Sakura BBQ Coréen centre son identité culinaire sur la grillade interactive, où des pièces de bœuf et de porc marinées saisissent directement sur des flammes de charbon. Les clients participent à la tradition classique du barbecue coréen en enveloppant ces protéines grillées dans des feuilles de laitue croquantes, accompagnées de kimchi piquant et de divers accompagnements appelés banchan. Au-delà du gril, le menu propose une vaste sélection de makis et de sashimis frais, mettant en valeur des techniques raffinées de préparation du poisson cru. L'atmosphère repose sur la chaleur commune des conduits de ventilation et des éléments chauffants conçus pour un repas immersif et rapide. Chaque plat souligne l'équilibre des saveurs salées, sucrées et fermentées inhérentes aux styles de cuisine est-asiatiques authentiques. Cet établissement maintient un menu dédié à ces piliers culinaires distincts, offrant une expérience directe centrée sur la préparation des viandes grillées et des produits de la mer.
Sakura BBQ Coréen propose une expérience interactive de type buffet à volonté qui plaît particulièrement aux groupes grâce à son concept convivial de grillades directement à table et à son menu varié incluant viandes et sushis. Si le service attentionné et l'efficacité du système de commande numérique sont souvent salués, l'expérience globale reste contrastée. De nombreux clients apprécient la qualité des aliments et l'ambiance, mais des critiques récurrentes soulignent des délais d'attente importants, des problèmes de gestion des réservations causant de l'attente à l'extérieur, ainsi qu'une accumulation de fumée due à une ventilation parfois insuffisante. Les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains y voyant une belle découverte tandis que d'autres jugent les tarifs élevés par rapport à la constance du service et à la propreté des lieux.
J'ai vraiment aimé ma première expérience au restaurant! On était un groupe de 6 personnes & le service est vraiment rapide & le staff super friendly! & quoi dire de la nourriture!! Tout était tellement bon!!! Il y a tellement de choix & de variété de viande, sushi, soupe, mets frit, légumes & autres... & le tout à volonté! Nous avons essayé un peu de tout sur le menu & chaque fois vraiment délicieux. J'y retourne sans fautes avec mes amis & ma famille. Je le recommande à tout le monde!
Tres cher pour ce que cest . Le riz est sec & le poisson a un goût bizarre la viande est rempli de graisse . Honnêtement cest une expérience agréable a partager avec ses amis ou famille mais c'était pas mon 1er bbq coréen & en comparaison il ne valait pas la peine
Bonjour je suis aller 2 fois a votre restaurant cette année sois le 3 & le 30 décembre
Le 3 décembre aucune viande n'était mariné excepter de la langue
Le 30 toute les viandes était mariné ( pouvez vous m'expliquer pourquoi )
Autre point je trouve 2h pour manger c'est un peu court ( si on calcule que le serveur nous a dit que le poulet général tao pouvais prendre 30-45 avant d'être servie ) se qui c'est avéré vrai , il manque au moins 30 min vous devriez ouvrir à 4:30 pour ceux qui veulent plus de temps
J'aimerais aussi avoir une plus grande variété de sauce autre que teriyaki & Mayo épicé ansi que du café ( qui manque comme final )
Autre points sur l'application plusieurs fois j'ai du supprimer des plats qui avait déjà été servie & qui était encore dans la liste à commander ( je devais vérifier avant chaque commande pour être sûr de qui avait commander quoi )
Si vous désirez plus de renseignements il me fera plaisir de vous les fournir 418-971-0096
Je compte bien retourner à votre restaurant
En espérant mes critiques constructives
Valerie Arial
31 déc. 2023
🍽️
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La nouriture est correcte. Les viandes sont bien assaisonner les sushis correcte. Le problème est que leurs systemes de ventilation & pas assez puissance.
Nous avons reçu notre viande toute ensemble mais rien d'autre pour l accompagner sauf 40 minutes plus tard malgré le fait que nous l avions commandé en même temps. Nous avons attendu 1h par la suite pour recevoir la dernière commande. Donc le service était médiocre.
Bon service rien à dire la dessus! La viande laisse a désirer.. beaucoup trop de gras & épice que pas tout le monde ont aimés! Les plat de riz manque de goût & c'est sec! Les ramen & les sushis sont bons mais encore là ça manque de goût & de variété! Le concept est bon, mais pourrais être mieux avec des produits de meilleurs qualité qui valent le 50$ que ça coûte.
Service parfait. Sushi & plat japonais parfait. Barbecue coréen.... on s'explique : il y a des viandes, fruit de mer, poisson & environ 5 sortes de légumes. Le poulet & l'agneau sont marinées & le goût est plutôt désagréables. Les crevettes sont sans tête non deveinées & avec la carapace. ( vous n'avez que des baguettes & une napkin je vous donne le défi d'arranger ça). En bref Sakura sushi est mieux car le bbq coréen est très décevant. Désolé & merci pour le service.
Woah, je ne m'attendais pas à être aussi impressionné.
Le décor est agencé avec goût, c'est zen & chic, toutefois sans prétention. Les tables en granit avec un grill au centre pour faire cuire les aliments & chaises & banquettes très confortables.
Le principe: Nourriture à volonté pour 40$
** Avis pour les gens avec un petit appétit: N'hésitez pas à y aller quand même... Si vous ne mangez pas beaucoup, ils sont très accomodants. **
Le choix des aliments est varié (nouilles, riz, sushis, viandes, etcé), tout est frais, bien mariné & délicieux.
Le service est impécable, le personnel est gentil, patient, courtois prend le temps de nous expliquer le fonctionnement du menu & de la façon de commander (menu par page web sur cellulaire ou tablette). Un réseau wifi est disponible au besoin.
Nous allons y retourner sans hésiter.
