeux, mais j'ai l'impression que vous prenez la clientèle pour acquis puisque vous avez le monopole & c'est bien dommage pour un établissement aussi réputé que le vôtre… Justement cette réputation fait qu'on s'en fou de faire attendre les gens, y'a du monde anyway…
Première & fantastique expérience de spa, la vue incroyable, & la diversité des bassins, hammam, sauna, exfoliant au sel ect...
Puis notre resa au restaurant arrive,
Le repas était bon, bien que très tiède/froid... Mais passe encore.
Par contre la serveuse qui s'est présenté comme Amélie ou Émilie, ça ne pardonne pas, aucun sourire, aucune chaleur, & cette impression de la faire, li-tté-ra-le-ment chier.
Il faut changer de métier quand on transmet ce genre d'émotions, c'est qu'on est plus fait pour ça....
Je pense que je reviendrai au spa mais pas au restaurant.
Une journée au Strom Spa, qui avait pourtant merveilleusement bien commencé. Malheureusement, notre expérience au restaurant Nord a complètement gâché cette belle journée.
Nous avions une réservation à 13 h 45 avec l'intention de retourner profiter du spa pendant environ une heure avant un rendez-vous important en début de soirée. Dès notre arrivée au restaurant, le service s'est avéré lent & peu chaleureux.
Mon conjoint & moi avons commandé deux entrées ainsi que deux plats principaux. Nous avons reçu nos potages dans un délai raisonnable, mais quelle mauvaise surprise : ils étaient froids. Très froids. Non pas tièdes, mais comme s'ils sortaient directement du réfrigérateur. Nous avons demandé au serveur s'il s'agissait d'un gaspacho, ce à quoi il a répondu que non. Il est reparti avec nos entrées & est revenu environ 30 minutes plus tard avec deux autres potages, sans pain ni beurre (on nous les avait enlever ) … & toujours froids.
Nous avons mangé ce que nous pouvions, puis attendu nos plats principaux pendant près d'une heure supplémentaire. À un moment, le serveur est même venu nous présenter la facture avant que nous ayons reçu nos plats. Sans excuse, il a alors fait recommander nos plats. Une éternité plus tard, nous avons finalement reçu nos assiettes.
Malheureusement, nous n'avions plus le temps de prendre un dessert ni même de retourner au spa. Nous avons dû quitter rapidement pour ne pas manquer notre engagement, ce qui a complètement brisé notre journée en amoureux.
Nous sommes profondément déçus par ce service médiocre. Aucun geste commercial ne nous a été offert pour compenser l'attente, les erreurs & les désagréments subis pas même du pain ou du beurre avec les potages remplacés.
12 février j'ai contacté le service client pour leur en faire part. Étant très occupé on m'a dit qu'on traitersit ma plainte plus tard. 19 février je les relance on est assez sec avec moi me reconfirmant qu ma plainte serait taiitée plus tard. Aujourd'hui 10 MARS....TOUJOURS AUCUNE NOUVELLE. Aucune considération pour leurs clients.
Il s'agit d'une expérience franchement décevante & en deçà de nos attentes pour un établissement de cette réputation.
I wish I could say something positive about my experience, but unfortunately, there wasn't much to it. We started with the soup of the day, smoked duck breast, & a dessert. The soup arrived after a half hour wait, & it was just okay. Then, the real wait began, almost an hour after the soup. Finally, our main dish arrived, cold & tasteless. I couldn't tell if it had been cooked fresh or not. The meat & vegetables were unappetizing, & I barely finished my meal. I waited for our dessert, but when it finally arrived, the soup seemed like the highlight of the meal. We didn't finish our dessert & decided to call it a day.
We were assigned a seat in from the the fire & it was great! Suddenly a seat freed up by the window & the staff was VERY accommodating to quickly change our spot. This was not necessary but was indeed appreciated. Our Server Yan was very courteous, kind & very professional. We highly recommend the'soup de moment' & the'Plateau Artisan'. The soup was rich & extremely well balanced flavour. The'Plateau' was to die for. Was an amazing discovery! Very well prepared with an all round creative style of culinary art. Well done Chef!
Really mid food to be honest. Super expensive, long wait times for service & for dishes to come out. The food is visually stunning but lacks a lot of flavour & came out cold. Get the raspberry dessert though, that was worth the experience. It's unfortunate that this is your only option to eat at during the winter.
A fantastic experience with a great view over the river. For those whose complain about wait times, welcome to fine dining, It's not McDonald's. You have a properly trained chef & staff making your meal with precision & passion. These things take time & they do it as an art, take the time to talk to whoever you came with & if you get bored of them in that time maybe it's your own fault.
The food was fantastic, we enjoyed the artisanal bread to start & both got the highly recommended duck as our main. Cooked & season perfectly. To finish we had the tart which was a unique & very tasty combination
