Le restaurant Côte-à-Côtes à Québec propose une expérience unique et ludique: décor urbain et vaste espace à Lebourgneuf avec plus de 250 places et salles privées, menu festif à partager, côtes levées à l'érable et grillades, soirées Meurtre et Mystère, animations et options traiteur ou foodtrucks, idéal pour amis, famille ou événements.
Québec regorge de traiteurs pour vos événements spéciaux, des mariages aux fêtes d'entreprise, avec des menus créatifs, buffets chauds ou froids, boîtes gourmandes et services sur mesure. Adaptés à tous budgets et régimes, ils proposent des expériences culinaires mémorables.
Québec regorge de lieux merveilleux pour savourer des tartares, en recettes classiques ou créatives, avec une protéine de haute qualité et des accompagnements comme frites et salades; amateurs de poissons et de viandes crues trouveront une sélection variée à essayer dans la capitale.
Découvrez dix restaurants à Québec qui proposent des plats réconfortants variés, des fondues et raclettes de La Grolla, des ramen de Tora-Ya, des burgers d'Holy Burgers, des sushis de Kimono, et les classiques familiaux de Normandin, Pierrot, Pied Bleu, Faite à l'os, Resto du Sud et Pho Tonkinoise.
Découvrez les 10 restaurants du terroir à Québec qui révèlent les saveurs locales, des menus changeants au fil des saisons, mêlant terroir québécois, produits nordiques et touches contemporaines pour une expérience gastronomique authentique.
Boîtes pique-nique à Québec réunissant des produits québécois et des tapas des restaurants Verre Pickl', Café Ricardo, Le Bangard, Alicia Sanchez et Le Fin Gourmet, avec crudités, fromages et charcuteries, commandes flexibles et ajustements allergie, parfait pour profiter de l'été en plein air.
BŌ Cuisine d'Asie fête son 1er anniversaire avec une soirée spéciale autour des sakés Tanaka 1789 X Chartier, présentés en time pairing et associés à un menu exclusif cinq services des chefs Morin et Moisan. Les profits iront à la Fondation Maurice Tanguay; réservations sur le site.
La Cheese Week 2022 réunit les restaurants de Québec du 2 au 8 mai pour déguster des plats revisités comme grilled cheese, mac'n cheese et pizzas, présentée par RestoQuebec en partenariat avec Libro; découvrez les participants et leurs recettes gourmandes sur lacheeseweek.ca.
Découvrez à Québec des restaurants axés sur l'alimentation saine et délicieuse: Bols et Poké propose des poké bowls frais; Tonic Resto Bar offre des salades et sautés adaptés à l'entraînement; Copper Branch présente des classiques véganes; Le Soixante 5 propose 100% végétalien et des brunchs, pour manger sainement sur place ou à emporter.
Trois adresses brunch au Québec à découvrir d'urgence, loin des spots habituels: Chez Louise taverne & bar à vin, MC Lounge du Château Bonne Entente et La Baraque Gourmande, offrant des brunchs généreux, menus soignés et atmosphères uniques.
CHIZ, le premier resto-boutique et bar à fromages de Québec, s'installe aux Galeries Gourmandes des Galeries de la Capitale avec des plats 100% artisanaux et locaux: poutines, grilled CHIZ et mac n CHIZ, une boutique de produits CHIZ et une commande en ligne avec livraison UberEats et Foodora, 100% éco-responsable.
ARVI, sur la 3e Avenue à Québec, est Meilleur nouveau resto canadien 2019 selon Air Canada enRoute. Le chef Julien Masia propose une cuisine gastronomique avec le concept 'Cuisine libre. Equipe libre.' et une dégustation de cinq services privilégiant les produits de saison, pour une expérience culinaire unique.
Découvrez cinq restos de sushis incontournables à Québec, où qualité, fraîcheur et créativité se marient selon les goûts, des saveurs japonaises classiques de L'Oeil du Dragon Sushi aux menus surprenants de Sushi Taxi, Enzo Sushi, Miyagi Sushi et Nicky Sushi, avec promos et options véganes.
ARVI, situé sur la 3e Avenue à Québec, figure parmi les Meilleurs nouveaux restos canadiens 2019 selon Air Canada enRoute, sélectionné parmi 35 adresses. Son concept "Cuisine libre. Equipe libre." unit cuisine et service autour du chef Julien Masia, avec une dégustation de cinq services sur deux menus, réguliers et végétariens, mettant en valeur les produits de saison et le terroir.
Le Quarante 7, anciennement Le 47e Parallèle à Québec, rouvre avec un décor signé IDEA, un lounge et un bar chic, une salle à manger modernisée et une cuisine créative axée sur les produits marins, une nouvelle carte de cocktails et une terrasse avec vue sur le coucher du soleil.
Le chef Julien Masia transforme Québec avec ARVI, restaurant où l’équipe cuisine et sert ensemble et où les convives sont attablés dans la cuisine, pour une expérience unique: deux menus, régulier et végétarien, dégustation cinq services, produits de saison et terroir, proximité et convivialité au cœur du Limoilou.
Quatre restaurants de Québec se réinventent après des années: St-Malo, La Planque, Petits Creux Corsica Origina et La Tanière 3, chacun renouvelant décor, carte et expérience pour offrir une version moderne et gourmande, des classiques remis au goût du jour aux concepts audacieux.
Découvrez les meilleures adresses BBQ de Québec, des viandes fumées et des cuissons impressionnantes chez Le Beffroi, La Bête bar-steakhouse, Faite à l'Os et BICEPS BBQ, où charbon, vieillissement maîtrisé et recettes généreuses offrent une expérience carnivore conviviale et gourmande.
Libro est une solution technologique canadienne qui optimise la gestion des réservations, l'espace en salle et l'expérience client pour la restauration. Grâce au cloud, elle s'intègre à Maître D et Veloce, propose des options et une billetterie prépayée unique au pays qui élimine les no-shows et booste les performances des restaurateurs.