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Restaurant

Restaurant Sam Sam

Saguenay
4.0$ & $$
OPEN11:30 am - 9 pm
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Saturday
Sunday
Restaurant Sam Sam Saguenay: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ChineseAsianSzechuanBuffet
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About

Restaurant Sam Sam specializes in authentic Asian culinary traditions with a robust focus on Szechuan cooking techniques. The menu centers on bold spice profiles, featuring aromatic peppercorns and dried chilis that define the regional flavor palette. Guests experience a variety of stir-fried dishes, savory noodle preparations, and steamed delicacies crafted to highlight the textures of fresh ingredients. The kitchen maintains high standards for heat balance and depth in every broth and sauce component. Patrons interact with a diverse selection of meat, seafood, and vegetable offerings that reflect classic Chinese preparation methods. Consistent quality remains the primary objective across the entire range of culinary outputs produced by the staff. Each dish serves as a testament to the complex heritage of Eastern gastronomy while providing a direct and focused approach to satisfying appetite requirements through authentic techniques.
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Reviews for Restaurant Sam Sam

Food
Service
on Google3.6 (700+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Restaurant Sam Sam receives mixed feedback regarding its buffet experience, with many patrons praising the attentive service, welcoming atmosphere, and variety of hot, fresh dishes. While some diners express great satisfaction with the food quality and consistent value, others note a decline in flavor and preparation standards, particularly regarding takeout and delivery orders. Concerns about pricing relative to quality are frequently mentioned, and the necessity of reservations on busy weekends highlights the restaurant's popularity despite inconsistent reports on culinary consistency.
Page 6 of 8 - 77 Reviews
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1 Review
4.5

Il faudrait indiquer ou commence & finit le buffet, le monde vont n importe ou, dans tout les sens , c est désagréable , metter des pas ou flèche au sol , pour indiquer la dire tion

Aug 22, 2023
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1 Review
3.0

Malheureusement je pense que le restaurant a complètement perdu le contrôle , le restaurant était complètement bondé de gens , le buffet ne suffisait plus , devions attendre , le personnel étaient débordé , c'est dommage mais cela nous pousse pas a y retourner dans les prochaines semaines.

Aug 22, 2023
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1 Review
3.5

La nuit du dégât d'eau nous avions souper au SamSam comme à notre habitude, nous avions bien hâte de revenir. Malheureusement l'expérience fut mauvaise. 20 minutes de file extérieure avant d'entrer malgré les réservations, difficile de se servir à cause du nombre de personnes, 35 minutes pour pouvoir payer à la fin, la file faisait le tour du buffet, déplaisant pour nous, ceux qui veulent manger & les employés qui essayaient de passer. Je comprend l'engouement des gens & je comprends très bien aussi le déficit qu'a dû engendrer la fermeture mais vous avez prit des réservations au delà de ce qui peut être agréable pour une expérience au restaurant. On nous a même dit qu'on devait libérer notre table 1h après notre réservation... À la fin tellement de monde dans l'entrée super facile de partir sans payer. Malheureusement il prendra un temps avant que nous retournions malgré qu'on adorait avant & je ne suis pas la seule nous avons entendu des gens dire la même chose dans les files. Vaudrait mieux gérer l'engouement de façon à offrir une bonne expérience client plutôt que de prendre tout le monde rapidement mais qui ne reviendront plus. Prenez ce commentaire comme vous le voulez mais je le fais de façon constructive. Merci

Aug 20, 2023
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1 Review
4.5

La soupe won ton est (beaucoup) moins bonne depuis le changement de recette ! Trop de saveur de poulet & pâtes trop molles... Très bon service de la serveuse au buffet.

Aug 19, 2023
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1 Review
3.0

La nourriture était différente moins bonne qu avant.Trop de clients en même temps le buffet était pas éclairé.Déçu

Aug 19, 2023
2.5

Bien déçue de mon expérience... 😔 J'étais contente d'y retourner, nous avions réservé un groupe de 10. À peine 30 minutes après notre arrivé, on nous demande comment vont les additions... 30 minutes plus tard (donc 1hrs après notre arrivé) on vient nous dire qu'on avait seulement 1hrs pour souper!!! On n'avait aucunement terminé! Après discussion, on nous dit que c'est correct & qu'on peut terminer... J'espère bien puisqu'ils fallaient toujours attendre qu'ils remplissent les plateaux qui étaient constamment vides...! La nourriture était moins bonne qu'avant avec moins de choix. Le plancher collait & les ustensiles de services étaient collants aussi. On a du attendre 30 minutes pour payer à la caisse par la suite à travers ceux qui rentraient, ceux qui essayaient de partir & ceux qui allaient se servir au buffet... Plusieurs gens dans la longue file d'attente rageaient de l'attente... Pauvre serveuses qui avaient tout cela sur les épaules! J'ai de la peine pour elles.

Aug 18, 2023
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1 Review
3.0

J'avais vraiment hâte que SamSam réouvre leur restaurant car j'appreciais leur nourriture. Mais malheureusement, j'ai été extrêmement déçue de la qualité des plats. Le peu de légumes offerts étaient plus que bouillis (mauvais). Les mets avaient peu de saveurs. Il manquait constamment de nourriture dans les bacs. Le buffet était basique. Désolé pour ces commentaires mais mon expérience a été très décevante.

Aug 14, 2023
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1 Review
2.5

la nourriture n'étais tout simplement pas bonne ....dommage le seul buffet chinois que nous avons en région ....service hors paire .....sinon faire la queue quand tu as une réservation c'est asser étrange non ?

Aug 14, 2023
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1 Review
2.0

Buffet moins bon pas
Comme avant & planche est sale
Colle partout & les assiettes tache sale :(

Aug 12, 2023
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1 Review
2.5

Je comprends que la réouverture est récente mais le service a vraiment laisser à désirer un verre d'eau en arrivant aucun remplissage même chose pour le café, manque de nourriture dans le buffet, attendre 40 minutes pour le remplissage d'un plat, nous avons quitter sans être rassasiée car tanné d'attendre & la prochaine heure de réservation était arrivé, en espérant que ça va s'améliorer avec le temps car c'est le seul endroit pour le buffet chinois

Aug 11, 2023