Va Bene réserve à sa clientèle une expérience exclusive haut de gamme grâce à son concept de bar à antipasto en formule à partager. Les épicuriens pourront y découvrir une vaste sélection de produits d’importation italienne tels charcuteries, fromages, pains, entrées signatures et végétariennes, pâtes, risottos, viandes et poissons, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale au coeur de l’un des plus beaux quartiers de la capitale nationale.
Détails
Nos Spécialités
Bar antipasto, cuisine du nord de l'Italie, Pâtes fraîches
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Va Bene Bar Antipasto est une destination charmante et très appréciée dans le Vieux-Québec, reconnue pour sa cuisine italienne authentique et son atmosphère chaleureuse et intime. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, mettant en avant un personnel professionnel et attentionné qui enrichit l'expérience culinaire. L'une des signatures les plus appréciées est la préparation des pâtes flambées dans une meule de parmesan, offrant à la fois un plat savoureux et un moment spectaculaire. Bien que le restaurant soit noté pour son espace restreint, la majorité des visiteurs décrivent des repas de grande qualité, frais et savoureux, le tiramisu étant fréquemment cité comme un dessert incontournable. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un repas décontracté, les clients expriment souvent leur volonté d'y retourner, confirmant la réputation de cet établissement comme une véritable perle culinaire au cœur du Petit-Champlain.
J'ai vécu chez Va Bene une expérience qui dépasse la simple sortie au restaurant. J'y suis allé pour une rencontre d'affaires, mais c'est tout mon esprit qui en est ressorti inspiré.
Dès l'accueil, Philippe, le propriétaire associé, a su instaurer une ambiance aussi chaleureuse qu'élégante. On sent tout de suite la passion & le souci du détail qu'il transmet à son équipe; une brigade en salle attentionnée, humaine, incroyablement professionnelle. On ne parle pas ici de bon service… on parle de véritable hospitalité.
En cuisine, c'est un ballet de maîtrise & de finesse. Mon antipasto, suivi d'un filet mignon d'une cuisson parfaite, ont été sublimés par un accord mets & vins d'une justesse remarquable (la sauce, juste wow). Chaque bouchée racontait quelque chose. Bravo aux chefs : leur talent & leur coeur se goûtent dans chaque assiette.
C'est une maison de passionnés, un lieu où on se sent reçu comme un invité d'honneur. Je repars conquis, reconnaissant… & impatient d'y retourner.
Belle superbe découverte dans ce petit restaurant italien du Vieux-Québec. Ambiance chaleureuse & service impeccable.
Nous avons dégusté en entrée le Plateau Milano avant de partager le plat de Pâte Flambée au brandy dans une meule de Grana Padano vieilli 24 mois pour ensuite terminer notre souper avec le fameux Tiramisu (recette de la mère de Fabio, l'un des propriétaires). Tout était excellent! Même le vin/cocktails & les cafés alcoolisés.
Définitivement un restaurant qui en vaut le prix !
Belle surprise au coeur du Vieux-Québec pour un souper calme à deux! Je conseille fortement de partager le Plateau Milano, puis les pâtes flambées. Le vin & les cocktails sont également excellents! Le service est attentionné & juste au bon rythme.
31 déc. 2024
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Worst service I have ever experienced. When my family & I walked into the restaurant the server looked as if we destroyed her Christmas day. She looked so sour & put upon. We were a large party, but they had 3 empty tables. I even said we could split tables. Serveuse did not like this & said we cannot split the tables. As I was traveling with 4 seniors who were tired & hungry & a child who was also hungry, we stayed as a party of 6 & 4 of the party who were less hungry had to go find food elsewhere. If I had known this attitude would carry through the service, I would have left, but I was more worried about hypoglycemic seniors at the time. We got into a table & I was asking for the menus because, Ms. angry server, too didn't want to take up a lot of time in the restaurant. Yet she is acting like she is having a hard time self- regulating as I make this request. She also gave my child the stink eye the entire time. Alternative choices would have been: tell us children are not allowed in this restaurant, say we cannot accommodate guests without reservation, etc. She didn't say those options, & to our detriment we stayed trying to make the best of it. We ordered & waited, my child was getting antsy & wouldn't sit down properly (have you ever met a child? From her reaction apparently not) she openly & audibly talked smack about my family the entire time to other staff to the extent that at some point another staff member told her "don't judge others." Maybe she thought we don't speak English or French, but she was criticizing my family the entire time. & our crime is having a child who is hungry & having a hard time sitting still. She acted as if he will destroy her banquet. Which was made of vinyl, so not sure that's a real concern. & I wiped that banquet before we left. The grandparents & I were trying to distract the child & manage the behavior because everyone could tell she was angry at us. I was worried she would contaminate our food because of the way she was reacting to our family. I only gave this place 2 stars because the food was edible. We had to eat there because there aren't a lot of options at the bottom of the funiculaire, & 2 of my family are vegetarian. Maybe it's just this one person but she totally destroyed the mood of our day & was miserable to us.
Accueil & service chaleureux, de bon conseil sur les vins. Les pâtes sont exquises ; nous avons pris les rigatoni & les bucatini de très bons chois tous les deux. Le tiramisu à partager finie le repas sur une note sucrée & faite maison. Réserver semble être la meilleure option parce que ce n'est pas grand. (130$ pour 2 plats 2 verres & de vins & le dessert)
Côté nourriture, nous avons été un peu déçus de notre première expérience à ce restaurant par rapport aux attentes que nous avions. Les entrées & le vin étaient très bien, mais les plats principaux étaient un peu "essai-erreur", certains étaient bien réussis, d'autres pas vraiment. Le service & l'ambiance étaient cependant très sympathiques.
Restaurant du vieux Québec exemplaire. Serveur d'une amabilité très réconfortante. L'Italie à Québec sans la douane & la fouille de tes valises. Un choix de vin impressionnant & prix raisonnable pour la qualité. Je recommande 6⭐️/5
Service impeccable,
Belles suggestions de la part du serveur, plateau à partager très bon mais pourquoi ne pas pouvoir commander par personne plutôt que par multiple de deux? Nous étions trois donc on a du partager un plateau pour deux & ajouter des items. Les banquettes sont vraiment raides & pas vraiment confortable. Par contre, deco super belle. On a aimé les vins suggérés par le serveur & la petite attention du limoncello offert en digestif. Les plats principaux étaient ok mais cela n'a pas fait WoW!
Notre visite le 24/02/02 & WOW de l entrée de la porte jusqu a la fin EXCELLENT service ! Les employés connaissent bien leur menu, leurs produits, les textures, température des assiettes, service du vin. J ai adoré qu on me demande est-ce-que on prend une petite pause d ici prochain service comme on avait une bouteille de vin. Confort, chaleureux, cela dit musique un ti peu trop forte (comme le resto est petit & plafond bas.. une fois le resto pleins avec la musique on ne s entendait pu parler donc plus difficile de vouloir se parler :s j ai adoré la qualité des produits, la présentation.
On a commandé ce que les serveurs nous a conseiller & pas été déçu même l ordre de deguster l assiette dégustation. Je vais en parler en bien & longue vie a ce beau pti resto
L'ambiance & le service étaient impeccable. Les cocktails, le vin & la bière étaient super. Nous avons toutefois été un peu déçu par la tagliatelle; ça ne sortait pas l'ordinaire.
