Va Bene offers its customers an exclusive high-end experience thanks to its shared formula antipasto bar concept. Epicureans will be able to discover a wide selection of Italian import products such as charcuterie, cheese, bread, signature and vegetarian starters, pasta, risotto, meat and fish, all in a warm and friendly atmosphere in the heart of one of the most beautiful neighborhoods of the nation's capital.
Details
Our Specialties
Antipasto bar, Northern Italian cuisine, Fresh pasta
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Va Bene offers an intimate and memorable dining experience in the heart of Old Quebec, known for its warm, cozy atmosphere and high-quality Italian cuisine. Guests frequently highlight the exceptional service, noting that the staff is attentive, knowledgeable, and genuinely passionate about creating a special environment. Standout menu items include the fresh pasta prepared in a cheese wheel, a variety of delicious antipasto platters, and a highly praised, authentic tiramisu. While the restaurant space is small and reservations are strongly recommended to ensure a table, the combination of professional hospitality, inviting decor, and flavourful dishes makes it a highly regarded destination for both celebratory dinners and casual visits.
Souper pour la fête à mon frère, nous avons été super bien accueilli nous avons mangé le plat à partager à deux avec les pâtes flambées. Notre serveuse a fait un service impeccable, mais c'est une équipe qui travaille tous ensemble ainsi que le propriétaire était présent, cuisine, typiquement italien & portions, généreuse je vais y retourner sans hésitation
Petit restaurant très très bien coté, le cuisinier est très sympathique & le personnel est très gentil. La nourriture est de très grande qualité, je dirais que le restaurant mérite un 4 étoiles pour la qualité du service & des aliments. Nous sommes allés pour l'événement pâte flambée, ou notre plat de pâtes est mise dans une grande meule de fromage parmesan frambé de Brandy italien. Quel bonheur. A recommander comme expérience.
Au Va Bene, on se sent bien dès qu'on entre. Le décor est simple & chaleureux, avec des couleurs très douces : des tons crème & beiges, sans rien de trop chargé. L'ambiance est calme, agréable, & on a tout de suite envie de prendre son temps.
Nous étions assis dans une petite alcôve avec des coussins, un coin vraiment confortable. & en plus, on voyait la rue pavée du Vieux-Québec par la fenêtre. Cette vue-là ajoute beaucoup au moment : on se sent à la fois au coeur d'un quartier historique & dans un endroit intime.
Le repas a été un vrai succès. Le plateau de bouchées à partager était délicieux & parfait pour goûter à plusieurs choses. L'huile d'olive & le vinaigre balsamique étaient clairement de très bonne qualité - on le remarque tout de suite. & les pâtes flambées? Wow. C'était spectaculaire & surtout vraiment bon : une des meilleures choses du repas.
Dernier détail qui a fait plaisir : une petite attention pour souligner la fête d'une personne de notre groupe. C'était simple, mais ça montre qu'ils prennent soin de leurs clients.
En bref : un décor doux, un coin de table parfait, une cuisine excellente & un service attentionné. Une très belle adresse dans le Vieux-Québec.
Feb 1, 2026
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Nous avions reçu un service d'exception avec Thierry & nous avons reçu des pâtes overcooked ce qui changeais le goût donc ils ont remplacer notre plat de pâte flambée ... & là.. oh mon dieu! La différence wow! Tellement bon, les saveurs mélangées avec la meule de parmesan était tout à son honneur !!!'È delizioso !' Mes compliments au chef & au serveur à l'écoute des commentaires & les apprécies !!'Grazie mille'
Excellente nourriture italienne de grande qualité. L'expérience en vaut la peine! Tout est succulent & la présentation du chef pour les pâtes flambées ajoute une touche humaine & originale, & c'était décadent! Petit resto intime & décor très chaleureux.
Nice intimate restaurant with a nice atmosphere. The service is what stands out here above all, courteous, professional & welcoming.
We started with the Plateau Parma which has a nice variety food. Meat could've been more various, prosciutto & mortadella, maybe a third element would've been nice. The fried Parmesan ball was delicious but the fried polenta was bland, could've used some seasoning.
We ended with the fresh pasta in a wheel of 24month aged Grana Padana flambéed with Vecchia Romagna. It was delicious, light but creamy & not overpowering in flavour.
The restaurant was too small to offer a table side show of the pasta being prepared in the cheese wheel though they have you walk up behind the bar to watch the preparation!
Une expérience incroyable! Le décor est superbe & la cuisine excellente. Antipasto, pâtes flambées dans une meule de parmesan, vin rouge pétillant… ce fut une soirée que nous conseillons à tous. Le service est souriant, à l'écoute, disponible. Nous y reviendrons sans hésiter!
Un vrai bijou à Québec! Cuisine italienne simple, authentique & raffinée. Meilleures pâtes que j'ai mangées pour un rapport qualité-prix aussi impressionnant. Ambiance conviviale, service agréable sans prétention. Coup de coeur absolu pour la pâte flambée dans la meule de fromage - un incontournable!
Philippe est vraiment un hôte exceptionnel qui connaît bien ses produits. L'ambiance est douce & propice à la découverte. Que dire de la nourriture!!!!! Juste incroyable… les pâtes flambées dans la meule de parmesan avec une joue de boeuf braisée qui fond dans la bouche. La morue est tendre & délicate. Bref, expérience qui donne envie de revenir.
L'expérience vaut vraiment le détour!
Tout était vraiment plus que parfait, les pâtes flambées sont succulentes, le tout accompagné d'un service tout simplement divin!
