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SHAKER Cuisine & Mixologie Cover Image
SHAKER Cuisine & Mixologie Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

THE place to DRINK well, EAT well and SURROUND YOURSELF with good people.

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar

About

In early April 2022, the fourteenth SHAKER Kitchen & Mixology Restaurant & Bar opened its doors to start the year off right! It is in the former location of Bistro Plus located in the heart of Old Quebec that the newest member of the chain has taken place, more precisely at 1063, rue St-Jean.

With its 180 seats, its 40 seats at the bar and its magnificent terrace located on a cult street in the city that is pedestrian during the summer season, this branch has everything to seduce you! Come to this restaurant, which will remind you of the vestiges and history of Old Québec, hiding surprises, unique private spaces and much more! It's up to you to discover them...

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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.4 (1300+)
*as of 2026-08-21
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie offers a vibrant and welcoming atmosphere that has become a favorite for both locals and travelers. Guests frequently highlight the extensive and creative selection of mixology drinks as a standout feature, perfectly complementing a menu that includes delicious burgers, fresh tartares, and well-presented appetizers. The staff is consistently described as friendly, energetic, and attentive, often going above and beyond to ensure a memorable dining experience. While the restaurant can become quite lively, it remains a highly recommended destination in Quebec City for those looking for quality food, inventive cocktails, and professional service in a fun, upbeat environment.
Page 54 of 80 - 800 Reviews
via Other
1 Review
3.5

Je suis revenu avec une intoxication alimentaire

Dec 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

Propre beau & belle ambiance

Dec 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

Merci Erika & Dany pour le service!

Dec 14, 2023
via Other
1 Review
4.0

Serveuse plus ou moins souriante ; celle qui nous a apporté notre repas était cependant très amicale. Nourriture excellente mais un peu tiède

Dec 11, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent rapport qualité/prix.

Dec 10, 2023
via Other
1 Review
4.0

Il y avait un bon courant d'air près des fenêtres sur la banquette à l'avant du restaurant. C'est la seule chose désagréable. Je tiens à souligner l'excellent travail de notre serveur M Vachon.

Dec 10, 2023
via Other
1 Review
5.0

Le seul petit bémol
Le15% rabais passé partout bonne cher
N' pas été déduit de notre facture
Merci !

Dec 8, 2023

Coldest draft beer I've had in a long time. Ordered the Baked Brie & Fish & Chips. Both were excellent! It's worth a stop!

Dec 3, 2023
on Google
via Other
1 Review
3.5

J'ai pris un tartare de boeuf , malheureusement il n'avait aucun goût , par contre mon hamburger très bon , mais vous avez manquer de frites alors cela a prit un peut de temps d'avoir nos plats, le temps d'allez en chercher au Sapristi, les frites n'était pas cuites. Ma femme a prit des calmars frits en entrée , c'était froid, & pour plat principal elle a prit duo de tartare , qu'elle a trouver qu'il manquait de goût. Pourtant lorsqu'on va au shaker de Charlesbourg tout est ok , il y a des soirées comme ça , en passant c'est triste d'avoir enlevé la soupe à l'oignon du menu , parce qu'elle était très bonne.

Nov 27, 2023
via Other
1 Review
3.0

Réservation à 17h, pas de serveur à notre section... Nous avons été servi par trois personnes différentes. S'il y avait eu cohésion entre les serveurs nous aurions eu une belle soirée. Le service a été lent & inexistant, il fallait demander pour être servi pour avoir un drink, pour commander. Il s'en est fallu de peu qu'on quitte avant d'avoir eu notre repas. Nous sommes arrivés tôt au resto, bien avant les groupes. Le temps entre les drinks, la prise de commande, l'entrée & le service du repas a été vraiment long. Même les gens aux tables près de nous se questionnaient sur le service. Nous avons même aviser une dame sur le manque de service sur place. Je ne sais pas son titre au resto mais elle a tenté de faire accélérer les choses. Mauvais service, mauvais soir... Ça ne donne pas le goût de répéter l'expérience.

Pas de tonique dans un bar, c'est assez particulier aussi.

En espérant le tout construction, entre vous & moi, pas nécessaire de faire un commentaire publique.

Nov 26, 2023