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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caCanada Day

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Restaurant

Restaurant Sam Sam

Saguenay
4.0$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Thursday
Friday
Saturday
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Canada Day: hours might differ
Restaurant Sam Sam Saguenay: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ChineseAsianSzechuanBuffet

About

Restaurant Sam Sam specializes in authentic Asian culinary traditions with a robust focus on Szechuan cooking techniques. The menu centers on bold spice profiles, featuring aromatic peppercorns and dried chilis that define the regional flavor palette. Guests experience a variety of stir-fried dishes, savory noodle preparations, and steamed delicacies crafted to highlight the textures of fresh ingredients. The kitchen maintains high standards for heat balance and depth in every broth and sauce component. Patrons interact with a diverse selection of meat, seafood, and vegetable offerings that reflect classic Chinese preparation methods. Consistent quality remains the primary objective across the entire range of culinary outputs produced by the staff. Each dish serves as a testament to the complex heritage of Eastern gastronomy while providing a direct and focused approach to satisfying appetite requirements through authentic techniques.
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Reviews for Restaurant Sam Sam

Food
Service
on Google3.6 (700+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Restaurant Sam Sam receives mixed feedback regarding its buffet experience, with many patrons praising the attentive service, welcoming atmosphere, and variety of hot, fresh dishes. While some diners express great satisfaction with the food quality and consistent value, others note a decline in flavor and preparation standards, particularly regarding takeout and delivery orders. Concerns about pricing relative to quality are frequently mentioned, and the necessity of reservations on busy weekends highlights the restaurant's popularity despite inconsistent reports on culinary consistency.
Page 1 of 2 - 16 Reviews
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1 Review
3.0

Nous avions une réservation pour 17h30 & nous sommes arrivés 15 minutes plus tôt. Il y avait une file d'attente à l'entrée & à l'accueil ils nous ont dit de retourner dans la file d'attente. Nous avons réussi à avoir notre table seulement à 17h50... de plus il manquait une chaise. J'avais réservé pour 6 personnes & il y avait 5 chaises seulement.. Nous avons attendu encore un autre 5 minutes pour la chaise...très désagréable. Vous pourriez revoir votre façon de faire pour priorisé les gens qui ont pris le temps de réservé à l'avance svp merci

Jan 30, 2024

Avons réservé pour 6,30 heures. Lorsque nous sommes arrivés, c'était le bordel dans le hall. Un attroupement sans file d'attente. Personne n'a pris notre nom ou le nombre de personne. Les gens qui voulaient sortir étaient empêchés par ceux qui attendaient leur place. Nous avons attendu 40 minute avant qu'on nous demande si nous avions une réservation. Nous n'étions que deux & on nous a placé dans les salles de groupe derrière donc, impossible de jaser. A un certain moment, plus d'assiettes. Tu manges en vitesse & tu pars. Toutefois, la nourriture était bonne & chaude, heureusement mais je n'y retournerai pas. J'avais pourtant très hâte

Nov 12, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Le restaurant était plein. Nous avons du attendre 20 min environ avant d'être placés malgré notre réservation & l'accès au buffet était engorgé (files d'attente, manque d'assiettes ou d'ustensilles & plats vides). À l'opposé, nous avons adoré la nourriture & notre serveuse était très sympatique & à l'écoute. Ce fût une belle expérience malgré tout !

Sep 23, 2023
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1 Review
3.5

Première expérience depuis la réouverture & probablement la dernière. Bien que nous ayons effectué une réservation, nous avons fait face un longue file à l'extérieur (de gens dans la même situation que nous). Aucun employé n'était présent pour gérer les réservations. Un fois assis à table, après 45 minutes de retards, les plats étaient presque tous vides, impossible de trouver des assiettes puisque les "rack" étaient, eux aussi, toujours vides. Même scénario rendu au dessert. En gros : très mauvaise gestion des réservations & des plats. Le restaurant devrait prendre moins de réservation s'il n'est pas en mesure de répondre adéquatement à la demande.
Je vous épargne mes commentaires sur la propreté des salles de bain.

Sep 17, 2023
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1 Review
4.0

Sauf pour le paiement par carte file d'attente interminable à la fin de repas ! Mauvaise gestion !!!!!

Sep 3, 2023
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1 Review
5.0

Très longue attente avant d'avoir une place même si nous avions une réservation. & pour le paiement, les serveuses devraient avoir une machines portatives pour prendre les paiements aux tables. Ça éviterait les longues files à la seule caisse pour les paiements.
Sinon la nourriture & le service c'est super!!

Aug 20, 2023
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1 Review
4.0

Très déçu. Vous avez changer la soupe wonton & les eggrolls j'ai fait une file de 20 minutes pour payer ma facture
J'aimais tant se restaurant avant.

Aug 20, 2023
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1 Review
3.5

La nuit du dégât d'eau nous avions souper au SamSam comme à notre habitude, nous avions bien hâte de revenir. Malheureusement l'expérience fut mauvaise. 20 minutes de file extérieure avant d'entrer malgré les réservations, difficile de se servir à cause du nombre de personnes, 35 minutes pour pouvoir payer à la fin, la file faisait le tour du buffet, déplaisant pour nous, ceux qui veulent manger & les employés qui essayaient de passer. Je comprend l'engouement des gens & je comprends très bien aussi le déficit qu'a dû engendrer la fermeture mais vous avez prit des réservations au delà de ce qui peut être agréable pour une expérience au restaurant. On nous a même dit qu'on devait libérer notre table 1h après notre réservation... À la fin tellement de monde dans l'entrée super facile de partir sans payer. Malheureusement il prendra un temps avant que nous retournions malgré qu'on adorait avant & je ne suis pas la seule nous avons entendu des gens dire la même chose dans les files. Vaudrait mieux gérer l'engouement de façon à offrir une bonne expérience client plutôt que de prendre tout le monde rapidement mais qui ne reviendront plus. Prenez ce commentaire comme vous le voulez mais je le fais de façon constructive. Merci

Aug 20, 2023
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1 Review
2.0

Beaucoup de choix, mais très déçue du goût. C'était froid & la viande était de mauvaise qualité & "caoutchouteuse" dans chacun des plats. La serveuse était bien gentille & souriante.
Pas d'eau disponible sauf en bouteilles à un prix exorbitant. Je ne crois pas que l'on doivent payer pour un bris de la ville...
Les desserts devraient être coupés à l'avance, car les ustensiles pour le service sont dégoûtants tellement c'est difficile à couper.
En plus, pour payer, on doit refaire la file à travers les gens qui se servent du dessert & les employés qui rapportent de la nourriture ou de la vaisselle sale...
Je pense qu'en 2023, on pourrait payer aux tables.
En résumé, une expérience décevante que je ne suis pas prête de répéter & que je ne recommanderai pas.

Aug 19, 2023
2.5

Bien déçue de mon expérience... 😔 J'étais contente d'y retourner, nous avions réservé un groupe de 10. À peine 30 minutes après notre arrivé, on nous demande comment vont les additions... 30 minutes plus tard (donc 1hrs après notre arrivé) on vient nous dire qu'on avait seulement 1hrs pour souper!!! On n'avait aucunement terminé! Après discussion, on nous dit que c'est correct & qu'on peut terminer... J'espère bien puisqu'ils fallaient toujours attendre qu'ils remplissent les plateaux qui étaient constamment vides...! La nourriture était moins bonne qu'avant avec moins de choix. Le plancher collait & les ustensiles de services étaient collants aussi. On a du attendre 30 minutes pour payer à la caisse par la suite à travers ceux qui rentraient, ceux qui essayaient de partir & ceux qui allaient se servir au buffet... Plusieurs gens dans la longue file d'attente rageaient de l'attente... Pauvre serveuses qui avaient tout cela sur les épaules! J'ai de la peine pour elles.

Aug 18, 2023