Va Bene réserve à sa clientèle une expérience exclusive haut de gamme grâce à son concept de bar à antipasto en formule à partager. Les épicuriens pourront y découvrir une vaste sélection de produits d’importation italienne tels charcuteries, fromages, pains, entrées signatures et végétariennes, pâtes, risottos, viandes et poissons, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale au coeur de l’un des plus beaux quartiers de la capitale nationale.
Détails
Nos Spécialités
Bar antipasto, cuisine du nord de l'Italie, Pâtes fraîches
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Va Bene propose une expérience culinaire intime et mémorable au cœur du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine italienne de grande qualité. Les clients soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle du service, notant que le personnel est attentionné, compétent et passionné par la création d'un environnement accueillant. Parmi les plats phares, on retrouve les pâtes fraîches préparées dans une meule de parmesan, les plateaux d'antipasto variés et un tiramisu authentique qui fait l'unanimité. Bien que l'espace soit restreint et qu'il soit fortement recommandé de réserver pour obtenir une table, l'alliance entre un accueil professionnel, un décor invitant et des plats savoureux en fait une adresse incontournable pour les occasions spéciales comme pour les visites impromptues.
La nourriture est très bonne & les plats sont savoureux. Par contre, gros point négatif selon moi : je suis venu spécialement pour goûter les pâtes servies dans la meule de parmesan, & on m'a répondu que ce plat n'était disponible que pour deux personnes. Je trouve ça assez illogique, car une personne seule devrait aussi pouvoir en profiter.
Mis à part ce point, le repas était très bon & le service correct, mais j'avoue être vraiment déçu de ne pas avoir pu commander le plat pour lequel j'étais venu.
Petit restaurant très très bien coté, le cuisinier est très sympathique & le personnel est très gentil. La nourriture est de très grande qualité, je dirais que le restaurant mérite un 4 étoiles pour la qualité du service & des aliments. Nous sommes allés pour l'événement pâte flambée, ou notre plat de pâtes est mise dans une grande meule de fromage parmesan frambé de Brandy italien. Quel bonheur. A recommander comme expérience.
Pour les nostalgiques de l'Italie, un beau petit restaurant intime. L'antipasto de Firenze, gnocchi, carpaccio,pâte flambé dans la meule de parmesan, les raviolis ainsi que le Tiramisu. Tout était excellent.
8 févr. 2026
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Nous avions reçu un service d'exception avec Thierry & nous avons reçu des pâtes overcooked ce qui changeais le goût donc ils ont remplacer notre plat de pâte flambée ... & là.. oh mon dieu! La différence wow! Tellement bon, les saveurs mélangées avec la meule de parmesan était tout à son honneur !!!'È delizioso !' Mes compliments au chef & au serveur à l'écoute des commentaires & les apprécies !!'Grazie mille'
Nice intimate restaurant with a nice atmosphere. The service is what stands out here above all, courteous, professional & welcoming.
We started with the Plateau Parma which has a nice variety food. Meat could've been more various, prosciutto & mortadella, maybe a third element would've been nice. The fried Parmesan ball was delicious but the fried polenta was bland, could've used some seasoning.
We ended with the fresh pasta in a wheel of 24month aged Grana Padana flambéed with Vecchia Romagna. It was delicious, light but creamy & not overpowering in flavour.
The restaurant was too small to offer a table side show of the pasta being prepared in the cheese wheel though they have you walk up behind the bar to watch the preparation!
Une expérience incroyable! Le décor est superbe & la cuisine excellente. Antipasto, pâtes flambées dans une meule de parmesan, vin rouge pétillant… ce fut une soirée que nous conseillons à tous. Le service est souriant, à l'écoute, disponible. Nous y reviendrons sans hésiter!
En moins de 30 minutes on avait reçu notre entrée & plat principale. Le service etait top qualité. Les pates flambé dans la meule de parmesans etait tellement bonnes. C'est les meilleurs pâtes que j'ai mangé. Une expérience à vivre absolument.
Philippe est vraiment un hôte exceptionnel qui connaît bien ses produits. L'ambiance est douce & propice à la découverte. Que dire de la nourriture!!!!! Juste incroyable… les pâtes flambées dans la meule de parmesan avec une joue de boeuf braisée qui fond dans la bouche. La morue est tendre & délicate. Bref, expérience qui donne envie de revenir.
