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SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserveOrderGift-Cards

About

In early April 2022, the fourteenth SHAKER Kitchen & Mixology Restaurant & Bar opened its doors to start the year off right! It is in the former location of Bistro Plus located in the heart of Old Quebec that the newest member of the chain has taken place, more precisely at 1063, rue St-Jean.

With its 180 seats, its 40 seats at the bar and its magnificent terrace located on a cult street in the city that is pedestrian during the summer season, this branch has everything to seduce you! Come to this restaurant, which will remind you of the vestiges and history of Old Québec, hiding surprises, unique private spaces and much more! It's up to you to discover them...

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
18 YEARS +
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Menus (1) QR Code

Menu
4.61433 ratings
5★
68%
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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.4 (1300+)
*as of 2026-08-21
4.61433 ratings
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie offers a vibrant and welcoming atmosphere that has become a favorite for both locals and travelers. Guests frequently highlight the extensive and creative selection of mixology drinks as a standout feature, perfectly complementing a menu that includes delicious burgers, fresh tartares, and well-presented appetizers. The staff is consistently described as friendly, energetic, and attentive, often going above and beyond to ensure a memorable dining experience. While the restaurant can become quite lively, it remains a highly recommended destination in Quebec City for those looking for quality food, inventive cocktails, and professional service in a fun, upbeat environment.
Page 51 of 80 - 800 Reviews
Luc
5.0

Un gros WoW ! Visite pour souper à 2. Personnel parfait , rondelle d'oignon & burger sublime. On recommande fortement!

Jan 4, 2024
on Google
Paméla
5.0

Je suis aller au Shaker vieux-québec pour la veille du jour de l'an & j'ai adoré ma soirée! Mes amies & moi avons été servies par Roxanne & le service & la nourriture était excellente! Belle façon de commencer la nouvelle année.

Jan 3, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Tout était parfait sauf que l'entrée de pogo au homard a été modifiée il y a maintenant deux pogos au lieu de trois & ils ont rapetissé quand même pas mal, même si vous avez retiré 2$ du prix j'ai été déçue, je comprends le contexte du prix des aliments & vous êtes là pour faire des profits mais j'ai trouvé que la différence était vraiment grande. Vous devez savoir que je commande cette entrée comme plat principal avec la salade César depuis longtemps 😟. Comme d'habitude le service était excellent 😉

Jan 3, 2024
Facturation
5.0

Super service lors de notre passage le 31 décembre malgré l'achalandage roxanne nous a offert un excellent service & la nourriture était excellente! Merci au shaker!!

Jan 2, 2024
on Google
Gestion
5.0

Le 31 décembre nous avons été mangé sur place & nous avons été très bien servis par Roxanne, un gros merci à tous l'équipe du shaker !

Jan 2, 2024
on Google
Kamal
5.0

Tres tres rare que je nest aucun commentaire negatif a faire quand je mange dans un restaurant mais je suis passer au shaker du vieux-quebec durant mes vacance & surpris de constater que ce restaurant est dirigier avec brio. Bravo a toute cette belle equipe & a la directrice Roxanne cest grace a vous que votre restaurant fera maintenant partie de mes traditions de temps des fetes chapeau

Jan 2, 2024
on Google
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1 Review
5.0

Nous étions un groupe de 9 personnes pour le 31 décembre à 19h. Marie-Anne nous a super bien servi. Nous avons apprécié la musique qui mettait de l'ambiance. Les ballons & les confettis nous ont gonflés à bloc. Je crois bien que nous avons laissé notre marque lorsque notre groupe à fait le train dans tout le restaurant ainsi que toutes les chansons que nous avons manifestement chanté à voix haute. Nous avions d'autres plans pour le coup de minuit mais nous avons certainement pensé à rester puisque l'ambiance était festive. Un gros merci à toute votre équipe pour avoir embarquée dans notre folie :)

Nous ne sommes pas de Qc mais je suis certaine que le Shaker du vieux Québec sera notre destination restaurant lors de nos prochaines sorties à QC.

Merci encore.

Julie

Jan 2, 2024
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1 Review
5.0

La personne à l'accueil était vraiment excellente! Vrm un accueil parfait même si notre table n'était pas prête. Bonne ambiance & service à la table aussi.

Jan 1, 2024
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1 Review
5.0

Amazing food, amazing atmosphere, amazing service! Definitely want to go back!

Jan 1, 2024
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1 Review
5.0

Party du nouvel an au Shaker !? A refaire à coup sûr ! Même la musique était géniale!!! Bravo à toute l'équipe !!

Jan 1, 2024
www.restoquebec.ca