Va Bene offers its customers an exclusive high-end experience thanks to its shared formula antipasto bar concept. Epicureans will be able to discover a wide selection of Italian import products such as charcuterie, cheese, bread, signature and vegetarian starters, pasta, risotto, meat and fish, all in a warm and friendly atmosphere in the heart of one of the most beautiful neighborhoods of the nation's capital.
Details
Our Specialties
Antipasto bar, Northern Italian cuisine, Fresh pasta
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Va Bene Bar Antipasto is a charming and highly regarded destination in Quebec City, celebrated for its authentic Italian cuisine and warm, intimate atmosphere. Guests frequently praise the exceptional level of service, often highlighting the professional and attentive staff who elevate the dining experience. A standout feature for many is the tableside preparation of pasta in a parmesan wheel, which provides both a delicious meal and a memorable interactive show. While the restaurant is noted for its cozy, smaller size, the majority of visitors describe their meals as high-quality, fresh, and consistently flavorful, with the tiramisu frequently highlighted as a must-try dessert. Whether visiting for a special celebration or a casual meal, guests often express a strong desire to return, solidifying the restaurant's reputation as a standout culinary gem in the heart of Petit Champlain.
Hier soir, nous avons eu la chance de découvrir Va Bene avec mes parents, qui étaient en visite de l'Abitibi-Témiscamingue, & sincèrement… quelle expérience!
La nourriture était absolument incroyable, mais ce qui a rendu notre soirée encore plus mémorable, c'est le service exceptionnel que nous avons reçu. Un immense merci à Giovanni, Émilie & Loïc, le chef, pour leur attention, leur gentillesse & leur passion. Honnêtement, l'un des meilleurs services que j'ai reçus de ma vie.
Voir les pâtes préparées directement dans l'immense meule de fromage était une expérience en soi aussi impressionnante que délicieuse!
Je ne vois pas mes parents aussi souvent que je le voudrais, alors pouvoir leur faire découvrir un endroit comme celui-ci & les voir profiter autant de leur soirée avait une valeur toute particulière pour moi.
Vous avez transformé un simple souper en un magnifique souvenir de famille. Mes parents ont adoré leur expérience, tout comme nous, & une chose est certaine, nous reviendrons.
Merci à toute l'équipe de Va Bene pour cette soirée absolument parfaite!
Notre italien préféré, on y retourne chaque fois que nous allons à Québec! Tout est impeccable : le service, l'ambiance, la magnifique terrasse & les délicieux plats italiens traditionnels!
Le carpaccio est mon incontournable, le Carbonara est incroyable de même que les pâtes flambées en meule de fromage avec joue de boeuf braisée. Décadent!!! Le Tiramisu est leur seul dessert & il est tout simplement parfait!!!!
Un arrêt s'impose, quel extraordinaire expérience chaque fois!!! Nous avons déjà hâte à la prochaine fois!!! Merci au personnel attentionné & si agréable!!!
C'était ma première fois & pas la dernière !! Tout était bon du début à la fin, les pâtes flambé dans la meule de parmesan WoW ! Le seul point négatif c'est que les banquettes sont vraiment inconfortable on est assis très carré 😂
Jul 8, 2026
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Vraiment une belle adresse à découvrir! Nous avons pris leur menu table d'hôte, donc nous avons eu un peu de tout. Leur tour d'antipasto est très originale, & nous avons eu la chance de voir nos pâtes se faire flamber dans une grosse meule de fromage. C'était un peu cher (100$/pers), mais les portions étaient bien, nous n'avons même pas pu finir le tiramisu à la fin. C'est vraiment petit comme endroit, mais très chaleureux.
La nourriture est très bonne & les plats sont savoureux. Par contre, gros point négatif selon moi : je suis venu spécialement pour goûter les pâtes servies dans la meule de parmesan, & on m'a répondu que ce plat n'était disponible que pour deux personnes. Je trouve ça assez illogique, car une personne seule devrait aussi pouvoir en profiter.
Mis à part ce point, le repas était très bon & le service correct, mais j'avoue être vraiment déçu de ne pas avoir pu commander le plat pour lequel j'étais venu.
Petit restaurant très très bien coté, le cuisinier est très sympathique & le personnel est très gentil. La nourriture est de très grande qualité, je dirais que le restaurant mérite un 4 étoiles pour la qualité du service & des aliments. Nous sommes allés pour l'événement pâte flambée, ou notre plat de pâtes est mise dans une grande meule de fromage parmesan frambé de Brandy italien. Quel bonheur. A recommander comme expérience.
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Ce n'est pas habituellement mon genre d'aller dans de petits restaurants plus cozy, mais cet endroit m'a vraiment fait changer d'avis, parce que le service est beaucoup plus attentif, personnalisé, & on le ressent du début à la fin. Toutes nos requêtes ont été respectées, le serveur connaissait parfaitement son menu, répondait super bien à toutes nos questions, & a fait ses suivis partout sans faute, on vraiment manqué de rien.
C'était ma fête, & j'ai énormément apprécié qu'ils aient pris en compte la note laissée à la réservation sans qu'on ait besoin de le répéter sur place. Dans les plus gros restaurants, ce genre de détail se perd souvent entre l'hôtesse & le service, donc le fait que ça ait été retenu ici a vraiment été remarqué & apprécié.
Côté nourriture, la panzanella en entrée était incroyable & gros coup de coeur aussi pour les orecchiette aux tomates séchées : tellement savoureuses, pleines de goût, tout en restant simples.
L'expérience des pâtes dans la meule de fromage était aussi super intéressante. Le fait de pouvoir se lever, aller voir la préparation & entendre les explications sur le processus ajoute vraiment quelque chose à la soirée.
J'ai aussi trouvé vraiment agréable que même si le restaurant est chic, la formule qualité-quantité-prix reste accessible. Il y a des options à partager pour deux, certains plats ont 2 choix de portions, & les prix sont fair pour ce que c'est, donc on peut vivre une super belle expérience sans se ruiner.
En plus le décor est magnifique : chic, épuré, avec de très belles couleurs.
Très belle sélection de vins également, avec des bouteilles qu'on ne voit pas partout & des choix dans plusieurs gammes de prix, ce qui est vraiment apprécié.
Bref, une soirée 10/10. Service irréprochable, ambiance intime, excellente bouffe, belle carte des vins & très belle attention aux détails. J'ai adoré & je ne pourrais assez recommander.
Pour les nostalgiques de l'Italie, un beau petit restaurant intime. L'antipasto de Firenze, gnocchi, carpaccio,pâte flambé dans la meule de parmesan, les raviolis ainsi que le Tiramisu. Tout était excellent.
Nous avions reçu un service d'exception avec Thierry & nous avons reçu des pâtes overcooked ce qui changeais le goût donc ils ont remplacer notre plat de pâte flambée ... & là.. oh mon dieu! La différence wow! Tellement bon, les saveurs mélangées avec la meule de parmesan était tout à son honneur !!!'È delizioso !' Mes compliments au chef & au serveur à l'écoute des commentaires & les apprécies !!'Grazie mille'
