Ambre Buvette

Maude

4.0

Essayez-le! Un grand merci pour le service formidable! Les employés sont chaleureux & offrent un service personnalisé. Les services offrent des belles portions dégustation pour deux personnes. Nous étions deux à partager & n'avions pas faim en quittant. L'accord mets & vin très apprécié avec de belles descriptions. 10 assiettes au total offrant une joyeuse variété. La seule raison pourquoi je n'ai pas mis 5 étoiles est le décor & la musique. Les pièces les mieux décorées (à mon avis) sont le couloir pour la salle de bain & la salle de bain, hihi! La musique ne'fit' pas avec la haute qualité des plats. Mon coup de coeur est pour la qualité des serveurs & serveuses (Marilou & son collègue qui s'occupait des vins!)

**La salle à manger s'adapterait facilement pour une personne en chaise roulante, mais je ne sais pas à quel point cela serait facile d'entrer sans accompagnement.

Mimi

5.0

Expérience culinaire 100% québécoise tant dans les mets que dans les vins qui les accompagnent. Le chef Étienne & son équipe savent mêler gourmandise, gastronomie & produits du terroir à merveille. Le menu dégustation en 10 plats à partager fut une réelle expérience culinaire. Coup de coeur massif pour le risotto à la courge & le Paris-Brest (qui m'a reconcilié avec le sucré.) On reviendra 🩵

Annabelle

3.0

Nous étions 5 à prendre le menu dégustation, dont trois à le partager ensemble. Le goût était bon, mais les plats/ bouchées sont tous servis très tiède & la quantité est très différente de la publicité dont vous faites sur les réseaux sociaux. Je comprends que le menu peut changer, mais rien à voir avec votre publicité. C'est décevant payer 69$ par personne pour avoir des assiettes/bouchés si petite & avoir encore très faim à la fin du repas.

Danie

5.0

Des plats légers à partager, on aime, ça permet de goûter à tout plein de choses! Tout est délicieux, la carte de vins exclusivement du Québec nous pousse à la découverte, le staff est vraiment sympathique. On était là à Cap-Rouge, on reviendra à Ste-Foy!

Sacha

5.0

Ambiance chaleureuse. Nourriture à partager. L'agneau est excellent

Élisabeth

5.0

Supers bons plats à partager, toute la nourriture est de qualité & tous les plats sont bien pensés. J'ai été un peu déçu des options sans alcool; un (1) mocktail ou de l'eau pétillante.

Info

5.0

Dîner d'affaire ! EXCELLENT !comme j'aime! Plats succulents, surprenants & raffinés, super service, hâte d'y retourner en soirée Un peu tranquille le midi, je leur souhaite plus d'achalandage le midi. Allez-y sans hésiter Super en formule plats en partage

Sarah

4.0

J'ai aimé le concept de petits plats à partager. J'ai adoré les pétoncles & le boeuf braisé, il fondait en bouche. Le vin d'importation était vraiment bon. L'ambiance décontracté était très chouette, c'est plaisant comme ambiance en mangeant bien. Ce qui m'a déçue: J'ai pris le temps d'écrire dans la réservation que c'était mon anniversaire, & aucune attention spéciale (ni même un « bonne fête ») à été apporté... 😅 & c'était long venir chercher nos assiettes vides. Overall: L'ambiance & la bouffe fut très gagnant, le service moins...

Vanessa

3.0

Beau décor, ambiance décontractée, vue directe sur les cuisiniers. Jusque là, c'est super! Par contre, les cocktails ne sont pas faits sur demande (mélange fait d'avance) & le Negroni goûtait l'eau. Très bon vin d'importation par la suite. Nourriture décevante. Ça manque d'assaisonnement. Les idées des plats sont excellentes, mais les goûts ne suivent pas. J'aurais vraiment aimé aimer ça. 3 cocktails, 2 bouteilles de vin (il était vraiment bon donc on a voulu en ramener), 5 petits plats à partager, un digestif pour plus de 400$.

Sarah-Claire

5.0

La qualité de la nourriture est extraordinaire. Tout était absolument délicieux & les portions étaient très adéquates pour partager ; assez généreuses! Belle ambiance & bon service, mais aucun "wow" de ce côté.