The St-Hubert rotisseries are the family restaurant. Families with young children meet there with as much pleasure as couples, singles, professionals and seniors. You can visit to have fun, celebrate with those you love and eat well.
Traditional rotisseries offer a varied menu that includes the legendary roast chicken, grilled served to point a wide selection of appetizers, hearty soups, crispy salad meals, not to mention the fabulous desserts.
St-Hubert strives to satisfy its customers by offering them a unique experience that relies on products of exceptional quality, a warm welcome and attentive service. At St-Hubert, you are entitled to what is best!
Delivery service. Special prices for groups of over 25 people.
En fin de journée, rassemblez-vous entre collègues dans une ambiance festive! Profitez de nos offres d'après-boulot en vigueur du lundi au vendredi entre 16 h et 19 h, et faites de cette soirée une tradition!
Menu ardoise
Toutes les occasions sont bonnes pour venir en restaurant découvrir nos plats exclusifs du menu à l'ardoise offerts tous les soirs.
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Rôtisserie St-Hubert is frequently recognized for its welcoming atmosphere, reliable menu options, and consistent food quality that makes it a popular destination for families and travelers alike. Many patrons highlight the efficient and friendly service, often noting the professionalism and attentive care provided by staff members who contribute to a pleasant dining experience. While individual experiences can vary regarding wait times or specific dish preparation, the restaurant remains a well-regarded staple for those seeking comfortable meals in a convenient location, particularly during busy festival periods or while exploring the city.
J' adore le service & leur cuisine rapide mais délicieuse. Ambiance toujours agréable. Mon assiette préféré c'est les côtes levées avec poulet 😀 Super recomendable!
**EDIT ** :
J'y suis retourné ce week-end (19 juin 2026), mais en salle à manger intérieure pour vérifier le niveau de service. J'ai été agréablement surprise. Service impreccable & courtois, nous avons reçu nos plats rapidement & rien n'y manquait. Bel accueil, digne du Vieux-Québec ! Je suis heureuse d'avoir laisser une chance à ce resto qui est très bien situé en plus ☺?
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Je suis allé à 2 reprises au service au comptoir pour apportez. Les 2 fois c'était pour 3 personnes & les 2 fois je n'ai pas eu la commande exacte. Quand tu commandes des frites de patates douces & qu'en plus tu dois payer un extra pour les avoir, tu t'attends de les voir dans ta boîte. Aucune patates douces dans les 3 boîtes. Évidement les boîtes sont scellées & comme je séjournais dans un hôtel, ce n'est que rendu à ma chambre que j'ai eu la surprise. La 2e fois j'ai commandé un wrap & 2 burgers avec frites de patates douces pour les 3 repas (extra payé encore une fois), j'ai reçu 3 burgers (pas de wrap) & 1 seule boîte avait des patates douces. Décevant. Il n'y aura pas de prochaine fois. Terminé pour moi ce St-Hubert !!!
Lors de ma visite, j'ai été accueilli par Charles & Chantal. Le service a été rapide & très courtois. Quand je passe à Québec, je m'arrête souvent à ce restaurant, facile d'accès rapide pour manger. Difficile d'etre déçu!
Jun 18, 2026
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C'est la troisième fois que nous mangeons notre souper au St-Hubert de Grande-Allée juste avant la grande parade du Carnaval. On sait que la bouffe sera bonne, abordable, portions généreuses & ambiance agréable. On ne permettait pas de réservation ce soir là, mais en arrivant assez tôt nous avons obtenu une table assez rapidement malgré l'achalandage déjà bien présent. Nous étions 5 personnes & avons accepté de se coller dans une banquette de 4 afin d'avoir une table plus rapidement. On a eu l'impression que l'arrangement des tables/personnes aurait pu être mieux organisé, mais le gérant à l'entrée était gentil & honnête envers nous, bien sympatique aussi. Nous avons passé un super moment avec nos amis en visite des Laurentides pour l'occasion. Service rapide, bouffe délicieuse (sauf le poulet'grillé' de mon conjoint dans son poké bowl qui semblait plutôt'bouilli'). Seul bémol fut notre serveuse qui ne semblait pas vouloir en faire plus que le client en demande... elle veut prendre notre commande & on lui dit que nous n'avons pas encore reçu nos menus. Elle nous répond les mains croisées'que ce n'est pas sa job'. Ouf!... le tout a continué ici & là... pour finalement se faire dire à la toute fin du repas, après avoir payé & donné le pourboire, qu'elle est malade... On a trouvé ça assez ordinaire & on se dit que cela ne lui donne pas plus le droit d'agir ainsi & d'être'sec' envers ses clients.
Nous reviendrons ne vous inquiétez pas, nous n'en gardons pas rancune. L'an dernier on se souvient de notre serveur hyper amical & enjoué, nous retiendront donc que le positif de nos visites:)
Je tiens à souligner l'excellent service comptoir offert par Chantal au restaurant. Elle est toujours souriante, accueillante & très professionnelle. Son efficacité & son sens de l'organisation rendent le service rapide & agréable, même pendant les périodes plus achalandées. Elle prend le temps de bien répondre aux questions & s'assure que chaque client se sente bien servi. Merci Chantal pour ton excellent travail & ton attitude positive qui fait toute la différence !
La nourriture est arrivé rapidement & elle était bien chaude & très bonne.
Nous avons eu un très bon service de la part du serveur Dominic. Il s'assure qu'on ne manque de rien, pas besoin de demander qu'il est déjà à la table pour remplir les verres d'eau ou apportez un autre verre de liqueur.
Super service , le serveur est extra . On a TRÈS TRÈS bien mangé , rapidement (car nous étions en visite juste après).
Merci à vous 🤘. On reviendra . Signé les Cousin de France .
Notre serveur Dominic, a été excellent toujours au devant nous demandant si il nous manquait quelques choses, refilé de liqueur des condiments etc. A été rapide & tout était chaud. Vraiment bon. Merci encore Dominic.
