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Restaurant

Yin Yan Sushi

L’art du sushi s’invite à Rimouski pour un équilibre parfait de saveurs japonaises.

Rimouski
4.8$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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dimanche
Photo de Yin Yan Sushi, Rimouski
SushiJaponaise
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À propos

Yin Yan Sushi propose un menu complet défini par des techniques culinaires japonaises traditionnelles et la préparation précise de poissons crus. Les clients choisissent parmi une grande variété de nigiris, sashimis et makis élaborés qui mettent en valeur les saveurs naturelles de produits de la mer de haute qualité. La cuisine maintient une attention constante sur l'équilibre entre le riz vinaigré assaisonné et les ingrédients frais dans chaque création. La clientèle découvre une approche spécialisée de la cuisine japonaise qui souligne les contrastes de texture et la présentation esthétique de chaque plat servi. Cet établissement privilégie l'exécution technique des classiques du sushi pour offrir une carte concentrée. L'environnement se focalise sur la livraison de saveurs authentiques tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de préparation culinaire japonaise pour une expérience axée sur les produits marins.
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Avis pour Yin Yan Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (200+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Yin Yan Sushi est largement reconnu pour la grande fraîcheur et la qualité exceptionnelle de ses sushis, offrant une expérience culinaire savoureuse dans un cadre charmant. Le personnel est régulièrement décrit comme étant attentionné et serviable, n'hésitant pas à prendre le temps de conseiller les clients pour assurer un service de qualité. Bien que certaines observations aient été faites concernant la variété des choix alimentaires ou les défis linguistiques, l'avis général souligne une expérience positive marquée par d'excellentes saveurs qui incitent les visiteurs à revenir.
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1 Commentaire
5.0

Merci pour le beau souper de Noel!

9 déc. 2023

Oh wow! Agréablement surpris de la haute qualité des sushis lors de mon passage à Rimouski. Un vrai délice & à juste prix 🤩

15 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Très bon (incluant les vins), service chaleureux & impeccable, rien à redire!

13 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

La nourriture est très douce! Je crois qu'il serait bien de pouvoir commander la chaleur d'un plat entre 1 & 4 épicé.

5 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir d'y aller. Le 200 km de route en vaut la peine. De plus, il est très agréable de se faire reconnaître.
Continuez votre beau travail!

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas & super service.

2 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bien, seul commentaire est que j'ai commandé un Ara Kiri & que je ne connaissais pas le contenue des sushis. J'ai déjà fais ce commentaire dans le passé (de mémoire 🙂) & il serait bien que vous serviez les sushis « surprise » avec un petit carton indiquant les sushis qu'on mange sans qu'on demande a la serveuse...merci !

29 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Beaucoup de choix au menu autant dans la nourriture que les breuvages. Le restaurant est de la bonne dimension pour un repas en tête-à-tête ou avec des amis. Belle ambiance & service enjoué.

22 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Quantité parfaite, légèrement un peu che

21 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Ce soir là le resto était particulièrement bruyant, il faut dire qu'il était plein. Mais la nourriture était excellente & le service hors pair. Merci, je le recommande avec plaisir.

16 oct. 2023