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Restaurant Coup de cœur

Sakura BBQ Coréen

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.3$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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dimanche
Sakura BBQ Coréen Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CoréenneBBQSushi
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À propos

Sakura BBQ Coréen centre son identité culinaire sur la grillade interactive, où des pièces de bœuf et de porc marinées saisissent directement sur des flammes de charbon. Les clients participent à la tradition classique du barbecue coréen en enveloppant ces protéines grillées dans des feuilles de laitue croquantes, accompagnées de kimchi piquant et de divers accompagnements appelés banchan. Au-delà du gril, le menu propose une vaste sélection de makis et de sashimis frais, mettant en valeur des techniques raffinées de préparation du poisson cru. L'atmosphère repose sur la chaleur commune des conduits de ventilation et des éléments chauffants conçus pour un repas immersif et rapide. Chaque plat souligne l'équilibre des saveurs salées, sucrées et fermentées inhérentes aux styles de cuisine est-asiatiques authentiques. Cet établissement maintient un menu dédié à ces piliers culinaires distincts, offrant une expérience directe centrée sur la préparation des viandes grillées et des produits de la mer.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Sakura BBQ Coréen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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2813 Boulevard Laurier
(5433)
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Avis pour Sakura BBQ Coréen

Nourriture
Service
sur Google4 (2500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sakura BBQ Coréen propose une expérience interactive de type buffet à volonté qui plaît particulièrement aux groupes grâce à son concept convivial de grillades directement à table et à son menu varié incluant viandes et sushis. Si le service attentionné et l'efficacité du système de commande numérique sont souvent salués, l'expérience globale reste contrastée. De nombreux clients apprécient la qualité des aliments et l'ambiance, mais des critiques récurrentes soulignent des délais d'attente importants, des problèmes de gestion des réservations causant de l'attente à l'extérieur, ainsi qu'une accumulation de fumée due à une ventilation parfois insuffisante. Les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains y voyant une belle découverte tandis que d'autres jugent les tarifs élevés par rapport à la constance du service et à la propreté des lieux.

Étant de Montréal & ayant voyagé dans plusieurs villes où j'ai eu l'occasion de manger ce type de BBQ Coréen, j'ai été agréablement surpris. La qualité des ingrédients & la fraîcheur des viandes étaient parfaites. La marinade utilisée n'était pas trop prononcée. Le kimichi assez bon. Les sushi également étaient vraiment pas mal! Une bonne expérience avec mes enfants, très familiale! Je recommande vivement.

21 mars 2024
sur Google

with my girlfriend we had an amazing night eating there... wasn't crowed at all, service was fast & food was on point 🙌🏽 nice experience if u want to try a corean BBQ

29 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excellente restaurant style BBQ à faire soi-même. Très belle nouvelle expérience. Ce ne sera sûrement pas la dernière car j'ai vraiment aimé. Très savoureux & de qualité. & que dire du service des serveuses wow !! Attentionnée & à l'écoute. Un grand merci & à bientôt!!

23 janv. 2024

Tres cher pour ce que cest . Le riz est sec & le poisson a un goût bizarre la viande est rempli de graisse . Honnêtement cest une expérience agréable a partager avec ses amis ou famille mais c'était pas mon 1er bbq coréen & en comparaison il ne valait pas la peine

15 janv. 2024
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Restaurant agréable... La nourriture est délicieuse, surtout que j'en ai fait cuire une partie sur le BBQ. 😜 Le concept est très intéressant. Toute la famille a apprécié.

2 déc. 2023
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Meilleure bbq Korean du Québec je recommande

14 nov. 2023
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C'est vraiment tannant de devoir attendre une demi-heure dehors - au froid, sous la pluie - même si nous avions une réservation. L'expérience du BBQ coréen est le fun, mais la bouffe (surtout les légumes!) manque parfois d'assaisonnement. Nous avions réservé pour un groupe, mais nous avons eu des tables séparées, ce qui est un peu plate. Bref, expérience agréable, mais un peu cher pour ce que c'est.

13 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Service rapide & précis, c'est important dans le cas de formules "à volonté". La qualité est bonne, le choix varié. Il y a peut-être un peu moins de choix de sushis que pour l'autre restaurant Sakura, sur Quatre-Bourgeois, mais ils ont le BBQ en plus. Sachez que cette option apporte quand même un peu de fumée, & que forcément, vos vêtements ramèneront des souvenirs odorants chez vous !

24 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

Service parfait. Sushi & plat japonais parfait. Barbecue coréen.... on s'explique : il y a des viandes, fruit de mer, poisson & environ 5 sortes de légumes. Le poulet & l'agneau sont marinées & le goût est plutôt désagréables. Les crevettes sont sans tête non deveinées & avec la carapace. ( vous n'avez que des baguettes & une napkin je vous donne le défi d'arranger ça). En bref Sakura sushi est mieux car le bbq coréen est très décevant. Désolé & merci pour le service.

24 sept. 2023