Sakura BBQ Coréen centre son identité culinaire sur la grillade interactive, où des pièces de bœuf et de porc marinées saisissent directement sur des flammes de charbon. Les clients participent à la tradition classique du barbecue coréen en enveloppant ces protéines grillées dans des feuilles de laitue croquantes, accompagnées de kimchi piquant et de divers accompagnements appelés banchan. Au-delà du gril, le menu propose une vaste sélection de makis et de sashimis frais, mettant en valeur des techniques raffinées de préparation du poisson cru. L'atmosphère repose sur la chaleur commune des conduits de ventilation et des éléments chauffants conçus pour un repas immersif et rapide. Chaque plat souligne l'équilibre des saveurs salées, sucrées et fermentées inhérentes aux styles de cuisine est-asiatiques authentiques. Cet établissement maintient un menu dédié à ces piliers culinaires distincts, offrant une expérience directe centrée sur la préparation des viandes grillées et des produits de la mer.
Sakura BBQ Coréen propose une expérience culinaire interactive unique et agréable où les clients peuvent faire griller une variété de viandes marinées et d'ingrédients frais directement à leur table. Le restaurant est largement apprécié pour son atmosphère dynamique, parfaitement adaptée aux réunions de famille, aux anniversaires et aux sorties entre amis. Les visiteurs soulignent fréquemment la diversité du menu, incluant des sushis savoureux et une bonne sélection de plats adaptés aux besoins de chacun, ainsi que la commodité de la formule à volonté. De nombreux clients expriment leur satisfaction quant au service attentionné et chaleureux du personnel, souvent décrit comme accueillant et disponible pour expliquer le concept. L'endroit demeure une destination populaire à Québec pour ceux qui recherchent un repas convivial, savoureux et amusant.
Première expérience décevante.
Les serveurs & les serveuses étaient gentils, mais pas très souriants, & le service manquait vraiment. En 2 heures : juste 1 refill d'eau, le restaurant n'était même pas à moitié plein.
Restaurant sale, éclaboussures de nourriture sur les surfaces & les murs. Table collante d'une substance inconnue.
Le poulet avait une texture douteuse & la viande était très grasse. Toutes les viandes semblaient être dans la même marinade avec un goût étrange. L'udon goûtait la vieille poêle brûlée.
Seulement les sushis étaient corrects, +/- passables.
60$ pour une personne un soir de semaine pour manger de la nourriture louche & se faire emboucaner… je n'y retournerai pas.
Le service était bien & le serveur sympathique. La nourriture est plutôt décevante pour le prix. Les sushis étaient assez inégales pour être franc mais j'ai vu pire alors je dirais que pour des sushis de buffet, juste ok . Je trouvais que ça manquait de sauce, de saveur, le bbq sur plaque de cuisson c'était plutôt monotone pour être franc. Pas mauvais mais très quelconque. Je m' attendais à mieux je pense.
It was our first time coming here. From my perspective, it was great service & good food. I really liked the general Tao & the sushi (I ate like 16 oops) but I'm picky with my meat so I didn't like it much, though it should be given a try. Next time I'll try it with a sauce & cook it differently ☺? the restaurant is clean, good atmosphere & the servers are nice!
Nice all you can eat. Korean BBQ is really cool but be ready to smell smoky when you leave even if you didnt use the BBQ which would be a pitty because this is why it is so expensive 😅. sushis are ok the egg one is not good though if you tasted real tamago you will be desappointed
Côté nourriture ce n'est pas mauvais. En général les viandes sont bien marinées & bonnes au goût. Les sushis sont bons aussi.
Par contre rapport qualité prix, ce n'est pas exacte. Le prix est bien top élevé pour la qualité de la nourriture. Avec pourboire & taxes, pour un vendredi soir, la facture s'élève a 55$ ce qui équivaut à un souper plutôt cher. C'est le prix d'un souper dans un restaurant ayant une qualité de nourriture plus élevée.
Si vous recherchez l'expérience À Volonté, allez s'y!! Je vous le conseille! Vous faites cuire votre viande vous-même!
Service is great as always with this place but its a bbq... why does the meat is the cheapest thing there. I feel like the meat cost nothing to the owners & thos meat part looked cheak as hell. Lots of fat & hard to chew. Also every meat taste the same since chiken & red meat is seasoned the same way.
Beside, sushies are really good but lots of rice... seems like owners want to save money but it cost 122 including tips for 2.
Service très lent, on a pas tous reçu ce que nous avions demander. Nous écrivions toujours sans sésame & j'en est eu sur chaque sushi donc non consommer. Sa prenait 30 minutes chaque commande en moyenne. Donc a prévoir la faim & la quantité ...
Très belle variété!
Belle expérience.
Simplement le service trop lent malheureusement...
À essayer concept super, peut être un mauvais soir , on verra l'avenir....