La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité propose une expérience culinaire remarquable et unique, profondément ancrée dans la culture autochtone, mettant en vedette un menu varié de gibier de haute qualité, des soupes savoureuses et des desserts décadents comme la tarte à l'érable. Les visiteurs louent régulièrement la saveur et la présentation soignée des plats, soulignant les portions généreuses et le côté spectaculaire de la potence signature. Bien que certains trouvent les prix élevés, la majorité estime que la qualité exceptionnelle de la nourriture et le décor authentique et magnifique en font une destination incontournable pour les occasions spéciales et les repas en groupe. Le service est fréquemment cité comme un point fort, le personnel étant décrit comme professionnel, attentionné et passionné, rehaussant souvent la visite grâce à des recommandations judicieuses et des interactions chaleureuses qui créent une atmosphère mémorable.
Ca fait plusieurs fois que nous y allons & on ne se trompe jamais, tres beau menu, personnel accueillant & nourriture excellente. Parfait pour un souper en amoureux ou entre amis.
Quand nous allons a Quebec, La Sagamite est sur notre destination pour diner ou pour un souper romantique dans une tres belle ambiance & un staff tres acceuillant.
Ma note aurait été de 4.8/5, car je n'ai pas aimé la soupe Sagamité. Mais la Potence était délicieuse & les viandes sauvages & poissons étaient exceptionnels. Je n'aurais par contre pas fait un détour pour leurs desserts, ils n'étaient pas très thématique. En contrepartie, pour l'ambiance, le décor & le service, j'aurais pu mettre 6/5!!!
Principalement , j'aimerais que ces commentaires soient constructif & non négatif ,
il s'est produit quelque chose ce soir la , le service a été extremement lent , & on n'a pas expliquer , cee qui a occasionné toute sorte de délais , ma fille était descendu de Blainville Qc, pour souper & devait retourné apres le souper , ce qui causa un retard dans leur retour , la nourriture était excellente malgré tout , Mais quand est venu le temps de quitter le resto , un vrai chiard , quelque chosedevrait etre fait la-dessus , il y avait plein de gens (entre 4 & 6 ) qui fumaient sur le perron de l'entrée on essayait de sortir , des gens voulaient entrée , & les gens qui fumaient aurait du etre plus loin ou ailleur pour ne pas nuire a la porte d'entrée , il y a aussi le stationnement , mais ca c'est connu de longue date
Décor enchanteur qui se distingue par son unicité. La cuisine y est excellente & la cuisson des viandes est tout simplement parfaite. Après y avoir souper, j'y suis retournée dès le lendemain matin pour y déjeuner. Je suis tout simplement conquise par ce restaurant.
food was excellent..I highly recommend.the seafood plate..or the house specialty. .which is flamed meat.very romantic date night..you must impress your date with flamed meat on a stick..our waiter Simon was great ge tired to speak English with us & did a great job..& once again the food was incredible..but one flaw my French onion soup was way too salty
