La Sagamité a ouvert ses portes en 1999. Depuis, on ne cesse d’y accueillir des gens de partout à travers le monde qui souhaitent découvrir la culture autochtone à travers la gastronomie. L’endroit est nommé d’après le plat qui a nourri la Nation durant des siècles : la soupe sagamité composée des trois sœurs (le maïs, la courge et les haricots). Le restaurant est situé dans le Vieux-Wendake, près de la chute Kabir-Kouba. Afin de vous permettre de profiter de la vue sur la rivière et du son de la chute, une magnifique terrasse se trouve à l’arrière du restaurant.
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
Sagamité offre une expérience culinaire remarquable où les convives peuvent découvrir la cuisine autochtone dans un cadre chaleureux et magnifiquement décoré. Le menu propose une grande variété de viandes de gibier de haute qualité, la potence signature étant un élément fort que de nombreux visiteurs recommandent vivement pour sa présentation unique et ses saveurs. Bien que certains clients soulignent que les prix reflètent la nature haut de gamme de l'établissement, la plupart s'accordent à dire que les portions généreuses et la qualité globale justifient largement la visite. Un service exceptionnel est fréquemment souligné, le personnel étant constamment félicité pour son professionnalisme, sa passion et sa capacité à offrir des recommandations judicieuses qui enrichissent l'expérience. Que ce soit pour une occasion spéciale, une réunion de famille ou une soirée mémorable, le restaurant s'impose comme une destination unique dans la région.
Très déçu de ce restaurant qu'on le présente comme gastronomique. Rapport qualité prix très mauvais.
La serveuse qui nous a amené l'eau semblait de bien mauvaise humeur & n'a même pas dit bonjour.
La serveuse prenant les commandes était incapable de décrire les différences entre les différentes viandes.
Le meilleur endroit pour manger de la viande de gibier bien apprêtée, en portions généreuse & à prix raisonnable. L'ambiance est bonne & le service excellent.
Pour un souper à 18h30, nous sommes allés en famille. Les enfants ont capoté avec les reconstitution d'animaux empaillé, castors & peaux de bêtes. C'est un très beau cadre. Leur spécialité est top. Les viandes y sont délicieuses. J'aime les horaires d'ouverture.
Tres bon service. Personnel sympathique.le restaurant est grand & familial.
Bémol pour moi : le manque de choix dans les desserts.
30 juin 2026
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Lors du Festival International Pow Wow de Wendake en 2026, j'ai eu l'occasion de découvrir un restaurant dont la décoration & l'ambiance m'ont véritablement charmé. L'accueil, bien que correct, laissait transparaître un certain stress & une fatigue chez quelques employés, probablement attribuables à l'affluence exceptionnelle due au festival, ce qui est compréhensible. Le service fut assez rapide, il n'a pas eu trop d'attente. Concernant les mets, j'ai apprécié la qualité des plats faits maison. Un léger bémol a été constaté au niveau de la poutine à la sauce bolognaise de viande de wapiti, où les frites n'étaient pas d'une fraîcheur optimale, malgré l'excellence de la sauce. En revanche, la salade César au saumon & canneberge ainsi que les nachos au canard confit étaient irréprochables & délicieux. Si vous êtes de passage, je recommande l'expérience pour ceux qui se trouvent à proximité. Mon intérêt est modéré plutôt qu'une destination culinaire à part entière. En conclusion, je peux dire que ce fut un contexte de découverte occasionnelle plutôt que d'un évènement marquant.
Belle expérience brunch! Tout le menu avait l'air bon! Les plats étaient délicieux. Fraichement rénové. Je recommande! Le seul point négatif a été lorsqu'un de nous a demandé de remplacer le bacon par une autre option (ex: fruits) la serveuse semblait inquiète du contrôle des coûts alors que des fruits coûtent moins cher que de la viande, donc moins flexible pour les gens végés.
Super restaurant, plats originaux, nous avons pris sur conseil du serveur la potence 3 viandes👍 & une petite entrée . Ambiance superbe. Merci à notre serveur Raphaël
Excellent restaurant, tout simplement le meilleur que je connaisse au Québec ! La viande est d'une qualité exceptionnelle, parfaitement cuite & pleine de saveurs. Chaque bouchée est un vrai plaisir.
Le service est tout aussi remarquable : rapide, professionnel & chaleureux. Mention spéciale à Nadine, qui offre un service incroyable & rend l'expérience encore plus agréable grâce à son attention & sa gentillesse.
Je recommande sans hésitation, c'est une adresse incontournable !
Notre serveur était Robert. Amical, bon vivant, super service comme on voit rarement de nos jours. Envie d'un drinks? Demandez-vous de vous en proposer un. Repas: potence 3 viandes (j'ai oublié le petit nom) avec ou sans les entrées jusqu'au dessert & café/thé/tisane. Un vrai délice! Même avec mes allergies rares, j'ai pu profiter d'une magnifique soirée & de ce copieux repas. Car oui, les portions sont généreuses. & que dire du décor typique! Deux beaux étages prêts pour accueillir petits & grands groupes. Ça vaut le détour!!