FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Top Pick

Ashton

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
3.8$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ashton Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
Loading suggestions...

About

Ashton serves as a cornerstone of traditional Quebecois fast food, specializing in the iconic poutine that defines the provincial culinary identity. Every serving features thick-cut potatoes fried to a golden crisp, combined with fresh, squeaky cheese curds and a signature savory brown gravy. The menu expands beyond this staple to include an assortment of grilled burgers and classic submarine sandwiches prepared with toasted buns and seasoned meats. Each item is assembled with speed and precision to ensure consistent quality for every guest. The establishment maintains a streamlined, no-frills environment optimized for high-volume service and efficient delivery of authentic comfort food. Diners rely on this venue for the specific, recognizable flavors of a deeply ingrained regional tradition that emphasizes substantial portions and hearty ingredients in every single order.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
45%
4★
18%
3★
10%
2★
25%
1★
2%

Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

Restaurants in Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeMore

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5424)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Ashton

Food
Service
on Google3.9 (600+)
*as of 2026-07-01
5★
45%
4★
18%
3★
10%
2★
25%
1★
2%

Review Summary

Feedback regarding Ashton is deeply divided, as some patrons praise the food quality and efficient service, while others express significant frustration with cold meals, insufficient sauce portions, and inconsistent staff professionalism. While many consider the poutine to be the best in Quebec, there are recurring concerns about long wait times for simple orders, errors in preparation, and cleanliness issues in certain locations. The convenience of the restaurant's accessibility is frequently noted, yet the overall experience remains inconsistent depending on the specific visit and branch.
Page 1 of 2 - 18 Reviews
DimJoh-2687
2 Reviews
2.0

les aliments sont froids ou tièdes au mieux. il ny a jamais suffisamment de sauce ds la poutine. le service a la clientèle est inexistant. de plus la poutine est hyper chère par rapport a la concurrence. vous m'avez perdu comme client

Nov 25, 2025

meilleure poutine au Québec

Oct 29, 2025
on Google

La nourriture est toujours excellente chez Ashton. C'est la meilleure poutine au Québec, surtout celle aux saucisses & à la sauce piquante. Cependant, le jeune homme qui était présent à la caisse le 31 août vers 17h30 était très distrait sur les commandes, parlait d'un ton arrogant, comme si on le dérangeait, & ne savait pas la différence entre un hamburger & un cheeseburger (ceci n'est pas une blague). Aussi, recevoir un simple grilled-cheese sans bacon a pris plus de 10 minutes alors que le restaurant était vide. Le pire, c'est que même si j'ai mentionné « sans bacon » à 3 reprises, il y avait du bacon dans le grilled-cheese!

Sep 2, 2025
on Google

la poutine est bonne, service efficace, personnel courtois...
mais cette succursale m'a semblé pas très propre, ni le resto, ni les toilettes.
tout aurait besoin d'un grand ménage!

Jul 13, 2025
on Google

Repas servis rapidement. Qualité représentative de la bannière. Salle à manger & toilettes propres. Le stationnement ne semble pas très grand (nous on y va à pied). J'y retourne régulièrement, avec la même excellente expérience client. 2025: Une station àVelo a été installée juste à côté : vraiment pratique pour digérer la poutine après le repas! 🙂

Jul 1, 2025
on Google

Je ne me lasse pas du bébé poutine Ashton avec sauce piquante à part.
Mon'best'

Feb 11, 2025
on Google

This was my first experience with Canadian fast food. I've got to say that it was actually pretty good. I tried the le squick burger d'alexis, which was a bacon burger with cheese curds & chipotle sauce. It was surprisingly good. Since I didn't really know what to expect, I also ordered classic poutine & it was also good. The portions were very good considering I ordered the bébé size. The cheese curds were squeaky in the burger & poutine, so they were fresh. I'll probably try something different next time, just because I like trying new foods.

Oct 27, 2024
on Google

Sa change jamais. Ces toujours la place poutine

Aug 18, 2024
on Google

Je suis retourné dans cette succursale où mes amis ont travaillé pendant plusieurs années. Je suis heureux qu'ils aient gardé le même décor tel que je connais. De plus, la poutine saucisse demeure bonne comme dans le passé. La seule chose dont je suis déçu est le service à la clientèle, car cette succursale est connue pour son excellent service. Cela fait une grande différence au niveau de l'expérience. Par exemple, pour un client qui a commandé une poutine, un serveur(use) peut dire: Aimeriez-vous des mayos & des ketchups pour votre poutine? Merci!

Aug 10, 2024
on Google

Poutine sauce was bland/tasteless , rest of food was convenient.

Jul 29, 2024
on Google