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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caCanada Day

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Restaurant Top Pick

Ashton

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
3.8$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Canada Day: hours might differ
Ashton Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a cornerstone of traditional Quebecois fast food, specializing in the iconic poutine that defines the provincial culinary identity. Every serving features thick-cut potatoes fried to a golden crisp, combined with fresh, squeaky cheese curds and a signature savory brown gravy. The menu expands beyond this staple to include an assortment of grilled burgers and classic submarine sandwiches prepared with toasted buns and seasoned meats. Each item is assembled with speed and precision to ensure consistent quality for every guest. The establishment maintains a streamlined, no-frills environment optimized for high-volume service and efficient delivery of authentic comfort food. Diners rely on this venue for the specific, recognizable flavors of a deeply ingrained regional tradition that emphasizes substantial portions and hearty ingredients in every single order.

Details

Amenities, services & more

Other LocationsMore

Ashton
1600 Avenue Jules Verne
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
Ashton
740 Boulevard Vachon N
Ste-Marie (Beauce)
Ashton
3333 Rue du Carrefour
Beauport
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3.8102 ratings
5★
45%
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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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(5424)
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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google3.9 (600+)
*as of 2026-07-01
3.8102 ratings
5★
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Reviews often mention

poutine(20) sauce(6) cheese(5) burger(5) rapide(4) bacon(4) propre(4) succursale(3)

Review Summary

Feedback regarding Ashton is deeply divided, as some patrons praise the food quality and efficient service, while others express significant frustration with cold meals, insufficient sauce portions, and inconsistent staff professionalism. While many consider the poutine to be the best in Quebec, there are recurring concerns about long wait times for simple orders, errors in preparation, and cleanliness issues in certain locations. The convenience of the restaurant's accessibility is frequently noted, yet the overall experience remains inconsistent depending on the specific visit and branch.
Page 1 of 5 - 46 Reviews
Jose
2.0

Encore déçu de mon Dulton. Les frites étaient sèchent avec peu de fromage & la sauce était très liquide & sans goût. Je vais arrêter d'y aller si ça continue à être autant moyen.

Jun 26, 2026
on Google
Denis
5.0

Rapide & bon. J'aime y retourner...

Jun 22, 2026
on Google
Patricia
1.0

Food was horrible & burned over priced waitress rude
Do not recommend this restaurant

Jun 20, 2026
on Google
Félix
5.0

Merci pour le bon service & la qualité du repas. Merci beaucoup du professionnalisme.

Mar 24, 2026
on Google
Philippe
4.0

Rosbif sandwiches were surprisingly good. The double portion only feels like a normal portion though...

Mar 6, 2026
on Google
Marie-Soleil
1.0

Service a la clientèle très ordinaire. Les employers continuait de se parler lorsque l ont a passer notre commande. En plus la sauce de ma potine goûtais le brûle

Jan 6, 2026
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Samuel
5.0

À côté d'un arrêt de bus en plus! Great 💪

Dec 15, 2025
on Google
DimJoh-2687
2 Reviews
2.0

les aliments sont froids ou tièdes au mieux. il ny a jamais suffisamment de sauce ds la poutine. le service a la clientèle est inexistant. de plus la poutine est hyper chère par rapport a la concurrence. vous m'avez perdu comme client

Nov 25, 2025
Hussein
5.0

meilleure poutine au Québec

Oct 29, 2025
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James
3.0

La nourriture est toujours excellente chez Ashton. C'est la meilleure poutine au Québec, surtout celle aux saucisses & à la sauce piquante. Cependant, le jeune homme qui était présent à la caisse le 31 août vers 17h30 était très distrait sur les commandes, parlait d'un ton arrogant, comme si on le dérangeait, & ne savait pas la différence entre un hamburger & un cheeseburger (ceci n'est pas une blague). Aussi, recevoir un simple grilled-cheese sans bacon a pris plus de 10 minutes alors que le restaurant était vide. Le pire, c'est que même si j'ai mentionné « sans bacon » à 3 reprises, il y avait du bacon dans le grilled-cheese!

Sep 2, 2025
on Google
www.restoquebec.ca