C’est en mars 2016 que le deuxième restaurant-bar de la chaîne SHAKER Cuisine & Mixologie a accueilli ses premiers clients. Établi à Place de l’Hêtrière, il est à la frontière entre Cap-Rouge et St-Augustin-de-Desmaures. Avec ses 110 places assises et une terrasse de 60 places aux allures estivales, SHAKER Cap-Rouge offre une ambiance chaleureuse et invitante.
SHAKER Cuisine & Mixologie est largement apprécié pour son menu délicieux et varié, mettant en vedette des tartares remarquables, des burgers et une vaste sélection de cocktails créatifs. La clientèle souligne fréquemment le service exceptionnel, professionnel et accueillant du personnel, qui contribue à créer une atmosphère chaleureuse et animée. Bien que l'environnement soit souvent décrit comme dynamique et idéal pour les rencontres sociales, certains convives notent que le niveau sonore peut parfois rendre les conversations plus difficiles. Dans l'ensemble, le restaurant est perçu comme une destination culinaire constante et de haute qualité offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un endroit privilégié pour diverses occasions, des repas en famille aux soirées festives.
Gabrielle & Jean-Philippe offrent un service exceptionnel! Toujours souriants, accueillants & attentionnés, ils nous font sentir comme de la famille à chaque visite. Excellents cocktails, belle ambiance & service impeccable. Merci pour votre gentillesse & votre bonne humeur!!
Eliott est de loin le meilleur barman au Shaker ! Toujours souriant, attentionné, & avec un vrai talent pour préparer des cocktails délicieux. Son énergie & son sens du service rendent chaque visite spéciale. Si vous cherchez un super barman pour une soirée réussie, demandez le sans hésiter !
Super expérience ce soir encore! La blonde à la porte est super accueillante & souriante! Elliot au bar est tellement bienveillant & à l'écoute! Son service est rapide & on sent qu'il assure qu'on passe une belle soirée. Je recommande chaudement le shaker pour un doux moment !
3 mars 2026
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Merci Rosalie, super service, gentille, souriante, belle personnalité & son confrère dont nous ne savons pas le nom & qui nous a bien diverti avec son sens de l'humour🙂
Quelle belle expérience! Dès mon arrivée, j'ai été accueillie avec gentillesse par Elliot! à peine deux minutes plus tard, j'étais déjà confortablement installée à ma table. Ma serveuse, Alexandra, a été tout simplement remarquable : souriante, attentionnée & empathique. Elle a pris le temps de s'assurer que tout était à mon goût, & ce petit geste a vraiment fait une différence.
Le service a été extrêmement rapide, sans jamais sentir la précipitation. J'ai choisi le tartare asiatique, accompagné du cocktail'7e ciel' , un vrai délice! Chaque bouchée, chaque gorgée, était parfaitement équilibrée.
Mais au-delà de la qualité irréprochable du repas, c'est surtout l'ambiance humaine & chaleureuse qui m'a marquée. Je me suis sentie comme chez moi dès les premiers instants. Un immense merci à Elliot & Alexandra d'avoir mis de la légèreté & du réconfort dans ma journée surchargée. Vous avez un vrai don pour l'accueil!
Nous étions un gros groupe hier qui avait réservé le restaurant au complet pour la soirée. On a été très bien accueillit par le staff qui était tous souriants. Les repas était très bien je n'ai pas eu de mauvais commentaire à ma table & le service par la belle Camille était 10/10 ! Je vais y retourner avec des amis ! super belle place.
L'accueil est impeccable, le personnel est chaleureux, souriant & très professionnel. On se sent le bienvenu dès qu' on entre. L'ambiance est parfaite autant pour une date qu'entre amis. La bouffe est bonne, les drinks un peu chers mais comparables à ce qui se fait ailleurs. Les serveuses sont vraiment sympatiques & rapides. Le drink que je voulais ne figurait pas sur le menu mais le mixologue m'a arrangé ca avec plaisir. Ce serait cool d'avoir d'autres choix de microbrasseries que la archibald qu'on retrouve partout. Je vais assurément retourner à cette succursale!
Vraiment super que le shaker offre des déjeuners maintenant. Je croit que c'est seulement à celle de Cap-Rouge, mais croisez les doigts pour que ça s'en vienne dans tout les shakers !
Les deux employés ( une femme & un homme ) qui étaient sur place samedi le 15 février 2025 , étaient vraiment supers gentils , souriants & étaient très disponibles.
Toujours très satisfaits de ce restaurant, le personnel très acceuillant & toujours souriant. La bouffe est excellente & l'ambiance tout autant. Moins bruyant que celui de Ste-Foy.
