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Restaurant

Yin Yan Sushi

Rimouski
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Yin Yan Sushi Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaise
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À propos

Yin Yan Sushi propose un menu complet défini par des techniques culinaires japonaises traditionnelles et la préparation précise de poissons crus. Les clients choisissent parmi une grande variété de nigiris, sashimis et makis élaborés qui mettent en valeur les saveurs naturelles de produits de la mer de haute qualité. La cuisine maintient une attention constante sur l'équilibre entre le riz vinaigré assaisonné et les ingrédients frais dans chaque création. La clientèle découvre une approche spécialisée de la cuisine japonaise qui souligne les contrastes de texture et la présentation esthétique de chaque plat servi. Cet établissement privilégie l'exécution technique des classiques du sushi pour offrir une carte concentrée. L'environnement se focalise sur la livraison de saveurs authentiques tout en respectant les principes fondamentaux des méthodes de préparation culinaire japonaise pour une expérience axée sur les produits marins.
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Avis pour Yin Yan Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (200+)
*au 2026-07-15
5★
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4★
17%
3★
3%
2★
1%
1★
1%

Résumé des avis

Yin Yan Sushi reçoit généralement des commentaires positifs pour la grande qualité et la fraîcheur de ses sushis, ainsi que pour le service impeccable offert par le personnel. Les clients soulignent souvent la saveur des plats et l'atmosphère agréable, bien que certains mentionnent des préoccupations concernant les prix, le choix limité d'options sans gluten, la fumée en salle et des difficultés occasionnelles liées à la barrière de la langue. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une excellente destination culinaire malgré quelques critiques mineures sur la variété du menu et la communication.
Page 6 de 18 - 171 Avis

Impeccable service & savoureuse cuisine.

11 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Les chaises semblent défoncées, nous n'y étions pas confortables . Heureusement les sushis étaient excellents comme toujours 😊

7 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Les sushis étaient excellents !

7 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre soirée! Service attentionné mais pas exagéré, nourriture excellente & très fraîche, cocktails bien faits & généreux!

7 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super service, nourriture excellente! C'est toujours agréable d'y manger!

6 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Resto ou je vais manger le meilleur tartare que je connaisse!! Toujours la même bonne recette!!

6 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours mon meilleur resto de sushis

25 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent comme d'habitude!

24 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est toujours aussi bon & le service impeccable.

23 sept. 2023

Incroyable découverte lors de notre séjour à Rimouski. Ce restaurant de sushi est vraiment très bon (nous avons commandé uniquement sur la carte de sushi + salade de wakame). Le service est impeccable, les plats sont très bien présentés & les sushis sont vraiment bons.
Il y a de tout sur la carte, du plus classique aux associations un peu plus audacieuses. Le poisson est très frais & on a juste adoré.
Dommage qu'on ne vit pas là sinon on reviendrait toutes les semaines!

17 sept. 2023
sur Google