Salon du Lab

Shaa

5.0

Après les recommandations d'une amie qui viens très souvent nous avons passée notre soirée a l'introuvable . C'était une superbe soirée autant pour le service , l'accueil , la qualité des plats autant pour le visuelle que gustative . & bien sûr sans oublier les chansonniers qui ont mis une très belle ambiance . Sérieux c'était wow 🤩 , intimiste , on c'est sentie très à l'aise comme si on était en famille le temps d'une soirée . Ce restaurant ce démarque de beaucoup d'autres & serait digne d'un restaurant aux étoiles Michelin tant qu'à nous ! Nous reviendrons avec plaisir . Les plats étaient vraiment très bon , de bonnes quantités & remplie de saveurs ! Si vous voulez vous faire plaisir le temps d'une soirée c'est certains que c'est l'adresse où vous devez allez ! Merci Giovanni & à ton équipe

Janney

5.0

Un must en Beauce! Une délicieuse expérience, des mets tellement raffinés & un accord avec des vins de qualité! C'est certain qu'on y retournera. L'accueil a été chaleureux & l'ambiance tamisée agrémente le repas à merveille.

Philippe

5.0

Quelle belle expérience dans ce petit restaurant! Nous avons adoré l'endroit dès notre entrée avec un accueil chaleureux & convivial. Ensuite, le menu hors de l'ordinaire, avec des plats changeant fréquemment rajoute à l'expérience. Nous avons tout adoré les plats lorsque nous y sommes allés, la qualité & la fraîcheur sont au rendez-vous! De plus, c'est le propriétaire directement qui nous conseille pour les accords mets & vins & qui prend le temps avec tous les clients de jaser en fin de soirée. Bref, je recommande à quiconque qui passe en Beauce & qui veut se gâter, de prendre une soirée pour tenter l'expérience! Je conseille de réserver quelques jours à l'avance, car c'était plein lorsque nous y sommes allés.

Sylvain

5.0

Super restaurant gastronomique, ambiance agréable, très bon service, bouffe de très grande qualité, que demander de plus. Ah oui, & le propriétaire est des plus sympathique! Je vous recommande ce restaurant sans hésiter.

Marie-Hélène

5.0

J’aimerais vous expliquer dans mon commentaire ce qui distingue l’Introuvable des autres restaurants dans lesquels je suis allée. C’est à mon sens l’accueil chaleureux des propriétaires & du personnel qui mérite d’abord d’être souligné. En effet, à chaque visite, c’est comme si nous étions directement invités chez eux pour manger.

Par la suite, j’aimerais aborder avec vous la qualité de la nourriture. Plusieurs formules s’offrent à vous, que votre appétit soit grand ou petit. Pour les amateurs de vins, Giovanni, propriétaire & sommelier, trouvera sans contredit l’accord mets & vins parfait pour vous. Le nouveau chef est ambitieux & sa cuisine a un goût d’exotisme qui vous fera voyager l’instant d’un repas.

Bref, en quittant l’Introuvable, vous n’aurez qu’une idée en tête: celle de revenir manger à la table de ces passionnés humains & charismatiques qui se seront dévoués pour vous faire passer une merveilleuse soirée! :)