Sakura BBQ Coréen centre son identité culinaire sur la grillade interactive, où des pièces de bœuf et de porc marinées saisissent directement sur des flammes de charbon. Les clients participent à la tradition classique du barbecue coréen en enveloppant ces protéines grillées dans des feuilles de laitue croquantes, accompagnées de kimchi piquant et de divers accompagnements appelés banchan. Au-delà du gril, le menu propose une vaste sélection de makis et de sashimis frais, mettant en valeur des techniques raffinées de préparation du poisson cru. L'atmosphère repose sur la chaleur commune des conduits de ventilation et des éléments chauffants conçus pour un repas immersif et rapide. Chaque plat souligne l'équilibre des saveurs salées, sucrées et fermentées inhérentes aux styles de cuisine est-asiatiques authentiques. Cet établissement maintient un menu dédié à ces piliers culinaires distincts, offrant une expérience directe centrée sur la préparation des viandes grillées et des produits de la mer.
Sakura BBQ Coréen propose une expérience culinaire interactive unique et agréable où les clients peuvent faire griller une variété de viandes marinées et d'ingrédients frais directement à leur table. Le restaurant est largement apprécié pour son atmosphère dynamique, parfaitement adaptée aux réunions de famille, aux anniversaires et aux sorties entre amis. Les visiteurs soulignent fréquemment la diversité du menu, incluant des sushis savoureux et une bonne sélection de plats adaptés aux besoins de chacun, ainsi que la commodité de la formule à volonté. De nombreux clients expriment leur satisfaction quant au service attentionné et chaleureux du personnel, souvent décrit comme accueillant et disponible pour expliquer le concept. L'endroit demeure une destination populaire à Québec pour ceux qui recherchent un repas convivial, savoureux et amusant.
Overrated Korean AYCE BBQ place. Selection is limited IMHO. Atmosphere & decor doesn't fit. Feels like a Japanese BBQ place & seeing sushi on the menu kind of support that.
Le point positif est le style BBQ au centre de la table. Steak, poulet, poissons disponible pour faire griller. Les sushis sont bons mais sans plus. Y aller avec plus de 2 personnes peut être difficile pour certain car si plusieurs plats sont commander en même temps, il faut se rappeler ce que l'on a pris quand on les reçoit a
Very good & tasty food. We tried a lot of different items on the menu & it was all very good from the ramen to the sushi, the chicken fusion dish. The beef & pork was tender. I never went to Korea so I can't tell if it's authentic but it felt different from the typical Asian food in Quebec... Highly recommended.
Fun all you can eat sushi & table service Korean BBQ. The food was very good quality, you use your smart phone to choose your food from a large selection of cooked & raw food & it is quickly brought to your table for you to consume or the put on the in table BBQ grill. Extensive meat & vegetable selection. Also has a wide selection of Korean choices to add to your meal. Don't be afraid to go even picky eaters can enjoy themselves. You can keep adding to your order as you go. Most everything is included in the all you can eat price. There were a few selections that carried a surcharge but our choices did not. Great value & not as expensive as you might think.
C'est rendu relativement dispendieux pour la qualité. Les viandes sont de bonne qualité, mais pas tout est suffisamment assaisonné. Les sushi sont très bien.
Les fritures semblent être réchauffe, car l'intérieur & souvent sec & caoutchouteux. C'est un barbecue, mais il n'y a pas grand chose de coréen mis a part du Kimchi & un choix de Sony il me semble. J'aurais aimé beaucoup plus de choix de'Side dish' & moins de choix de sushi, considérant qu'on peux aller à leur autre enseigne pour des sushi.
C'est amusant en groupe, mais avec parcimonie.
Concept intéressant de'buffet à volonté' servi à la table & de cuisson sur le grill. La viande a bon goût & les sushis excellent. Je n'ai pas compris pourquoi un souper d'un jour férié est plus cher qu'un souper de fin de semaine (+-45$ v/s +-37$). J'ai moins apprécié le gros panneau de contreplaqué qui sépare une table en 2 lorsque nous sommes 2. Ce n'est pas esthétique & ça brise un peu le charme du restaurant. Tout se commande à l'aide du cellulaire, nourriture & boisson. Attention de ne pas avoir les yeux plus grands que l'appétit, chaque morceau commandé en trop est facturé 1$! Je recommande l'expérience
Nous allons en famille dans ce restaurant quelques fois par année depuis au moins 5 ans. La nourriture est toujours fraîche, les sushis sont bons. Le service est courtois & rapide. Plusieurs articles sur le menu sont plus axée pour les enfants. Seul point négatif, nous mangeons toujours trop à chaque fois. 😅
En famille, c'est le top, des choix vege & des choix allergies mais pourquoi mettre de la mayonnaise dans les sushis ! Ça enlève plein de choix. C'est le seul point, sinon la bouffe est très bonne & le service très rapide.
Je suis venue plusieurs fois & je n'ai jamais été déçue! L'expérience du barbecue coréen est toujours très plaisante & en plus les plats autres que la viandes à griller sont non seulement très variés mais aussi délicieux; que ça soit les sushis, les soupes, les tartares ainsi que les poké & nouilles sautés. Il est d'ailleurs possible de tout manger en un seul repas car les portions sont petites, ce qui est super pour tester un petit peu de tout & si on en re veux il suffie d'en recommander facilement avec leur site via téléphone. Les desserts japonais principalement sont super bons, je recommande vivement leur petits mochi au haricots. Le personnel est toujours serviable & assez efficace! C'est dommage que la note sur Google ne soit pas plus haute car même au niveau du prix, si l'on compare aux autres resto à volonté c'est assez raisonnable.
Voici un résumé de notre expérience. Réservation pour 20 h. Attente de 20 min à l'extérieur, une fois la l'intérieur, on garde nos manteau pendant un bon 20 min. On commande tous ensemble (6 personnes) & ça arrive dans un désordre impossible... la viande puis 30 min plus tard les légumes, au travers de ça quelques sushi déposé sur la table sans informations... ça se passe comme ça pendant 2 heures ! Ah oui, le dessert... portion ridicule & un millefeuille sec comme ça ne se peut pas! Pour finir avec nos manteaux sur le dos une attente de 30 min pour régler la note ! J'aurais mis une étoile mais c'est grâce au personnel agréable que je lui en donne 2 étoiles. À 45$ /personne c'est trop cher. C'est rare que je dis ça mais j'aurais préféré souper au McDo 😖