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Restaurants Boréals de Québec

Restaurants Boréals à Québec présentent une cuisine nordique moderne, fines saveurs locales, décor chaleureux et service attentif, offrant une exploration culinaire rafraîchissante au cœur de la ville. Découvrez 9 restaurants locaux, triés par pertinence.

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HeuresÀ tout moment
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur - Restaurants Boréals de Québec

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Ouvre demain à 11:30
4.7(3476)
Montcalm, La Cité-Limoilou
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienne

Mentionné dans: Des traiteurs pour toutes vos occasions spéciales!Laissez-vous séduire par ces magnifiques tartares!Voir plus

Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, souvent saluée pour ses saveurs raffinées, ses accords mets et vins ainsi que la qualité de sa présentation. De nombreux convives décrivent leurs repas comme délicieux et créatifs, soulignant régulièrement le succès des menus à l'aveugle et la grande fraîcheur des ingrédients. L'établissement est également reconnu pour son service traiteur professionnel qui gère les événements avec précision et souci du détail. Bien que les avis sur l'ambiance, les tarifs et la taille des portions varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et les efforts constants du personnel pour assurer une visite mémorable. Grâce à des commodités comme le stationnement intérieur gratuit et une volonté de corriger rapidement les imprévus, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité.Voir le profil du restaurant
Restaurant Tanière³ - Restaurants Boréals de Québec

Restaurant Tanière³

Ouvre demain à 17:00
4.9(3149)
Vieux-Québec, Vieux-Port
Du TerroirBoréaleVégétarienneOptions végétaliennesCréativeCanadienne

Mentionné dans: Itinéraire gourmand entre le Vieux-Port et le Petit-Champlain à QuébecLes plus belles caves à vin de Québec : où déguster des millésimes d'exception ?Voir plus

Résumé des avis

Tanière³ propose un voyage culinaire transformateur qui marie habilement histoire, atmosphère et innovation. Les visiteurs soulignent régulièrement le caractère immersif de l'expérience, qui guide les convives à travers différentes salles voûtées tout en mettant en valeur la richesse du terroir québécois par des plats saisonniers minutieusement travaillés. Le service est fréquemment décrit comme impeccable, chaleureux et empreint d'une grande expertise, le personnel créant un environnement personnalisé qui sublime les menus dégustation. Que ce soit au comptoir du chef ou dans les espaces intimes, les convives sont captivés par la présentation soignée, les accords mets et vins ou mocktails harmonieux, ainsi que par la passion manifeste derrière chaque service, faisant de cette adresse une destination mémorable pour les grandes occasions ou pour quiconque recherche une aventure gastronomique de classe mondiale.Voir le profil du restaurant
Le Moulin de St-Laurent - Restaurants Boréals de Québec

Le Moulin de St-Laurent

Ouvre demain à 12:00
4.6(546)
Île d'Orléans
FrançaiseDu TerroirTartareFruits de mer/PoissonsVégétarienneRéconfort

Résumé des avis

Le Moulin de St-Laurent propose une expérience gastronomique charmante et pittoresque, souvent mise en valeur par son cadre magnifique, son atmosphère apaisante et la présence relaxante de la chute à proximité. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service attentionné et professionnel, l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, ainsi qu'un menu varié offrant des plats savoureux tels que la truite et les desserts à l'érable. Bien que le cadre soit décrit comme enchanteur et accueillant, les visiteurs apprécient le caractère unique de ce bâtiment historique et l'ambiance particulière créée par les prestations musicales. Cet établissement est largement reconnu comme une destination mémorable offrant une expérience culinaire de grande qualité pour tous ceux qui visitent l'île.Voir le profil du restaurant
Légende - Restaurants Boréals de Québec

Légende

Ouvre demain à 17:00
4.9(4206)
Vieux-Québec, Vieux-Port
MarchéGibier SauvageFruits de mer/PoissonsGrilladesBoréaleDu Terroir

Mentionné dans: Itinéraire gourmand entre le Vieux-Port et le Petit-Champlain à QuébecOù manger pendant les différents festivals de QuébecVoir plus

Résumé des avis

Légende propose une expérience gastronomique immersive axée sur une cuisine boréale innovante, où des ingrédients locaux sont transformés en menus dégustation créatifs et magnifiquement présentés. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme professionnel, attentionné et passionné, le personnel se surpassant souvent pour rendre les célébrations mémorables. L'ambiance est régulièrement qualifiée de chaleureuse, élégante et accueillante, faisant de cet établissement une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent un voyage culinaire unique. Si la grande majorité des visiteurs se disent enchantés par la complexité des saveurs et la sélection recherchée des accords mets-vins et sans alcool, certains ont noté que la taille des portions ou le rythme du service pouvaient parfois paraître inhabituels pour une expérience de dégustation prolongée.Voir le profil du restaurant
Chez Boulay - Bistro boréal - Restaurants Boréals de Québec

Chez Boulay - Bistro boréal

Restaurant servant des plats nordiques saisonniers haut de gamme dans un décor moderne et élégant.
 Ouvre demain à 11:30
4.8(8152)
Vieux-Québec, La Cité-Limoilou
Du TerroirBoréaleFruits de mer/PoissonsSantéBistroRéconfort

Mentionné dans: Itinéraire Foodie à Québec : découvertes gourmandes dans la Haute-Ville du Vieux-Québec10 adresses incontournables du terroir à QuébecVoir plus

Résumé des avis

Chez Boulay - Bistro boréal propose une expérience gastronomique mémorable grâce à sa cuisine boréale créative et raffinée, mettant en valeur des ingrédients locaux de grande qualité. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, précisant que le personnel est compétent, chaleureux et attentionné, offrant souvent des conseils avisés qui enrichissent le repas. Bien que l'atmosphère soit vivante, élégante et accueillante, il arrive que l'ambiance devienne dynamique en raison de l'achalandage. De nombreux visiteurs considèrent cet établissement comme une destination incontournable à Québec, mettant en avant des classiques comme la soupe à l'oignon et la joue de bœuf. Dans l'ensemble, le restaurant offre une expérience culinaire constante qui est fortement recommandée à ceux qui cherchent à découvrir les saveurs boréales dans un cadre moderne et authentique.Voir le profil du restaurant
Chez Rioux & Pettigrew - Restaurants Boréals de Québec

Chez Rioux & Pettigrew

Ouvre demain à 11:30
4.8(6092)
Vieux-Port, Vieux-Québec
MarchéDu TerroirBoréaleFruits de mer/PoissonsVégétarienneOptions sans gluten

Mentionné dans: Itinéraire gourmand entre le Vieux-Port et le Petit-Champlain à Québec10 endroits pour un repas romantique à QuébecVoir plus

Résumé des avis

Chez Rioux & Pettigrew offre constamment une expérience gastronomique mémorable, marquée par une cuisine créative et de haute qualité qui met en valeur les ingrédients locaux. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère chaleureuse, intime et visuellement superbe du restaurant, qui allie raffinement et convivialité. Le service est largement reconnu comme exceptionnel, grâce à une équipe attentionnée et compétente qui multiplie les petites attentions pour rendre chaque visite unique. Qu'il s'agisse de l'expérience à l'aveugle ou des choix à la carte, les plats sont souvent décrits comme exquis, faisant de cette adresse un incontournable à Québec pour les célébrations et les découvertes culinaires.Voir le profil du restaurant
Restaurant Nord - Restaurants Boréals de Québec

Restaurant Nord

Situé dans le Strøm spa nordique
 Ouvre demain à 11:00
3.4(59)
Vieux-Québec, Vieux-Port
BoréaleMarchéDu Terroir

Résumé des avis

Restaurant Nord propose une expérience culinaire visuellement soignée avec des vues spectaculaires sur le fleuve et un menu axé sur des ingrédients locaux, bien que les avis des clients restent très partagés. De nombreux visiteurs louent le style culinaire créatif et la qualité de certains plats, notamment les soupes, le canard et les desserts, tandis que d'autres expriment leur déception face au manque de variété du menu, à un assaisonnement parfois inégal et à un rapport qualité-prix jugé décevant. La préoccupation la plus fréquente concerne le service, avec de nombreux témoignages faisant état de temps d'attente excessifs, d'un personnel inattentif et d'erreurs administratives qui contrastent avec l'atmosphère relaxante attendue dans le spa attenant. Alors que certains convives profitent d'un moment agréable et professionnel, d'autres estiment que l'expérience est freinée par des défis organisationnels et un service parfois indifférent, rendant les avis très partagés sur la valeur ajoutée du restaurant au sein de l'expérience globale.Voir le profil du restaurant
Le Bangard Charcutier / Traiteur - Restaurants Boréals de Québec

Le Bangard Charcutier / Traiteur

Ouvre demain à 9:00
4.9(43)
Lebourgneuf, Les Rivières
BoréaleCharcuterieMarchéDu TerroirTapasFumoir-Smokehouse

Mentionné dans: Les incontournables pour un pique-nique à Québec!

Résumé des avis

Le Bangard Charcutier / Traiteur fait l'unanimité grâce à la qualité exceptionnelle de ses produits, notamment ses charcuteries maison fraîches, ses fromages savoureux et la présentation soignée de ses plats. Les clients soulignent régulièrement le service à la clientèle impeccable et personnalisé, ainsi que la capacité de l'équipe à offrir des solutions traiteur haut de gamme pour des événements d'entreprise, des mariages ou des réceptions privées. Les portions généreuses, l'engagement envers l'achat local et responsable ainsi que le professionnalisme de l'équipe en font une recommandation de choix, les saveurs et la qualité du service garantissant une expérience mémorable à chaque commande.Voir le profil du restaurant
Bistro Nordik - Restaurants Boréals de Québec

Bistro Nordik

Ouvre demain à 16:00
4.2(46)
Côte de Beaupré
Du TerroirBistroSantéBoréale

Résumé des avis

Bistro Nordik est largement reconnu comme une destination gastronomique de qualité offrant une ambiance chaleureuse et des plats savoureux, plusieurs clients louant des mets comme le tartare de bœuf, les steaks, les fruits de mer et les desserts. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentionné et d'un cadre accueillant faisant de cet établissement un moment fort de leur séjour, certains clients ont noté des incohérences dans la rapidité du service, particulièrement pendant les périodes de forte affluence ou en cas de manque de personnel. Il est fortement recommandé de réserver pour garantir une table, et bien que les avis sur les prix divergent, la plupart des convives s'accordent à dire que la nourriture fraîche, présentée avec art, et le cadre agréable offrent une expérience formidable qui mérite d'être renouvelée.Voir le profil du restaurant

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