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Restaurant

Yin Yan Sushi

L’art du sushi s’invite à Rimouski pour un équilibre parfait de saveurs japonaises.

Rimouski
4.8$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Photo de Yin Yan Sushi, Rimouski
SushiJaponaise
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À propos

Yin Yan Sushi propose un menu complet défini par des techniques culinaires japonaises traditionnelles et la préparation précise de poissons crus. Les clients choisissent parmi une grande variété de nigiris, sashimis et makis élaborés qui mettent en valeur les saveurs naturelles de produits de la mer de haute qualité. La cuisine maintient une attention constante sur l'équilibre entre le riz vinaigré assaisonné et les ingrédients frais dans chaque création. La clientèle découvre une approche spécialisée de la cuisine japonaise qui souligne les contrastes de texture et la présentation esthétique de chaque plat servi. Cet établissement privilégie l'exécution technique des classiques du sushi pour offrir une carte concentrée. L'environnement se focalise sur la livraison de saveurs authentiques tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de préparation culinaire japonaise pour une expérience axée sur les produits marins.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Yin Yan Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (200+)
*au 2026-09-01
4.8406 évaluations
5★
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sushi(61) rimouski(12) qualite(8) sauce(7) poulet(6) prix(6) frais(5) soup(5) chaises(4) bruyant(4) delice(4) tartare(4)

Résumé des avis

Yin Yan Sushi est largement reconnu pour la grande fraîcheur et la qualité exceptionnelle de ses sushis, offrant une expérience culinaire savoureuse dans un cadre charmant. Le personnel est régulièrement décrit comme étant attentionné et serviable, n'hésitant pas à prendre le temps de conseiller les clients pour assurer un service de qualité. Bien que certaines observations aient été faites concernant la variété des choix alimentaires ou les défis linguistiques, l'avis général souligne une expérience positive marquée par d'excellentes saveurs qui incitent les visiteurs à revenir.
Page 2 de 18 - 172 Avis
Diane
5.0

Sevice impeccables!!

2 août 2025
sur Google
Francine
5.0

Excellents sushis
Grosseurs des sushis aussi
A recommander.
Belle soirée!

28 juin 2025
sur Google
Lyne
5.0

Service impeccable & tout était délicieux

12 mars 2025
sur Google
Danielle
5.0

Comme d'habitude en ce 3 janvier 2025 nous avons été conquis...j'ai pris le Malaisien au poulet & mon conjoint le Général Tao au crevette....DÉLECTABLE.....avec le super beau service d'une jolie jeune fille qui a un beau sourire & belle attitude....j'aurai bien aimé donner son nom mais sur la facture c'est juste marqué employé no:48

3 janv. 2025
sur Google
Charles
5.0

Le meilleur à Rimouski. Après 7 mois je reviens à la maison avec ce chef d'oeuvre culinaire. Bravo belle équipe. Charlot.

21 déc. 2024
sur Google
Roger
5.0

Incroyable resto sushi ! Ce restaurant de sushi est vraiment très bon. Nous avons commandé autant sur la carte de sushi que des plats cuisine. Le service est indéniablement courtois. Les plats sont très bien présentés & les sushis sont à un autre niveau & roulé très gros. Il y a une grande variété sur la carte sushi, du plus traditionnel aux associations un peu plus audacieuses dont l'Océanic fraise. Le ceviche de pétoncle est très surprenant & je n'en ai jamais vu de la sorte dans un autre restaurant. Le poisson est très frais & on a eu droit a du sébaste sauce coco. Dommage que les prix ne permettent pas d'y aller tous les jours. Décidément une expérience à répéter.

24 nov. 2024
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Thierry
5.0

Excellent ! Nous sommes venus par hasard & tout a été parfait. Le dosage des cocktails avec de petites touches personnelles améliorant les classiques Au niveau plat le fish & chips était délicat , la panure légère & non grasse & la sauce l'accompagnant un ravissement des papilles. & cela fait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes frites en accompagnement Ma compagne quand à elle a adoré son cocktail & les noix de St Jacques étaient parfaitement cuites avec une sauce crémeuse divine & surtout la quantité était remarquable, loin de ce qu'on peut trouver en France Service impeccable & très agréable Je recommande vivement

16 oct. 2024
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Eden
3.0

The prices were outrageous, the portions were minuscule & the wait was a little long (20 minutes), but the food was tasty overall.

25 juil. 2024
sur Google
Mickeal
5.0

Meilleur service à vie

20 juil. 2024
sur Google
Martin
3.0

Bon mais sans plus. On a pris l assiette ara kiri pour 2. Il y avait 10 sur 25 supposément de frit. Malheureusement ils étaient tous... pas beaucoup de poisson ...

28 juin 2024
sur Google
www.restoquebec.ca