La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Merci Robert,
Tes suggestions apéros, planche ( découverte de plusieurs saveurs), vin d'Espagne & crème brûlée m'ont faite vivre un beau moment! Merci pour ton service
Nous vins été servis par Robert, un serveur qui sait bien nous conseiller. Dynamique, il crée une belle ambiance. La nourriture est présentée pour nous mettre l'eau à la bouche, nous dégustons des mets hors de l'ordinaire qui sont très bien apprêtés. Nous avons apprécié notre expérience globalement. Oui c'est un peu cher mais c'est une expérience en soi. Toit était délicieux nous avons pris le service sur les planches .
Super expérience encore une fois. Félix, le serveur, nous a fait d'excellentes recommandations qui ont su rendre notre soirée mémorable.
Merci. La bouffe était excellente remplie de découvertes & de saveurs. Très belle accord mets vin.
Excellent cocktail pour l'entrée.
Tout à été parfait
Je suis arrêté manger lors d'une balade à pieds dans le Village Huron ce jeudi soir 2 avril (j'avais déjà mangé à la Sagamité mais avant le feu). J'avais très faim, je commande alors le doré avec du vin. Ce fut délicieux, je mangeai l'assiette au complet, & le pain artisanal était exquis. Prix élevé mais c'était si délicieux & le serveur était EXTRA. Je vais certainement y retourner. L'atmosphère était top.
Rapport qualité prix décevant : 1 entrée à 9$ qui est en fait une mise en bouche , 1 plat du jour principal à 29$ , un soupçon de sanglier perdu dans des linguines , sauvé par une excellente sauce & un verre de vin rempli à peine au 1/3 , bref beaucoup trop che
Une soirée a la hauteur de nos attentes, Raphaëlle nous a informé du succulent repas & agencement de vin à la perfection. Les assiettes (présentation & goût) se sont dévoré avec plaisir. La musique nous transporte ailleurs. Le staff est efficace & courtois.
Un bijou de Wendake.
Merci pour cette soirée... a la prochaine !
Espectacular, probamos entradas, platos de fondo, carnes de todo tipo, vinos y postres, realmente de los mejores restaurantes de todo Quebec. Mis felicitaciones, y el servicio de los meseros excepcional también!
Nous étions heureux de retourner au restaurant Sagamité après l'incendie, mais notre expérience n'a malheureusement pas été à la hauteur de nos attentes.
La cuisson de la viande ne correspondait pas à ce que nous aurions souhaité & aucune question à ce sujet ne nous a été posée au moment de la commande. Lorsque nous avons mentionné la situation, des excuses ont été offertes, mais sans proposition de solution ou d'alternative.
Le service, de façon générale, manquait de présence : les plats & le vin n'ont pas été présentés, & le vin a été servi directement dans le verre, sans présentation de la bouteille ni dégustation préalable. Nous avons également dû solliciter le personnel pour obtenir de l'eau.
Considérant le prix, le rapport qualité-prix n'a pas été au rendez-vous cette fois-ci. C'est dommage, car nous avions de grandes attentes & espérons que l'expérience pourra être améliorée à l'avenir.
Nous avons partagé un repas délicieux, dans la bonne humeur & remplies de belles découvertes sur la cuisine locale. La potence pour 2 jumelé à une bonne bouteille de vin canadien. Le personnel a donné de bons conseils avec le sourir. Nous allons très certainement revenir lorsque possible, car il y a t'en à découvrir à ce magnifique restaurant!