SHAKER Cuisine & Mixologie

Name: SHAKER Cuisine & Mixologie
Address: 3695 Rue de l'Hêtrière, Quebec, QC, G3A 1X1, CA
Telephone: +1-4188728885
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Saint-Augustin de Desmaures

$$ & $$$

CLOSEDOpens Today at 11:30 am

Monday	11:30 am - 11 pm
Tuesday	11:30 am - 11 pm
Wednesday	11:30 am - Midnight
Thursday	11:30 am - Midnight
Friday	11:30 am - Midnight
Saturday	11:30 am - Midnight
Sunday	11:30 am - 11 pm

Burgers Tartare Comfort Food Poke Bowl Poutine Salads Sandwiches Pub Food Fish & Chips Gluten-free Options Great selection of cocktails Great selection of wines Resto-Bar

Reserve

OrderGift-Cards

Location & ContactError?

3695 Rue de l'Hêtrière, Quebec, G3A 1X1

Saint-Augustin de Desmaures, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec

(418) 872-8885

shakercuisineetmixologie.com

Book a table

About

Restaurant-bars specializing in cocktails and tartares in a chic industrial decor. The perfect place for business lunches, trendy dinners and nightlife.

Details

Our Specialties

Tartares & burgers + Cocktails & Mixologie

Amenities, services & more

We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Delivery Good For Groups Great selection of cocktails Great selection of wines Happy Hour Live Entertainment / Shows Lounge Online Ordering Parking Available Resto-Bar Takeout Available Terrace Wheelchair Accessible Entrance

Other Info
Live Entertainment / Shows

18 YEARS +

Djs & Musicians

Loading affiliated restaurants...

Menus (1) QR Code

Photos (19) View More

4.7 3165 ratings

5★

67%

4★

26%

3★

2★

1★

Mentioned in:

SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

List

Let Yourself Be Seduced by These Magnificent Tartars!

List

The Poke Bowls! The Current Trend

SpecialsView More

Voir toutes nos promotions ici

SHAKER Cuisine & Mixologie

PressView More

Sip & Savor: The Ultimate Guide to Montreal's Cocktail Scene

Best Places for Tartare in Montreal

Let Yourself Be Seduced by These Magnificent Tartars!

The Poke Bowls! The Current Trend

Journal de Québec | 2016

Expoze.tv | 2016

Virtual Visit

Loading nearby events...

Loading related links...

Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food

Service

on Google4.5 (1200+)

*as of 2026-08-17

4.7 3165 ratings

5★

67%

4★

26%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All tartare(153) cocktail(92) prix(82) bruyant(61) qualite(58) drink(57) rapide(51) burger(37) terrasse(35) musique(29) vin(28) souriant(27)

Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie consistently provides an excellent dining experience characterized by a diverse menu featuring delicious burgers, fresh tartares, and a wide selection of creative cocktails. The atmosphere is vibrant and welcoming, making it an ideal spot for social gatherings, family outings, or casual meals. While the lively environment can occasionally become quite noisy, the attentive, professional, and friendly service consistently stands out, ensuring that guests feel well taken care of from arrival to departure. Many patrons appreciate the great value, the appealing décor, and the high level of consistency found across visits, leading to frequent recommendations and return trips.

Page 3 of 4 - 40 Reviews

via Other

1 Review

4.0

Très bon service, rapide !
Un peu bruyant comme resto mais bel ambiance
Super bons prix & de belles promos
Coté nourriture, j'ai pris le burger viande sterling ... boulette froide & raide.
Mais quand on le sait on prend autre chose dans le menu :-)

Oct 13, 2022

via Other

1 Review

5.0

Excellent services & burgers savoureux!

Sep 15, 2022

via Other

1 Review

5.0

Nos repas tartares & burger étaient excellents, beaucoup aimé. Service très bon. Notre réservation facile à faire en ligne & respecter à notre arrivée. Notre sélection de vin sur la carte n'était pas disponible (2 fois), raison pas 5 étoiles. Recommande ce resto, belle ambiance. Malheureusement la belle terrasse pas dispo (pluie)

Jun 21, 2022

via Other

1 Review

4.0

je n'ai pas eu le bon burger, mais il était très bon quand même ;)

Mar 14, 2022

via Other

1 Review

4.5

Un gros merci à notre hôtesse Alexandra Gauthier pour son accueil & sa courtoisie !
Le burger un chef-d'oeuvre culinaire 🌟🌟🌟
Mon tartare délicieux !
Merci à tout le personnel qui a été très gentil !
Carolle & Robert

Feb 11, 2022

via Other

1 Review

5.0

Soirée burgers, sortie en famille, tout était selon nos attentes! Service très courtois, comme toujours.

Dec 23, 2021

via Other

1 Review

4.5

Le burger était excellent, la bière & le vin à un prix plus qu'acceptable & belle ambiance. Très bon service également!

Oct 11, 2021

via Other

1 Review

4.0

Super bon burger & très bon service !!!

Oct 10, 2021

via Other

1 Review

5.0

Excellent service. Repas copieux & savoureux avec présentation soignée. Excellents burgers. Les tartares de boeuf asiatique ou deux saumons sont exquis.

Aug 5, 2021

via Other

1 Review

5.0

Très bon service & rapide. Les burgers & les drinks étaient excellents. Seul point un peu négatif, c'est qu'on sentait qu'on devait se dépêcher à quitter.

Jun 23, 2021