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Restaurant Coup de cœur

Sakura BBQ Coréen

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Sakura BBQ Coréen Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
CoréenneBBQSushi
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À propos

Sakura BBQ Coréen centre son identité culinaire sur la grillade interactive, où des pièces de bœuf et de porc marinées saisissent directement sur des flammes de charbon. Les clients participent à la tradition classique du barbecue coréen en enveloppant ces protéines grillées dans des feuilles de laitue croquantes, accompagnées de kimchi piquant et de divers accompagnements appelés banchan. Au-delà du gril, le menu propose une vaste sélection de makis et de sashimis frais, mettant en valeur des techniques raffinées de préparation du poisson cru. L'atmosphère repose sur la chaleur commune des conduits de ventilation et des éléments chauffants conçus pour un repas immersif et rapide. Chaque plat souligne l'équilibre des saveurs salées, sucrées et fermentées inhérentes aux styles de cuisine est-asiatiques authentiques. Cet établissement maintient un menu dédié à ces piliers culinaires distincts, offrant une expérience directe centrée sur la préparation des viandes grillées et des produits de la mer.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Sakura BBQ Coréen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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2813 Boulevard Laurier
(5433)
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Avis pour Sakura BBQ Coréen

Nourriture
Service
sur Google4 (2500+)
*au 2026-07-01
5★
58%
4★
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3★
7%
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Résumé des avis

Sakura BBQ Coréen propose une expérience interactive de type buffet à volonté qui plaît particulièrement aux groupes grâce à son concept convivial de grillades directement à table et à son menu varié incluant viandes et sushis. Si le service attentionné et l'efficacité du système de commande numérique sont souvent salués, l'expérience globale reste contrastée. De nombreux clients apprécient la qualité des aliments et l'ambiance, mais des critiques récurrentes soulignent des délais d'attente importants, des problèmes de gestion des réservations causant de l'attente à l'extérieur, ainsi qu'une accumulation de fumée due à une ventilation parfois insuffisante. Les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains y voyant une belle découverte tandis que d'autres jugent les tarifs élevés par rapport à la constance du service et à la propreté des lieux.

Repas excellent & j'ai adoré le fait de griller notre propre nourriture

4 nov. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Concept atypique & nourriture vraiment bonne! Poisson tellement frais! Nous avons aimés notre expérience en famille! Seul petit point négatif de notre soirée qui selon moi ne devrait pas arriver: Attendre plus de 30 minutes dehors au froid avant de pouvoir entrer & ce malgré notre réservation! De plus, étant donné que nous savons à quel point nos vêtements sentent la nourriture en sortant dû au grill, nous ne voulions pas entrer avec nos manteaux... nous avons donc fait des allers retours pour aller les chercher & les reporter avant d'entrer. Sachant qu'à 20h nous avons seulement 1h30 pour commander, nous étions déçu de perdre une précieuse demi heure mais le point positif est qu'ils ont finalement fermés la cuisine à 22h. Nous avons donc eu le temps de vivre pleinement l'expérience!

Je recommande! :)

15 oct. 2023

Woah, je ne m'attendais pas à être aussi impressionné.
Le décor est agencé avec goût, c'est zen & chic, toutefois sans prétention. Les tables en granit avec un grill au centre pour faire cuire les aliments & chaises & banquettes très confortables.
Le principe: Nourriture à volonté pour 40$
** Avis pour les gens avec un petit appétit: N'hésitez pas à y aller quand même... Si vous ne mangez pas beaucoup, ils sont très accomodants. **
Le choix des aliments est varié (nouilles, riz, sushis, viandes, etcé), tout est frais, bien mariné & délicieux.
Le service est impécable, le personnel est gentil, patient, courtois prend le temps de nous expliquer le fonctionnement du menu & de la façon de commander (menu par page web sur cellulaire ou tablette). Un réseau wifi est disponible au besoin.
Nous allons y retourner sans hésiter.

11 sept. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.0

Très peu de diversité dans le menu buffet, la qualité peux relevé & des extra sur tout. Déjà que le prix est élevé. Aucun choix de sauce pour aller avec les viandes à griller.

5 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Le manque de personnel se faisait un peu sentir au niveau de la préparation des plats (délai inégal, certains tardaient à arriver). Cependant, le service à la table compensait le déficit (souriant, aimable & allait solliciter les cuisines sur demande). La formule grillade a la table est intéressante.

28 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Personnel très gentil & les commandes arrivent relativement vite. C'était délicieux! & oui, ils changent les grilles.

4 juin 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Excellent restaurant, saveurs excellentes! Fonctionnement simple & vraiment bon!
Par contre, on a dû partir notre grill nous même sans savoir comment ça fonctionne & les viandes étaient extrêmement grasses, moitié gras, moitié viandes...

29 mai 2023