Sakura BBQ Coréen centre son identité culinaire sur la grillade interactive, où des pièces de bœuf et de porc marinées saisissent directement sur des flammes de charbon. Les clients participent à la tradition classique du barbecue coréen en enveloppant ces protéines grillées dans des feuilles de laitue croquantes, accompagnées de kimchi piquant et de divers accompagnements appelés banchan. Au-delà du gril, le menu propose une vaste sélection de makis et de sashimis frais, mettant en valeur des techniques raffinées de préparation du poisson cru. L'atmosphère repose sur la chaleur commune des conduits de ventilation et des éléments chauffants conçus pour un repas immersif et rapide. Chaque plat souligne l'équilibre des saveurs salées, sucrées et fermentées inhérentes aux styles de cuisine est-asiatiques authentiques. Cet établissement maintient un menu dédié à ces piliers culinaires distincts, offrant une expérience directe centrée sur la préparation des viandes grillées et des produits de la mer.
Sakura BBQ Coréen propose une expérience interactive de type buffet à volonté qui plaît particulièrement aux groupes grâce à son concept convivial de grillades directement à table et à son menu varié incluant viandes et sushis. Si le service attentionné et l'efficacité du système de commande numérique sont souvent salués, l'expérience globale reste contrastée. De nombreux clients apprécient la qualité des aliments et l'ambiance, mais des critiques récurrentes soulignent des délais d'attente importants, des problèmes de gestion des réservations causant de l'attente à l'extérieur, ainsi qu'une accumulation de fumée due à une ventilation parfois insuffisante. Les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains y voyant une belle découverte tandis que d'autres jugent les tarifs élevés par rapport à la constance du service et à la propreté des lieux.
Côté nourriture ce n'est pas mauvais. En général les viandes sont bien marinées & bonnes au goût. Les sushis sont bons aussi.
Par contre rapport qualité prix, ce n'est pas exacte. Le prix est bien top élevé pour la qualité de la nourriture. Avec pourboire & taxes, pour un vendredi soir, la facture s'élève a 55$ ce qui équivaut à un souper plutôt cher. C'est le prix d'un souper dans un restaurant ayant une qualité de nourriture plus élevée.
Si vous recherchez l'expérience À Volonté, allez s'y!! Je vous le conseille! Vous faites cuire votre viande vous-même!
La nourriture est très bonne, le service est sympathique & relativement rapide !
Le prix y est très abordable j'en ai eu pour ~50$ incluant les taxes.
Il y a des fontaines à boissons à volonté si vous ne voulez pas payer de supplément pour des boissons.
L'endroit est beau & propre la plaque au centre de la table était très bien lavée.
Je recommande les viandes elles sont extrêmement bien marinées.
Seul point négatif, c'est à volonté mais le service est ouvert uniquement pendant 2h ce qui est très limitant, nous y sommes allés pour un anniversaire mais devoir ce limité à 2h pour manger c'est peu.
C'est rendu relativement dispendieux pour la qualité. Les viandes sont de bonne qualité, mais pas tout est suffisamment assaisonné. Les sushi sont très bien.
Les fritures semblent être réchauffe, car l'intérieur & souvent sec & caoutchouteux. C'est un barbecue, mais il n'y a pas grand chose de coréen mis a part du Kimchi & un choix de Sony il me semble. J'aurais aimé beaucoup plus de choix de'Side dish' & moins de choix de sushi, considérant qu'on peux aller à leur autre enseigne pour des sushi.
C'est amusant en groupe, mais avec parcimonie.
26 mai 2025
sur Google
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Concept intéressant de'buffet à volonté' servi à la table & de cuisson sur le grill. La viande a bon goût & les sushis excellent. Je n'ai pas compris pourquoi un souper d'un jour férié est plus cher qu'un souper de fin de semaine (+-45$ v/s +-37$). J'ai moins apprécié le gros panneau de contreplaqué qui sépare une table en 2 lorsque nous sommes 2. Ce n'est pas esthétique & ça brise un peu le charme du restaurant. Tout se commande à l'aide du cellulaire, nourriture & boisson. Attention de ne pas avoir les yeux plus grands que l'appétit, chaque morceau commandé en trop est facturé 1$! Je recommande l'expérience
En général, en ce qui concerne la nourriture, c'est plutôt bon, les marinades pour les viandes sont réussies & le choix pour les grillages est correct. Durant notre soirée, il y a eu quelques petites erreurs dans le service de nos commandes, mais faut être indulgent. Les gens au service sont bombardés sans arrêt de commandes de plusieurs types de plats & ce, à plusieurs tables en même temps. Sinon, notre soirée a été agréable & nous avons eu amplement le temps de manger à notre faim & jaser durant le premier service.
Décevant, la qualité de la viande laisse grandement à désirer.
Le service est ordinaire.
La seule qualité c'est l'ambiance qui est différente donc on apprécie.
Je suis venue plusieurs fois & je n'ai jamais été déçue! L'expérience du barbecue coréen est toujours très plaisante & en plus les plats autres que la viandes à griller sont non seulement très variés mais aussi délicieux; que ça soit les sushis, les soupes, les tartares ainsi que les poké & nouilles sautés. Il est d'ailleurs possible de tout manger en un seul repas car les portions sont petites, ce qui est super pour tester un petit peu de tout & si on en re veux il suffie d'en recommander facilement avec leur site via téléphone. Les desserts japonais principalement sont super bons, je recommande vivement leur petits mochi au haricots. Le personnel est toujours serviable & assez efficace! C'est dommage que la note sur Google ne soit pas plus haute car même au niveau du prix, si l'on compare aux autres resto à volonté c'est assez raisonnable.
30 minutes d'attente dehors par gros froids, nourriture manque d'assaisonnement, surtout les viandes, le reste correct. Pour le prix je m'attendais a une meilleure expérience gustatives
