Sakura BBQ Coréen centre son identité culinaire sur la grillade interactive, où des pièces de bœuf et de porc marinées saisissent directement sur des flammes de charbon. Les clients participent à la tradition classique du barbecue coréen en enveloppant ces protéines grillées dans des feuilles de laitue croquantes, accompagnées de kimchi piquant et de divers accompagnements appelés banchan. Au-delà du gril, le menu propose une vaste sélection de makis et de sashimis frais, mettant en valeur des techniques raffinées de préparation du poisson cru. L'atmosphère repose sur la chaleur commune des conduits de ventilation et des éléments chauffants conçus pour un repas immersif et rapide. Chaque plat souligne l'équilibre des saveurs salées, sucrées et fermentées inhérentes aux styles de cuisine est-asiatiques authentiques. Cet établissement maintient un menu dédié à ces piliers culinaires distincts, offrant une expérience directe centrée sur la préparation des viandes grillées et des produits de la mer.
Sakura BBQ Coréen propose une expérience culinaire interactive unique et agréable où les clients peuvent faire griller une variété de viandes marinées et d'ingrédients frais directement à leur table. Le restaurant est largement apprécié pour son atmosphère dynamique, parfaitement adaptée aux réunions de famille, aux anniversaires et aux sorties entre amis. Les visiteurs soulignent fréquemment la diversité du menu, incluant des sushis savoureux et une bonne sélection de plats adaptés aux besoins de chacun, ainsi que la commodité de la formule à volonté. De nombreux clients expriment leur satisfaction quant au service attentionné et chaleureux du personnel, souvent décrit comme accueillant et disponible pour expliquer le concept. L'endroit demeure une destination populaire à Québec pour ceux qui recherchent un repas convivial, savoureux et amusant.
Malgré notre réservation, nous avons dû attendre à l'extérieur avant d'être installés.
De plus, nous avons passé notre commande avant 10 h, soit avant l'heure limite indiquée, mais nous n'avons pas reçu l'ensemble des plats commandés. Lorsque nous en avons informé le serveur, il nous a répondu qu'il était trop tard, malgré le fait que la commande avait été effectuée dans les délais.
Ça reste malgré tout une belle expérience entre amies & j'aime le concept !
Très bonne expérience, le service est rapide & efficace. Les serveuses sont vraiment sympathique. Prévoyez apportez un cellulaire plein pour les commandes de nourriture.
Quand même bien & bon mais faites attention car si vous commandez des plats sans les manger ils vous les factureront a la fin mais ils ne le disent pas.
Le service laisse vraiment à désirer. Les employés sont pas aimables & ne semblent pas vouloir travailler. C'était ma première visite & personne nous a expliqué le fonctionnement du restaurant. On a reçu de nombreux articles sans les avoirs commandés & nous avons été obligés de tout manger. Les employés nous pressent à partir & nous disent que la cuisine ferme à 20h30 alors que le resto ferme à 21h30.La nourriture reste quand même bonne malgré le mauvais service. En plus il fait vraiment froid à l'intérieur du restaurant & l'employée qui nous a fait payé ne savais même pas comment marchait la machine pour payer une partie en cash & l'autre par carte.
Avoir su, il y a deux service un vers 17h l'autre vers 20h nous y somme allez vers 18h. Il y as eu quelque accro avec les commande de viandes car as 19h c'étais le last call & on as recu toute notre viande vers 19h20. A part de ca, la nourriture étais vraiment excellente, je vais y retourner pour sure.
Service très lent, on a pas tous reçu ce que nous avions demander. Nous écrivions toujours sans sésame & j'en est eu sur chaque sushi donc non consommer. Sa prenait 30 minutes chaque commande en moyenne. Donc a prévoir la faim & la quantité ...
Très belle variété!
Belle expérience.
Simplement le service trop lent malheureusement...
À essayer concept super, peut être un mauvais soir , on verra l'avenir....
Le point positif est le style BBQ au centre de la table. Steak, poulet, poissons disponible pour faire griller. Les sushis sont bons mais sans plus. Y aller avec plus de 2 personnes peut être difficile pour certain car si plusieurs plats sont commander en même temps, il faut se rappeler ce que l'on a pris quand on les reçoit a
Faite attention de ne pas trop commander, utiliser seulement 1 téléphone, ma blonde & moi avons commandé & c'était drôle la quantité de nourriture qui est arrivé, j'ai toute mangé, je le recommande & réserver.
j'ai adoré mon expérience dans l'ensemble. la nourriture est bonne & les prix sont raisonnables.
seul bémol: le personnel a eu du mal à fournir la demande dès l'ouverture. nos amis à la table à côté avaient eu le temps d'être en plein dans leurs plats principaux tandis qu'on n'avait pas eu nos entrées encore... c'était très étrange on s'est même fait recommandé de commander nos plats principaux & de re-commander encore les entrées pour espérer les avoir.
Je donnerais un 3.5 pour avis général .
Concept original, facilité commande via le cell. Cocktail délicieux. Qualité des aliments 4.5* .
Petit bémol qui fait perdre des étoiles , le resto aurait besoin de petit peu d'amour, (entretien/ rénovation seraient les bienvenus & offrirait un coup d'oeil oeil plus propre, mieux entretenu . )