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Restaurant

Sushi Samurai

L’art du sushi rencontre l’énergie vibrante du Vieux-Québec dans chaque bouchée.

Vieux-Port
4.8
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Sushi Samurai, Vieux-Port - Québec
SushiAsiatiqueJaponaiseMenu à volonté
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À propos

Sushi Samurai propose une approche épurée des traditions culinaires japonaises en se concentrant sur la préparation précise du poisson cru et du riz vinaigré. Le menu met en avant une sélection variée de sashimis, de nigiris et de makis complexes qui soulignent la disponibilité saisonnière et l'intégrité des produits. Les clients découvrent un environnement minimaliste conçu pour prioriser la présentation de chaque assiette et les textures des produits de la mer frais. La sauce soja, le wasabi et le gingembre mariné accompagnent chaque service pour apporter l'équilibre essentiel de sel, de piquant et d'acidité propre aux profils gustatifs asiatiques authentiques. Le personnel opère avec une efficacité technique pour maintenir la qualité de chaque commande. Cet établissement demeure dédié aux techniques fondamentales de l'art du sushi tout en garantissant que chaque composant du repas reflète des standards rigoureux.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sushi Samurai

Nourriture
Service
sur Google4.3 (4000+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Sushi Samurai est largement reconnu comme une destination de choix pour les sushis à volonté à Québec, réputée pour ses produits frais, sa grande variété de plats chauds savoureux comme le poulet général Tao et sa qualité constante. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère chaleureuse ainsi que le service exceptionnel, professionnel et attentionné offert par le personnel, qui met tout en œuvre pour rendre chaque visite mémorable. Bien que quelques convives notent que la rapidité du service peut varier selon l'achalandage, la majorité des clients apprécient les prix abordables, la propreté des lieux et l'accueil personnalisé, faisant de cet établissement une adresse incontournable pour les familles, les couples et les visiteurs de passage.
Page 9 de 31 - 306 Avis

Très belle première expérience a ce restaurant nous avons pris la formule a volonté 37,99$ par adulte un lundi a 14h il y avait nous & une autre table occupé le service rapide, sushi délicieux, le serveur attentionné qui à pris le temps de nous faire un service personnalisé hors pair. L'endroit est beau & propre. La musique bonne & est bien tempérée, pas trop forte. Il a fait un peut froid dans le restaurant, mais il fait aussi très froid à l'extérieur aujourd'hui.

2 mars 2026
sur Google

Saturday night, service was too slow. Stayed there for 2 hours & half. We were still hungry but we had other activities to do so we couldn't stay there forever. The food tasted good but the sushi had way too much rice.

1 mars 2026
sur Google

Honnêtement les meilleurs sushis que j'ai mangés à Québec : ils sont frais, fondants & vraiment bien préparés.

Ce qui fait surtout la différence avec les autres restaurants de sushis à volonté, c'est que les autres plats sont aussi très goûteux & variés - ça ne goûte pas tout pareil comme c'est souvent le cas ailleurs. Ces plats sont un peu plus longs à être servis, mais c'est un détail.

On voit qu'il y a un vrai souci de qualité.
Je recommande sans hésiter!

17 févr. 2026
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c'est le meilleur sushi dans le Vieux Québec

9 févr. 2026
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Fantastic choice of sushis & other oriental mini-dishes !

6 févr. 2026
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Best sushi restaurant in town. I love Général Tao chicken. Fast & efficient service. Love Jacques the head waiter.

29 janv. 2026
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meilleur sushi à volonté à Québec excellent service & rapide.

25 janv. 2026
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Llegamos al restaurante una hora antes de que cerraran y, aun así, el servicio de Jack fue 10/10. Fue muy atento y amable en todo momento. El sushi estaba fresquísimo y salió muy rápido. Nos encantó la experiencia y definitivamente volveríamos a comer aquí.

23 janv. 2026
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Nous sommes venus plusieurs fois chez Samurai Sushi, mais cette fois c'est la dernière. Les sushis étaient excellents, mais 45 minutes d'attente pour du poulet frit qui était en très petite quantité malgré la quantité indiquée… Ouf! Même chose pour le poulet teriyaki! Lorsque le serveur a pris notre 2e papier de commande, il a dit que c'était notre dernier. Étrange pour un restaurant à volonté! Le restaurant était aussi glacial, pas normal de devoir garder son manteau d'hiver…

23 janv. 2026
sur Google

Les sushi sont excellent ! & le personnel toujours sympathiques, je recommande !

18 janv. 2026
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