Resto Richard s'impose comme une destination incontournable pour les classiques de la cuisine réconfortante québécoise, misant sur des ingrédients de premier choix et une constance exemplaire. Le menu propose des boulettes de bœuf grillées à la flamme, servies dans des pains artisanaux garnis d'ingrédients savoureux. La poutine emblématique se distingue par des pommes de terre coupées à la main, frites deux fois pour une texture croustillante, le tout nappé de fromage en grains frais et d'une sauce riche préparée sur place. En complément des hamburgers, la cuisine élabore des sandwichs généreux composés de viandes finement tranchées et de crudités croquantes dans des pains frais. Chaque assiette privilégie l'authenticité des saveurs et des portions copieuses pour une satisfaction immédiate. L'établissement assure une exécution rigoureuse pour garantir des plats servis à la température idéale.
Resto Richard est reconnu comme une institution à L'Ancienne Lorette, souvent salué pour son burger signature, l'Interfromage, ainsi que pour la fraîcheur de son fromage en grains et la qualité de ses frites croustillantes. Si de nombreux clients apprécient la générosité des portions et la commodité des bornes de commande, les avis sont partagés concernant la constance de la nourriture et le service. Les retours positifs soulignent l'endroit comme une référence pour les plats réconfortants, tandis que les critiques négatives mentionnent souvent l'augmentation des prix, la qualité inégale des ingrédients, un manque de chaleur de la part du personnel par moments et une insatisfaction face aux portions pour emporter ou au ratio de sauce. Malgré ces expériences variées, l'établissement demeure une destination prisée pour un repas rapide et copieux, soutenu par une présence sur les réseaux sociaux qui marque l'imaginaire de sa clientèle fidèle.
L interfromage est excellent mais que dire des pains a viande!! Honnêtement, c'est l un des meilleurs que j'ai mangé. Beaucoup de viande dedans & bien assaisonné !
I'd go for a poutine ... this year, I might even try the Christmas poutine (with meatballs & pulled pork)! March 2026, I was disappointed with the Interfromage. The 40% sale was not as advertised, on the take away (vente sur borne), neither was the taste anywhere as nice as the last time I are there … stick with the poutine.
J'avais hâte de découvrir Resto Richard & avant même d'avoir goûter, la facture m'a refroidi !! 75$ pour 2 adultes & 1 enfants de 13 ans.
Je ne critique pas le prix, les produits proposés sont dispendieux ( fromage en grain, rondelles d'oignons... ) le choix de la qualité est mis en avant avant le prix.
Je salue & je respecte ça.
La vie est chère & pour 75$ je fais une bonne partie de mon épicerie & je cuisine bien plus que 2 hamburgers & une poutine ! Mais bref nous voulions nous faire plaisir alors on ferme les yeux sur la facture !!
Aux premiers abords les sandwichs & la poutine sont relativement appétissants à vu d'oeil.
Ma première bouchée n'a pas été facile vu la grandeur du sandwich ( quantité respectueuse d'ingrédients c'est positif ) mais le goût n'y était pas du tout !! L'interfromage m'a beaucoup déçu !!
La viande était sèche, sans jus ni saveur agréable, les rondelles d'oignons étaient bien croustillantes, le fromage en grain était généreusement disposé & quelques frites ont dû se retrouver accidentellement dans l'hamburgers mais l'ensemble n'avait aucune explosion de saveur en bouche.
La sauce était rare & n'avait pas de saveur marquante.
C'était insipide & très triste !!
Peut-être un deuxième steak ou un seul steak mais plus épais aurait changé le goût ? Avec une rondelles ou deux en moins le plaisir serait différent.
Toute mon expérience n'était pas négative non plus, les bâtonnets de fromage & la sauce tomates étaient bons & bien préparés !!
La poutine était correct, la sauce plutôt discrète en saveur mais rien d'horrible non plus !
Le bacon était bien cuit & très bon.
On a senti que notre commande avait été préparée avec amour & respect.
Bravo & merci aux équipes de cuisine.
Est-ce que j'y retournerai ? Pas sûr !! Mais je n'ai pas l'habitude de rester sur une déception !!
Je saurai quoi prendre pour ne pas me ruiner ! J'y retournerai seul & je ne prendrai qu'un hamburger.
Le reste de la carte est appétissante, le Michigan me donnait envie de le goûter mais l'ensemble de notre commande était suffisamment élevée en prix pour m'offrir ce hot dog.
Je tiens à saluer toute l'équipe du restaurant qui a été très agréable & professionnelle, le restaurant était propre & accueillant, les toilettes étaient propres.
Bilan, déçu du goût de l'ensemble de notre commande mais curieux de goûter au reste de la carte.
Malgré ma déception, je conseil d'essayer & de juger par vous même. Je suis sûr que vous trouverez recette à votre goût vu la multitude de choix dans la carte !!
J'apprécie le fait de travailler avec des produits de qualité !!
Encore une fois je salue cette démarche & j'encourage le monde à faire vivre les commerçants québécois !!
Resto Richard !! À bientôt j'espère !!
& continuez à offrir votre amour du fast food!!
Je souhaite tellement tomber en amour pour vous à ma prochaine visite en solo !!
15 mars 2026
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Le trio interfromage en poutine, c'est du pur bonheur 🤤 Fromage en grains frais & généreux & oignons français bien croustillants exécuté à la perfection. Mention spéciale à l'équipe marketing pour la stratégie humoristique : drôle, assumée & mémorable. Ça donne encore plus le goût d'y retourner!
Ils ont peur se mettre de la sauce sur les poutines à chaque fois! & maintenant c'est le ketchup... pour un interfromage a 8$ avec les taxes ça merite d avoir assez de ketchup! Vous avez aussi changé le pain de vos interfromages, il goute rien. Le format de la grosse poutine semble étre devenu un format moyen....AUSSI, sur les commandes en ligne, un pourboire est mis par defaut à la fin! Ce n'est pas une pratique acceptée. C'est trés dommage, vous en avez perdu depuis les bonnes années où ont allaient vous voir à 3h du matin à la sortie des bar.
Un des meilleurs Interfromage à Québec. Bien garni & possible de le garnir à notre goût si on a envie d'un peu plus de garniture. La poutine est excellente, je prends la sauce Italienne en temps normal mais la sauce piquante vaut le détour. Vraiment un bon kick de piquant dan'yeule !