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Restaurant

Sushi Samurai

Old-Port
4.8
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Photo of Sushi Samurai, Old-Port - Quebec
SushiAsianJapaneseAll You Can Eat Menu
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About

Sushi Samurai presents a streamlined approach to Japanese culinary traditions by focusing on the precise preparation of raw fish and seasoned vinegared rice. The menu highlights a diverse selection of sashimi, nigiri, and intricate maki rolls that emphasize seasonal availability and ingredient integrity. Patrons encounter a minimalist environment designed to prioritize the presentation of each plate and the textures of fresh seafood. Soy sauce, wasabi, and pickled ginger accompany each serving to provide the essential balance of salt, heat, and acidity characteristic of authentic Asian flavor profiles. Staff operate with technical efficiency to maintain the quality of every order from start to finish. This establishment remains dedicated to the fundamental techniques of sushi craftsmanship while ensuring that each component of the meal reflects rigorous standards for temperature control and knife work execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Sushi Samurai

Food
Service
on Google4.3 (3900+)
*as of 2026-07-15
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2★
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Review Summary

Sushi Samurai is widely praised as a top-tier all you can eat destination in Quebec City, known for serving fresh, high-quality sushi and a variety of delicious hot dishes like General Tao chicken. Visitors consistently highlight the warm, welcoming atmosphere and the exceptional, professional, and friendly service provided by the staff, frequently noting that the team goes above and beyond to ensure a memorable dining experience. While some diners mention that service speed can occasionally fluctuate depending on how busy the restaurant is, the majority of patrons appreciate the affordable pricing, clean environment, and personalized attention, often recommending it as a favorite spot for families, couples, and travelers alike.
Page 1 of 7 - 66 Reviews
5.0

Nourriture excellente, très belle variété & fraîcheur au rendez-vous. Notre serveur, Jack était à la hauteur de nos attentes. Accueillant, agréable avec un bon sens de l'humour. Les assiettes arrivaient très rapidement. Aucun négatif à dire ! Nous aurions du prendre des photos mais la nourriture était trop bonne.🫠😅

Jul 18, 2026
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Toujours un plaisir manger dans ce restaurant. La nourriture est excellente & fraîche & le personnel est agréable.

Jul 14, 2026
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On est allés au Sushi Samuraï & wow… quelle belle découverte!
Le propriétaire, Jack, nous a accueillis avec un service absolument exemplaire. On sent tout de suite qu'il met son coeur dans son resto, pis ça fait toute la différence.
Les sushis étaient tout simplement excellents, honnêtement les meilleurs que j'ai mangés jusqu'à maintenant 👌 Frais, savoureux, super bien présentés… & abordable!
Ce restaurant mérite tellement plus de visibilité. C'est le genre de place qu'on découvre une fois pis qu'on garde précieusement dans nos favoris. Pour nous, c'est certain que ce sera notre nouveau resto préféré à chaque passage à Québec ❤?💯

Jun 28, 2026
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5.0

super service de jack sushis frais & delicieux

Jun 22, 2026
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Comment commencer… c'était une des meilleurs expériences de sushi à Québec! J'ai été à nombreux restaurants de sushi & celle là était le meilleur. Le riz est frais & chaud & la nourriture est excellente. Jack est un des meilleurs serveur que j'ai eu il est attentionné & charismatique! Moi & mon épouse on va revenir c'est sur!

Jun 20, 2026
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Nous avons été agréablement surpris par ce restaurant ! Les sushis sont excellents, frais & bien garnis. Nous avons été servis par Jack, qui nous a offert un service exceptionnel. Nous recommandons fortement cet endroit !

Jun 16, 2026
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Excellents sushi, service impeccable les produits son frais ça se goûte. Endroit très convivial 👌

May 29, 2026
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Directement entre le Vieux-Port & le secteur Saint-Roch, directement en face de la Gare du Palais, il s'agit à mon avis du meilleur restaurant asiatique à volonté en ville. Sushis & teppanaki, la nourriture y est toujours fraîche & délicieuse. J'y retourne avec plaisir pour chaque occasion spéciale ou envie de célébrer la vie.

May 17, 2026
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Le buffet à volonté était exceptionnel : énormément de choix, des sushis frais, savoureux & préparés avec soin. Chaque plat était délicieux & la qualité des ingrédients se ressent vraiment.

Le service était également impeccable (un merci à M Jacques ) : le personnel était accueillant, rapide, attentionné & toujours souriant, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable.

L'ambiance du restaurant est chaleureuse, propre & très conviviale, parfaite pour passer un bon moment entre amis ou en famille.

Franchement, c'est l'un des meilleurs restaurants de sushis que j'ai essayés. Une excellente qualité pour le prix, & une expérience que je recommande sans hésitation. J'y retournerai avec grand plaisir !

May 13, 2026
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5.0

Nous somme allez mangé hier & cetait excellent , autant les sushi que les sashimi tres savoureux & frais , le serveur Jack est vraiment sympathique & nous a offert un service impeccable !!

May 6, 2026
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